Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bogrács

hvg.hu Itthon

Bajai Halfőző Fesztivál: húsz éve kezdődött

Húsz éve július második szombatján Baja csak egy dologról szólhat: a halfőzésről, és a köré épülő fesztiválról. Ma este hat órakor háromezer bográcsban kezdtek el főzni, s árasztotta el a várost a füst, és a halászlé illat.

hvg.hu Baleset

Forró bográcsba ült bele egy kislány Jánoshalmán

Súlyosan megégett egy négyéves kislány hétvégén, amikor beleesett egy bográcsba Jánoshalmán. A településen főzőversenyt rendeztek, azon vett részt a gyerek szüleivel. A kislány testének csaknem 30 százaléka megégett. Mentőhelikopterrel szállították Budapestre - hangzott el a hétfői RTL Híradóban.

hvg.hu Gasztro

Etyek őszi ízekkel

Az évszaknak megfelelő specialitásokkal és programokkal készülnek a szervezők a szeptember 6-7-ikei, idei negyedik etyeki piknikre. Az újhegyi és szépvölgyi borászok szokás szerint nagyszerű vendégborászokat hívnak a pincéikhez.

T.S. Gasztro

Fehérvári lecsókirályság - recept

Ami Bajának a hal, az Székesfehérvárnak a lecsó. Évente egyszer több száz bográcsnak gyújtanak alá a Várkörúton. S a koronázó város nem marad felkent király nélkül sem. Az idén kilencedszerre kerül sor a lecsókirály megválasztására a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon.

Gy.Zs. Gasztro

Lecsó ez? Ez lecsó! – recept

Vannak örökzöld témák, amelyeket nem lehet megunni, és muszáj minden évben írni róluk. Ilyen a lecsó is, mi a legnyáribb étel, vagyis ilyenkor a legehetőbb téma.

Kovács Gábor Gasztro

Bográcsolás régen és ma - receptek

Nincs az a panellakó vagy ősurbánus belvárosi, akinek a szabad tűzön készült ételekről legelőször ne a bogrács jutna eszébe. Az már kevésbé, hogy a bogrács a nomád élet egyik alapeszköze volt. Legalábbis a Lajtán innen, az Óperencián –azaz az Enns folyón – túl emberemlékezet óta ezt jelezték a szabadtüzek.

„Rákosrendezőből csodát lehetne csinálni, ha a kormány együttműködne a fővárossal”

„Rákosrendezőből csodát lehetne csinálni, ha a kormány együttműködne a fővárossal”

Hamilton máris összetörte a Ferrari egyik autóját

Hamilton máris összetörte a Ferrari egyik autóját

A Google és a PwC vezetői kerültek a Digitális Kereskedelmi Szövetség élére

A Google és a PwC vezetői kerültek a Digitális Kereskedelmi Szövetség élére

Visszavonta a Fehér Ház a támogatások befagyasztásáról szóló rendeletét

Visszavonta a Fehér Ház a támogatások befagyasztásáról szóló rendeletét

A Fideszen kívül mindenki megszavazta a közgyűlésben Karácsony javaslatát, amellyel a főváros blokkolná a Mini-Dubaj beruházást

A Fideszen kívül mindenki megszavazta a közgyűlésben Karácsony javaslatát, amellyel a főváros blokkolná a Mini-Dubaj beruházást

Cukorbetegek milliói sóhajthatnak fel, meglepően hamar megjelenhetnek a vércukorszintet 24 órában mérő órák

Cukorbetegek milliói sóhajthatnak fel, meglepően hamar megjelenhetnek a vércukorszintet 24 órában mérő órák

Nem tudni, mi épül, mégis kihúzzák a legjobb földeket a gazdák alól a Pécs mellé tervezett gigantikus ipari park miatt

Nem tudni, mi épül, mégis kihúzzák a legjobb földeket a gazdák alól a Pécs mellé tervezett gigantikus ipari park miatt

EU-s versenyképességi tervet jelentettek be Brüsszelben

EU-s versenyképességi tervet jelentettek be Brüsszelben

Hordozható akkumulátor okozhatta a tüzet a dél-koreai utasszállító repülőn

Hordozható akkumulátor okozhatta a tüzet a dél-koreai utasszállító repülőn

A címlapról ajánljuk