Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"03ad6448-1bce-4a69-afe2-28290ef48d5a","c_author":"László Ferenc","category":"cegauto","description":"A Velencei-tó partjának közelében található Magyarország legújabb kisvasútja, ami mellett nemcsak megannyi apró vár, hanem egy Áprád-kori település skanzenje és templomkert is található.","shortLead":"A Velencei-tó partjának közelében található Magyarország legújabb kisvasútja, ami mellett nemcsak megannyi apró vár...","id":"20250222_46-var-mellett-halad-el-a-legujabb-magyar-kisvasut-felpattantunk-ra-dinnyes-varpark","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/03ad6448-1bce-4a69-afe2-28290ef48d5a.jpg","index":0,"item":"9a798039-090a-48f9-9162-b483722ecb94","keywords":null,"link":"/cegauto/20250222_46-var-mellett-halad-el-a-legujabb-magyar-kisvasut-felpattantunk-ra-dinnyes-varpark","timestamp":"2025. február. 22. 20:29","title":"46 vár mellett halad el a legújabb magyar kisvasút – felpattantunk rá","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e91d44bb-f609-41a6-a313-f78eacb565b7","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Csoda, hogy nagyjából sértetlenül megúszta mindenki. ","shortLead":"Csoda, hogy nagyjából sértetlenül megúszta mindenki. ","id":"20250221_Felborult-auto-tarolta-le-a-kertet-Borsodnadasdon-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e91d44bb-f609-41a6-a313-f78eacb565b7.jpg","index":0,"item":"8863b0b4-f20c-43c0-85be-79cb6e765693","keywords":null,"link":"/cegauto/20250221_Felborult-auto-tarolta-le-a-kertet-Borsodnadasdon-video","timestamp":"2025. február. 21. 08:08","title":"Pusztító becsapódás: az udvaron landolt egy ütközésben felborult autó Borsodnádasdon – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7c55873d-0353-429f-b81c-a6b2bc9a1f34","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Vajon ki lehet Menczer Tamás szemében a Sátán? A provokatőr piktor most sem kegyelmez.","shortLead":"Vajon ki lehet Menczer Tamás szemében a Sátán? A provokatőr piktor most sem kegyelmez.","id":"20250221_Menczer-Tamas-legyozi-a-Satant-Picasso-mutermeben-Dr-Marias-megfejtette-a-jelenetet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7c55873d-0353-429f-b81c-a6b2bc9a1f34.jpg","index":0,"item":"8bb8cd34-0c75-4f7f-8ecc-045816139e04","keywords":null,"link":"/elet/20250221_Menczer-Tamas-legyozi-a-Satant-Picasso-mutermeben-Dr-Marias-megfejtette-a-jelenetet","timestamp":"2025. február. 21. 11:13","title":"Menczer Tamás legyőzi a Sátánt Picasso műtermében – drMáriás megfestette a jelenetet","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a262cd07-58c2-46dd-8799-30caffff00e6","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"A szankciók miatt nem tud bankolni, veszi hazai cégének sátorfáját az AO Energoszpecmontazs. Belső szereléseket végeztek volna, de állítólag is megcsinálják az összes munkát.","shortLead":"A szankciók miatt nem tud bankolni, veszi hazai cégének sátorfáját az AO Energoszpecmontazs. Belső szereléseket...","id":"20250221_paksi-bovites-paks-II-ao-energoszpecmontazs-vegelszamolas-szankciok-miatt-bankolas-atomenergia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a262cd07-58c2-46dd-8799-30caffff00e6.jpg","index":0,"item":"6674756f-8092-4601-81b4-2b4595684ae3","keywords":null,"link":"/kkv/20250221_paksi-bovites-paks-II-ao-energoszpecmontazs-vegelszamolas-szankciok-miatt-bankolas-atomenergia","timestamp":"2025. február. 21. 