Nem félünk eléggé
Az elmúlt években drámaian nőtt a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. A hazai cégek – különösen a kis- és középvállalkozások – kockázatérzékelése és felkészültsége azonban érdemben elmarad a helyzet által indokolt mértéktől.
Biztonsági okokból visszahívta a forgalomból az Auchan Prémium MMM! Cantal közepesen hosszú ideig érlelt sajt OEM 250 g nevű termékét az Auchan – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján. A sajtot “Mikrobiológiai nem megfelelőség” miatt hívták vissza.
A tájékoztatás szerint a sajt Escherichia coli baktériumot tartalmazhat. Az ehhez a törzshöz tartozó baktériumok a melegvérű állatok és az ember normál bélflórájának természetes baktériumai a Nébih szerint, néhány, kívülről a szervezetbe bejutó E.coli törzs azonban olyan méreganyagokat termelhet, amelyek az emberben bélrendszeri gyulladást és súlyos szövődményeket okozhatnak.
A fertőzés jellemző tünetei a hasi görcsök, hirtelen fellépő vizes hasmenés, amely esetenként véres is lehet, valamint néha felléphet hányinger, hányás és láz is. A tünetek megjelenése a fertőződéstől számított 1-8 napon belül várható, az átlagos lappangási idő 3-5 nap. A betegek többsége egy-két héten belül meggyógyul, de súlyos esetben vérzéses vastagbélgyulladáshoz és vesekárosodáshoz is vezethet a fertőzés.
Az Auchan arra kéri a termék vásárlóit, hogy azt biztonságuk érdekében ne fogyasszák el, inkább vigyék vissza áruházaikba, ahol akár blokk nélkül is visszatérítik a termék teljes árát.
Auchan Prémium MMM! Cantal közepesen hosszú ideig érlelt sajt OEM 250 g
Auchan
