Húsz éve július második szombatján Baja csak egy dologról szólhat: a halfőzésről, és a köré épülő fesztiválról. Ma este hat órakor háromezer bográcsban kezdtek el főzni, s árasztotta el a várost a füst, és a halászlé illat.
Súlyosan megégett egy négyéves kislány hétvégén, amikor beleesett egy bográcsba Jánoshalmán. A településen főzőversenyt rendeztek, azon vett részt a gyerek szüleivel. A kislány testének csaknem 30 százaléka megégett. Mentőhelikopterrel szállították Budapestre - hangzott el a hétfői RTL Híradóban.
Az évszaknak megfelelő specialitásokkal és programokkal készülnek a szervezők a szeptember 6-7-ikei, idei negyedik etyeki piknikre. Az újhegyi és szépvölgyi borászok szokás szerint nagyszerű vendégborászokat hívnak a pincéikhez.
Ami Bajának a hal, az Székesfehérvárnak a lecsó. Évente egyszer több száz bográcsnak gyújtanak alá a Várkörúton. S a koronázó város nem marad felkent király nélkül sem. Az idén kilencedszerre kerül sor a lecsókirály megválasztására a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon.
Vannak örökzöld témák, amelyeket nem lehet megunni, és muszáj minden évben írni róluk. Ilyen a lecsó is, mi a legnyáribb étel, vagyis ilyenkor a legehetőbb téma.
Nincs az a panellakó vagy ősurbánus belvárosi, akinek a szabad tűzön készült ételekről legelőször ne a bogrács jutna eszébe. Az már kevésbé, hogy a bogrács a nomád élet egyik alapeszköze volt. Legalábbis a Lajtán innen, az Óperencián –azaz az Enns folyón – túl emberemlékezet óta ezt jelezték a szabadtüzek.