13:44","title":"Beütöttek a szankciók, felszámolja magyar leányát a paksi bővítés egyik orosz résztvevője","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"317a15c0-a4e9-43fc-aaa2-fe42d2b29ec3","c_author":"Kovács Gábor","category":"kkv","description":"Egy baszk acélgyártó által vezetett banki konzorcium szerzett közel 30 százalékos tulajdonrészt a spanyol Talgo vonatgyártóban, amelyet a magyar állam, illetve a Fidesz-közeli Magyar Vagon kívánt felvásárolni. A felvásárlást a spanyol kormány nemzetbiztonsági kockázatok miatt nem engedélyezte.","shortLead":"Egy baszk acélgyártó által vezetett banki konzorcium szerzett közel 30 százalékos tulajdonrészt a spanyol Talgo...","id":"20250221_A-Magyar-Vagon-az-orosz-hatter-miatt-kisiklott-Spanyolorszagban-de-lett-masik-befekteto","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/317a15c0-a4e9-43fc-aaa2-fe42d2b29ec3.jpg","index":0,"item":"7e50233c-beed-4d0b-979a-90f0373f3a7e","keywords":null,"link":"/kkv/20250221_A-Magyar-Vagon-az-orosz-hatter-miatt-kisiklott-Spanyolorszagban-de-lett-masik-befekteto","timestamp":"2025. február. 21. 17:11","title":"A Magyar Vagon az orosz háttér miatt kisiklott Spanyolországban, de lett másik befektető","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9f657775-2562-4e1e-9cbe-7111baa53d99","c_author":"László Ferenc","category":"cegauto","description":"Az alig 10 példányban készült Bugatti Centodieci nem talált gazdára a párizsi árverésen, ahol a legdrágább portéka egy 14 milliárd forintos Ferrari volt.","shortLead":"Az alig 10 példányban készült Bugatti Centodieci nem talált gazdára a párizsi árverésen, ahol a legdrágább portéka...","id":"20250223_megneztuk-a-vevore-varo-tobb-milliard-forintos-es-1600-loeros-szuperritka-bugatti-centodieci","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9f657775-2562-4e1e-9cbe-7111baa53d99.jpg","index":0,"item":"c99c4382-8c6c-4e85-8537-190e6b8af578","keywords":null,"link":"/cegauto/20250223_megneztuk-a-vevore-varo-tobb-milliard-forintos-es-1600-loeros-szuperritka-bugatti-centodieci","timestamp":"2025. február. 23. 07:21","title":"Megnéztük a vevőre váró több milliárd forintos és 1600 lóerős szuperritka Bugattit","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"acf985a7-acdf-442b-9000-1f1a6bf8cfc1","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Némi késedelemmel és megkötésekkel ugyan, de immáron az Apple mobiljain is lehet koppintással vagy karikázással keresni.","shortLead":"Némi késedelemmel és megkötésekkel ugyan, de immáron az Apple mobiljain is lehet koppintással vagy karikázással keresni.","id":"20250221_google-bekarikazos-kereses-megjelenes-iphone-ios-chrome","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/acf985a7-acdf-442b-9000-1f1a6bf8cfc1.jpg","index":0,"item":"2f2f8596-c333-46f7-8af3-8850703589c4","keywords":null,"link":"/tudomany/20250221_google-bekarikazos-kereses-megjelenes-iphone-ios-chrome","timestamp":"2025. február. 21. 13:03","title":"Az iPhone-okra is megérkezett a Google bekarikázós keresése","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"adb1c140-71db-4184-9969-f888c3760b8d","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Egy kicsit melegebb lesz a hétvégén, mint az előző napokban, de a napozóágyat és strandfelszerelést még csak a finn olvasóinknak ajánljuk.","shortLead":"Egy kicsit melegebb lesz a hétvégén, mint az előző napokban, de a napozóágyat és strandfelszerelést még csak a finn...","id":"20250222_idojaras-elorejelzes-hungaromet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/adb1c140-71db-4184-9969-f888c3760b8d.jpg","index":0,"item":"dfde9f1d-e88c-46c5-89d3-04ccef868f1f","keywords":null,"link":"/itthon/20250222_idojaras-elorejelzes-hungaromet","timestamp":"2025. február. 22. 09:53","title":"Az igazi február: +10 és -15 fok között bármi lehet ma az országban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A TIME magazin év legjobb találmányait soroló listáján bőven akadnak konyhai munkát segítő és/vagy a kulináris élményt javító újdonságok.
