Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás, és ha ez így, ebben a formában nem is feltétlenül állja meg a helyét, nem biztos, hogy zöldségeket beszél, aki a növényi étrend mellett érvel. Egy friss kutatás ugyanis úgy találta, hogy ez az étrend jelentősen javíthatja a bélrendszer egészségét.
A Nature Biology tudományos folyóiratban közölt eredmények 21 561 ember vizsgálatán alapulnak. A résztvevőknél a bélmikrobiom egészségét vették górcső alá, és feltárták, hogy a mikrobiális sokféleségre és az egészségre is jelentős hatással tud lenni az étrend. A legjelentősebb egészségügyi előnyöket a növényi étkezésnél figyelték meg.
Mint azt a kutatók felfedezték, a vegán, vegetáriánus és mindenevő emberek is egyedi mikrobiom-jellemzőkkel rendelkeznek, melyeket a választott étrendjük formált. Ugyan a mindenevőknél jelentősebb volt ez a mikrobiális sokféleség, de ez nem járt jobb egészségi mutatókkal.
A kutatók arra jutottak, hogy a hús megemésztéséhez kapcsolható egyes baktériumok gyulladásos és rákos megbetegedések nagyobb kockázatával hozhatók összefüggésbe. Tehát aki növényi étrendet követ, annak jobb lehet az egészsége – bizonyos mutatók tekintetében.
Mint a BGR összegez, a kutatók a vegánok és vegetáriánusok esetében olyan bélbaktériumokat is kimutattak, melyek rostokban gazdag ételekből „élnek”, és rövid szénláncú zsírsavakat, így például butirátot termelnek. Ezek döntő szerepet játszanak a gyulladás csökkentésében, az anyagcsere fokozásában, valamint az immunrendszer egészségének támogatásában is.
Azt azonban a szakemberek is hangsúlyozzák, hogy a növényi élelmiszerek minősége és sokfélesége fontosabb a konkrét táplálkozási mintázatoknál, így a a hús- és tejtermékek egyszerű elhagyása önmagában nem elegendő. Fontos a rostban gazdag zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék és magvak fogyasztása.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.
Akár nyáron, akár télen fogadják el a költségvetést, az abban leírt számokat szinte heti rendszerességgel írják át, és a fontos gazdasági előrejelzéseket is csak néha-néha sikerül eltalálni. Már most, az év felénél látszik, hogy így lesz ez 2025-ben is.
Mi történhetett valójában a BTR-ekkel?
A kormánypárt támogatottsága pedig mélyponton van.
A hivatalosan is az ő nevén lévő 188 milliárd forintnál sokkal több pénze lehet Orbán Viktor vejének a Válasz Online számítása szerint.
A kormányoldal megpróbál egy olyan narratívát költeni a tüntetésről, amelyben logikai gubanc van.
Szombat óta újra fellángoltak a tiltakozások, vasárnap éjjel és hétő hajnalban a tüntetők több helyen barikádokat emeltek.
A HétköznaPI CSAlódások zenekar koncertjéről készült videón is ezzel a skandálással zártak a rajongók.
