Az este egyik sokak által nagyon várt része, amikor végre kényelembe helyezkedve átadhatja magát kedvenc sorozatainak, filmjeinek. S hogy az elégedettség még nagyobb legyen, ilyenkor gyorsan előkerülnek különféle nasik, vagy épp egy szelet sajt, egy szendvics. Mindez ártatlannak tűnik, különösen azoknál, akiknek nincsenek súlyproblémáik, azonban ez az esti rutin a szív ellen dolgozhat.
A Northwestern Egyetem kutatói közelebbről is megvizsgálták ezt a kérdést, majd a problémát megfordítva egy igazán egyszerű ötletet teszteltek: korábban abbahagyni este az étkezést, és így meghosszabbítani az éjszakai böjtölés időtartamát, hogy az jobban átfedésben legyen az alvással. Ha a módszer ismerős, az nem véletlen, valójában ez is egyfajta módja a manapság oly divatos időablakos böjtölésnek. Ez a módszer tényleg hatékony lehet, azonban a hozzá kapcsolódó vizsgálatok csak a böjtölés időtartamára fókuszáltak, nem pedig arra, hogy összhangban van-e az alvással. Egy újabb kutatás viszont épp ezt a hiányzó láncszemet vette célba.
A randomizált, kontrollos vizsgálatokban 39 túlsúlyos vagy elhízott, 36 és 75 év közötti felnőttet követtek nyomon, akik mindannyian fokozott kardiometabolikus kockázatnak, azaz szív- és érrendszeri betegségeknek, valamint anyagcsere eredetű problémáknak voltak kitéve. A vizsgálat hét és fél hétig tartott. A résztvevőket két csoportba osztották. Az egyik csoport 11-13 órát böjtölt, míg a többieknél 13-16 óra volt a böjt ideje, és a lefekvés előtt 3 órával abbahagyták az evést. Egyébként semmiféle egyéb megkötés nem volt a kísérletbe bevontak számára az étkezéssel kapcsolatban. Mindkét csoport tagjainak a lefekvés előtt három órával már lejjebb kellett venniük a világítást, mivel a kisebb fényerő jelzi az agynak, hogy elkezdődött az éjszaka, megerősítve a természetes cirkadián ritmust.
A kísérleti idő leteltével a hosszabb böjtöt folytató csoportnál egyértelmű fiziológiai változásokat tapasztaltak: az éjszakai vérnyomásuk 3,5 százalékkal, az alvás közbeni pulzusszámuk pedig 5 százalékkal csökkent. A nappali vércukorszint-szabályozásuk is javult, amikor cukros ételt fogyasztottak, a hasnyálmirigyük hatékonyabban termelte az inzulint.
„Az alváshoz igazított, időkorlátos étkezési megközelítés egy újszerű, könnyen hozzáférhető életmódbeli beavatkozást jelent, amely ígéretes potenciállal rendelkezik a kardiometabolikus funkció javítására” – írják az Amerikai Szívgyógyászati Társaság folyóiratában, az Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biologyban megjelent tanulmány szerzői, hozzátéve, hogy mivel a vizsgálatban a résztvevők közel 90 százaléka betartotta az előírt feltételeket, az időkorlátos étkezés alvási időszakhoz való rögzítése reális és könnyen hozzáférhető, nem gyógyszeres megközelítés lehet, különösen a középkorú és idősebb felnőttek számára, akiknél magasabb a kardiometabolikus kockázat.
A csapat azt tervezi, hogy finomítja ezt a protokollt, és kiterjeszti a tesztelést nagyobb vizsgálatokra is.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.