Növényi táplálkozás
Sokan tudják, nem elegen veszik komolyan, hogy több friss, növényi alapú étellel kellene gazdagítani a mindennapi táplálkozást. Az így bevitt anyagok ugyanis jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre és az általános egészségre. Hogy melyiket és milyen mennyiségben kellene enni, az viszont nem mindenki számára egyértelmű.
„Az idő előrehaladtával az ehhez kapcsolódó tudást elvesztettük” – mondja Lee Chae, a Brightseed nevű amerikai cég technológiai igazgatója. Ő és munkatársai alkották meg a Forager nevű eszközt, ami a mesterséges intelligencia segítségével térképezi fel a növényi genomot, amelyből kiolvasható, milyen jótékony hatóanyagot tartalmaz.
A rendszer összeállította a világ legnagyobb olyan adatbázisát, amelyben a jótékony hatású molekulák találhatók – összesen hétmillió található jelenleg benne –, és összekapcsolta azokat a lehetséges egészségügyi előnyökkel. Az adatbázisból az élelmiszeripari cégek, azon keresztül pedig a hétköznapi emberek is profitálhatnak.
Legyen az a hús szaftos
A hagyományos air fryerekben sütött húsnál előfordulhat, hogy a hús kiszárad, így a kényelem oltárán a szaftosságot áldozza fel az ember. Erre a problémára igyekezett megoldást találni az okos konyhai eszközöket készítő amerikai Dreo, ami egy speciális porlasztóval látta el a saját készüléket, a ChefMaker Combi Fryert, ami sütés közben folyamatosan vizet permetez az ételre, így biztosítva, hogy az ne veszítse el a nedvességtartalmát.
A készüléken van egy Precision CombiCook nevű beállítási lehetőség is, ami lehetővé teszi a hőmérséklet megfelelő időben történő automatikus beállítását. Ilyen lehet például, amikor a steaket a sütés végén még le kell pirítani. Jamie Wang, a Dreo egyik vezetője szerint a géppel igyekeznek lehetővé tenni, hogy a hétköznapi ember is le tudja utánozni a séfek főzőtudományát, és ehhez minél kevesebb munkára legyen szükség.
Fűszerdaráló 2.0
A frissen őrölt fűszerek sokkal finomabbá teszik az ételt, mint az előre csomagolt változatok. Bár utóbbiak sem rosszak, idővel elillanhatnak belőlük azok az anyagok, amelyek igazán ízessé teszik őket. A hagyományos fűszerdarálóknak már van motorizált változatuk is, hogy elég legyen csak egy gombot megnyomni, és jöjjön a friss hozzávaló.
Ezt gondolta tovább a FinaMill, majd alkotta meg a FinaPod GT-t, ami egy olyan elektromos fűszerdaráló, amin a különböző fejeknek köszönhetően különféle fűszereket lehet ledarálni, a szezámmagtól a fahéjon át egészen a fokhagymáig. A fejekben ott van a fűszer is, így nem kell újra és újra elmosni az eszközt, csupán a megfelelő tartót csatlakoztatni.
Coming this summer: FinaMill’s FinaPod GT. FinaMill introduces the FinaPod® GT, the brand’s first grater, which is nominated for the IHA’s Global Innovation, or gia, Awards. Made with surgical grade stainless steel blades based on the Japanese standard, the FinaPod GT is the safest and highest performing way to grind hard spices like nutmeg and cardamom without the risk of cutting your fingers on a box cutter or handheld microplane.
Grillezés a házban
A grillezés alapvetően nem az a tevékenység, amit az ember beltérben végez, még akkor sem, ha történetesen nem szenes, hanem elektromos grillről van szó. A GE Appliances készüléke, a Smart Indoor Smoker azonban nemcsak a beltéri grillezést teszi lehetővé – a cég ehhez egy speciális füstszűrő rendszert fejlesztett ki –, hanem azt is, hogy a felhasználó már reggel betegye a húst a grillbe, majd később okostelefonról vezérelve indítsa el a sütést. A köztes időtartam alatt az eszköz a megfelelő hőmérsékleten tartja az ételt, hogy az ne romoljon meg, majd a távoli vezérlésnek köszönhetően a vacsora pont addigra készül el, mire az ember hazaér.
