Zsidai Roy Jamie Oliver éttermeinek csődjéről: Ez benne volt a pakliban

Szerinte a többi üzlet nincs veszélyben.

  • hvg.hu hvg.hu
Zsidai Roy Jamie Oliver éttermeinek csődjéről: Ez benne volt a pakliban

Nemrégiben jelent meg a hír, hogy csődeljárás alá kerültek Jamie Oliver brit éttermei, 1300 ember veszítheti el az állását. A Jamie's Italian 2008-ban indult, de már tavaly majdnem csődbe ment, és csak az mentette meg, hogy Oliver személyes vagyonából fordított csaknem 14 millió fontot (4,9 milliárd forintot) az akkor még 37 étteremből álló hálózat életben tartására. A cég azóta bezárt 13 éttermet, és 600 alkalmazottat elbocsátott.

A Jamie's Italian forgalma tavaly 11 százalékkal 101 millió fontra csökkent. Jamie Oliver a hálózat pénzügyi gondjait az ádáz piaci versennyel és a Brexit folyamatát övező, a fogyasztói hangulatot is megterhelő bizonytalansággal magyarázta. A cég adósságállománya tavaly meghaladta a 71 millió fontot (26,5 milliárd forint).

Magyarországon Zsidai Zoltán Roy ismert gasztrovállalkozó családi cégcsoportja, a Zsidai Group volt a partner abban, hogy a régió első Jamie’s Italian étterme megnyílhasson Budán, majd Pesten, és ők viszik a bécsi egységet is. Zsidai Roy a Forbesnak azt mondta, egyrészt kinti kollégák Whatsapp-üzeneteiből, másrészt Jamie Oliver teljes cégcsoportjának CEO-ja küldött egy rövid e-mailt kedd délelőtt – innen értesült a történtekről.

Ha elsőre fel is húztam a szemöldököm a hírre, egy pár perc gondolkodás után, be kellett, hogy lássam, ez benne volt a pakliban

– fogalmazott.

Szerinte Nagy-Britanniában a teljes piac túlkínálatos lett, ennek következtében elszálltak a bérleti díjak, a bérek; és erre jött még rá a Brexittel járó bizonytalanság, ami miatt a kereslet mellett a munkaerő-utánpótlás is jócskán megcsappant.

 

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Nem félünk eléggé

Drámaian nő a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. Lépni kell! Nem csak a józan üzleti megfontolás, hanem a jogszabályoknak való megfelelés érdekében is.

Milyen hatása lehet az új, 3 százalékos kamatozású lakásvásárlási hitelnek?

Orbán Viktor bejelentése alapján 3 százalékos kamatozás mellett kaphatnak lakáscélú jelzáloghitelt azok, akik első ingatlanjukat vásárolnák meg. De mennyit nyerhetnek az érintettek az új kölcsön indulásával? Hogyan hathat az új támogatás a lakáspiacra? Milyen feltételei lehetnek? A Bankmonitor szakértői elemezték a bejelentést.