2011. május 2. - A soros magyar EU-elnökség égisze alatt Budapesten folytatódik a városfejlesztésért felelős vezetők előző napon kezdődött háromnapos konferenciája.
    2011. május 2. - A számítógépes hálózatok biztonságáról tartanak szakértői tanácskozást Budapesten a soros magyar EU-elnökség keretében.
    2011. május 2-3. - Az európai uniós országok energiaügyi miniszterei nem hivatalos tanácskozást tartanak Gödöllőn. (Az ülés egyik fő témája a 2050-ig szóló energiai "útiterv".)
    2011. május 2-3. - A soros magyar EU-elnökség jegyében Vásárosnaményban és Baktalórántházán tartja ülését a munkavédelmi szervezetek vezetőinek csoportja (Senior Labour Inspectors Committee, SLIC). (A bizottság az Európai Bizottság munkáját segíti.)
    2011. május 3. - Brüsszelben tanácskozik az EU Katonai Bizottsága (EUMC) a tagállamok vezérkari főnökeinek részvételével.
    2011. május 3-4. - A soros magyar EU-elnökség keretében Budapesten tartanak informális ülést a növény-egészségügyi főtisztviselők (COPHS).
    2011. május 3-5. - Budapesten rendezik meg a XII. Europol felsőszintű tanúvédelmi szakértői konferenciát. (A találkozóra az uniós országok mellett meghívják a világ valamennyi tanúvédelmi szolgálatát és több nemzetközi ügynökséget is.)
    2011. május 4-6. - Budapestre látogat a bővítési és csatlakozási tárgyalásokat folytató országok munkacsoportja (COELA).
    2011. május 4-6. - Budapesten rendezik meg az EU katonai műveletek közös költségeinek finanszírozására létrehozott Athena különbizottság szakmai napját.
    2011. május 4-6. - Budapesten tartja informális ülését a vámunió munkacsoport.
    2011. május 4-6. - A jövőbe mutató technológiákról tartanak konferenciát és kiállítást Budapesten.
    2011. május 4-7. - A soros magyar EU-elnökség alkalmából Budapesten rendezik az Európai Építészpolitikai Fórum (EFAP) nemzetközi konferenciáját.
    2011. május 5. - Jakartában megrendezik az Európai Unió és a Délkelet-ázsiai Országok Szövetségének (ASEAN) első üzleti csúcstalálkozóját.
    2011. május 5. - Magyar kortárs filmhét kezdődik Madridban.
    2011. május 5-6. - Budapesten ülésezik a bevándorlással, határokkal, menekültüggyel foglalkozó stratégiai bizottság.
    2011. május 5-6. - A magyar uniós elnökség alkalmából a kereskedelempolitikai bizottság teljes jogú tagjai Budapesten tartanak informális ülést.
    2011. május 5-6. - Budapesten tartja informális ülését a polgári válságkezelési bizottság.
    2011. május 5-7. - Budapesten nemzetközi kongresszus ülésezik a bioenergiáról, geotermális- és napenergiáról.
    2011. május 5-7. - A soros magyar EU-elnökség jegyében Gödöllőn rendezik meg a civil társadalom és önkormányzatok fejlesztési együttműködésbe történő fokozottabb bevonására irányuló konferenciasorozat záró értekezletét.
    2011. május 7. - Az európai szecesszió nagymesterei - Barcelona-Brüsszel-Budapest című kiállítás zárásaként szecessziós családi pikniket rendeznek a Nemzeti Múzeum kertjében.
    2011. május 8. - Az Európa-nap alkalmából megnyílik a Hidak-Korok-Budapest című kiállítás az Európai Parlament strasbourgi épületében. A 40 tablóból álló vándorkiállítás Pest-Buda, illetve Budapest 200 éves várostörténetét mutatja be, hídjainak történetén keresztül. (A kiállítás júniusban Gödöllőn, majd több európai nagyvárosban is látható lesz.) Ugyanezen a napon a május 9-i Európa-nap alkalmából a magyar EU-elnökség fesztivált szervez hét szomszédos ország nyolc városával (Párkány, Nagyszőlős, Sepsiszentgyörgy, Magyarkanizsa, Eszék, Lendva, illetve Alsóőr és Felsőőr) együttműködve.