szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Pár hete még az idei új kurzusokat hirdette a Szántó Tibor Fine Chocolates a Facebook-oldalán. Most, csütörtök délután lesújtó hírt közölt a család.

 "A család nevében mély fájdalommal és megrendüléssel tudatjuk, hogy Szántó Tibor csokoládékészítő hosszú betegség után ma éjjel elhunyt.
Bennünk, akik valaha is kóstolták a a csokoládéit vagy hallották őt a csokoládéról beszélni, előadni, fog tovább élni ezután."

Szántó Tibor 2007-ben indította el apró, szigetszentmiklósi vállalkozását, mindenekelőtt azzal a céllal, hogy megismertesse a hazai közönséggel, létezik egy igazi csokoládé univerzum. Edukáció - ez volt a mottója. Tanítani és örömet szerezni. Sikerült. 

Szántó Tibor
Fülöp Máté

"Egy autodidakta csokoládémesterré átvedlett szigetszentmiklósi borász olyat tud, amit Európában még tízen sem. Háromszáz éves spanyol eljárással készít csokoládét másodmagával, kizárólag kézzel, olyan alapanyagokból, amikkel a legnevesebb csokoládéversenyek bírálóit is meglepte - írtuk róla 2015 nyarán  A csokoládék Bugattija szinte titokban készül Szigetszentmiklóson című cikkünkben.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!