Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bioélelmiszer

HVG hvg360

Mégsem teljesen egészségesek a biozöldségek?

Műtrágya- és növényvédőszer-mentességük miatt egészséges alternatívának tűnnek a biozöldségek és -gyümölcsök, mégis kockázatot jelenthetnek az emberek számára – állítják a Valenciai Műszaki Egyetem (UPV) kutatói, akik rávilágítottak az ilyen bioélelmiszerekben előforduló egyszerű szervezetek, a szabadon élő amőbák (FLA-k) veszélyeire.

hvg.hu Gazdaság

Menő a magyar élelmiszer

A magyarok bíznak a hazai élelmiszerekben, a magyar lakosság túlnyomó többsége támogatja a vegyszermentes biogazdálkodást, és a belföldön megtermelt élelmiszerekben bízik a külföldi élelmiszerekkel szemben. A kutatásból egyértelműen kiderült: van igény a magyar biotermékekre.

Molnár Csaba Vállalkozás

A filmezést hagyta ott a magyar földért az angol ökoveterán

Egy egyetemi munkaszerződés és magyar felesége hozta 1995-ben Gödöllőre az angol Matthew Hayes-t, aki a magyarországi biokertészet egyik úttörője lett. Tizenöt évvel később már saját földjén gazdálkodva újfajta, közösségi értékesítési rendszert dolgozott ki, aminek révén nemcsak a tehetősebbek kiváltsága az ökológiai szempontból tiszta élelmiszerek megvásárlása. Egy jellegzetes arc a magyar ökokertészeti szférából, aki feltehetően végleg itt marad.

MTI Világ

Mégsincs annyi előnyük a bioélelmiszereknek?

Az organikusan előállított élelmiszer vitamin- és tápanyagtartalmát tekintve nem jobb a hagyományos élelemnél, bár általában csökkenti a szervezetünkbe jutó peszticidek és antibiotikumoknak ellenálló baktériumok mennyiségét - állapították meg egy új tanulmányban amerikai kutatók.

MTI Gazdaság

A magyarokat is megvezették a hamis olasz bioélelmiszerrel

Az olasz pénzügyőrség hét embert vett őrizetbe és két és fél ezer tonna árut foglalt le a római hatóságok keddi bejelentése szerint az európai országokba - köztük Magyarországra - exportált bioélelmiszerek hamisítói ellen indított akciója során.

MTI Világ

Új címkézési szabályok lépnek életbe az EU-ban

Életbe lépnek csütörtökön a bioélelmiszerek címkézésére vonatkozó új európai uniós szabályok, köztük az a követelmény, hogy az ilyen termékeken fel kell tüntetni az EU új ökológiai logóját.

MTI Tech

Nem bírják a biokosztot a madarak

A kis énekesmadarak, mint például a cinegék vagy rigók különös módon nem kedvelik az ökológiai gazdálkodásból származó bioeleséget. Ha tehetik, inkább hagyományos módszerekkel termesztett magvakból csipegetnek - számoltak be brit kutatók.

hvg.hu Shake

Bio ajándékok karácsonykor is

A bio termékek még mindig különlegességnek számítanak, sokszor az áruk miatt is hamarabb fizetnénk a bio minőségért, ha ajándékba lesz, mint magunknak. Az utolsó pillanatban is jó ötlet lehet néhány igazi finomság, ajánlunk.

Itthon

Féljünk-e a biokenyértől?

Táplálkozás-élettani, rostbeviteli szempontból a gabona külső héja a leghasznosabb, de ha környezeti szennyeződés vagy fertőzés éri a búzaszemeket, az is itt halmozódik fel elsősorban. Feltételezések szerint gombával fertőzött gabonapehely fogyasztása borította fel nemrégiben egy tízéves kisfiú és egy ötéves kislány hormonháztartását. A 2008-2009-es gabonaszezon az átlagosnál fertőzöttebbnek számított.

MTI Plázs

Glutén volt a gluténmentes biolisztben

Glutént találtak a gluténmentesnek jelölt, Írországból származó lisztben, ezért azt az élelmiszerbiztonsági ellenőrök kivonták a forgalomból. A Heron foods ír bio gluténmentes lisztkeverékek importálásával és forgalmazásával foglalkozó Hunorgarnic Kft. szerint ugyanakkor a hatályos jogszabályok megsértésével történt a zárolás, termékük pedig továbbra is felhasználható a lisztérzékenyek diétájában.

26 033 298 000 forint osztalékot fizet a Mészáros és Mészáros Zrt.

26 033 298 000 forint osztalékot fizet a Mészáros és Mészáros Zrt.

Nagyot nőtt a profit Orbán Viktor apjának fő bányacégénél, mind a 2,68 milliárdot zsebre is vágták

Nagyot nőtt a profit Orbán Viktor apjának fő bányacégénél, mind a 2,68 milliárdot zsebre is vágták

„Nem akarjuk, hogy tudatlannak higgyenek? Ne kérdezzünk!” – kiégés ellen a hibázás kultúrájára lenne szükség a magyar munkahelyeken

„Nem akarjuk, hogy tudatlannak higgyenek? Ne kérdezzünk!” – kiégés ellen a hibázás kultúrájára lenne szükség a magyar munkahelyeken

Pofon járt a pesti fiatalembernek, aki nem vette le a kalapját a máriabesnyői zarándokok előtt

Pofon járt a pesti fiatalembernek, aki nem vette le a kalapját a máriabesnyői zarándokok előtt

Szexuális zavarok: amiről nem beszélünk

Szexuális zavarok: amiről nem beszélünk

Életmentő jelzést adhatnak le a falevelek, csak tudni kell olvasni belőle

Életmentő jelzést adhatnak le a falevelek, csak tudni kell olvasni belőle

Imádni fogja: GIF-funkciót kap a Windows

Imádni fogja: GIF-funkciót kap a Windows

A helyreállítási alapok 10 milliárd euróját véglegesen bukhatja Magyarország

A helyreállítási alapok 10 milliárd euróját véglegesen bukhatja Magyarország

Végignézte a kollégája, ahogy földre viszik a BKK-rendészt a Blahán

Végignézte a kollégája, ahogy földre viszik a BKK-rendészt a Blahán

A címlapról ajánljuk