Buy the GE Profile Smart Indoor Smoker here: http://tinyurl.com/4aymwxdp Is the GE Profile Smart Indoor Smoker worth $999? This countertop appliance lets beginners and masters alike smoke food indoors with plenty of protein presets and a self-extinguishing pellet system.
Tiszta víz bárhol
A vízhiány egyre nagyobb probléma a világon, ahogyan az is, hogy ha csak szennyezett vízhez lehetne hozzájutnia az embernek. A LifeStraw nevű vállalat 2023-ban már felkerült a TIME 200-as listájára, most pedig újra sikerült neki ez a bravúr. Ezúttal azonban nem egy hálózatra csatlakoztatható víztisztító berendezéssel, hanem egy bárhová elvihető víztisztítóval rukkolt elő.
A rozsdamentes acélból készült Sip olyan, mint egy gigantikus szívószál, és lényegében az is. A szerkezet lényege, hogy a 0,2 mikron átmérőjű mikroszűrő membránján folyik át a víz, így pedig kiszűri a vízből a baktériumok 99,999999 százalékát, a paraziták 99,999 százalékát és a mikroműanyagok 99,999 százalékát.
Safe water is just a sip away. LifeStraw Sip is the world’s first reusable stainless steel water filter straw, designed to tackle bacteria, microplastics, and more. Learn more: https://lifestraw.com/products/lifestraw-sip
Minden egyes ilyen eszköz 1000 liter vizet képes megszűrni az élettartama alatt, azt azonban nem tudni, hogy a határ elérését jelzi-e a készülék, vagy fejben kell tartani, hogy már mennyit használta az ember. A LifeStraw egyébként egy akciót is hirdetett: minden megvásárolt készülék után egy évre elegendő biztonságos ivóvizet ajándékoz egy rászoruló gyermeknek.
Hideg kávé pillanatok alatt
Vannak, akik a hideg kávéra esküsznek. A hideg ebben az esetben nemcsak a hőfokra utal: a cold brew eljárás lényege ugyanis az, hogy a kávéból hideg vízzel oldják ki a fontos összetevőket, ez azonban nagyon sok időt vesz igénybe. Slow living, mondhatnánk, akinek viszont nincsenek hosszú órái arra, hogy ezt a folyamatot kivárja, annak a Cumulus Coffee nevű cég fejlesztett ki egy lehetséges megoldást.
A cég készüléke újrahasznosított kávékapszulákban tárolt koncentrátumokból készít kávét nagyjából 1 Celsius-fokos vízzel. A Cumulusnak mindehhez egyetlen percre van szüksége: a környező levegőből nitrogént von ki, majd a készülő kávéhoz adja azt, hogy az minél krémesebb és habosabb legyen.
Hány fokos vagy, húsom?
Aki szeretne mondjuk csirkehúst enni, annak igencsak oda kell figyelnie, hogy jól készítse el azt. Ha túlkészül, a hús kiszárad, ha alul, akkor pedig komoly megbetegedést okozhat. A pontos hőmérséklet meghatározásához jönnek jól a maghőmérők – vagy húshőmérők –, amelyek megmutatják, hogy pontosan hány fokon készül épp az étel.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Számos ilyen van már a piacon, a ThermoPro is készített már néhányat, a TIME 200-as listájára azonban a legújabb okos hőmérő került fel – a leírás szerint nem véletlenül. A készülék Bluetooth-kapcsolaton keresztül jelzi a felhasználó okostelefonján, hogy hány fokon készül az étel. Az igazán nagy segítség azonban a szakács számára az, hogy a hozzá tartozó jelerősítő segítségével akár 180 méteres hatótávolsága is lehet a hőmérőnek, így nem kell ott lenni a konyha közelében, amíg készül az étel.
A miniszterelnök évértékelő beszéde alapján hajtóvadászatról, fenyegetésről, betiltásról és alamizsnáról szól majd a kampány. Nem rukkolt elő vonzó ajánlattal a miniszterelnök.
Elvitelre – a podcast, amelyben a hét legjobb HVG hetilapos és hvg360-as anyagaiból válogatunk. Csak indítsa el a háttérben és hallgassa meg szerzőink legjobb írásait!