Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bogrács

hvg.hu Itthon

Bajai Halfőző Fesztivál: húsz éve kezdődött

Húsz éve július második szombatján Baja csak egy dologról szólhat: a halfőzésről, és a köré épülő fesztiválról. Ma este hat órakor háromezer bográcsban kezdtek el főzni, s árasztotta el a várost a füst, és a halászlé illat.

hvg.hu Baleset

Forró bográcsba ült bele egy kislány Jánoshalmán

Súlyosan megégett egy négyéves kislány hétvégén, amikor beleesett egy bográcsba Jánoshalmán. A településen főzőversenyt rendeztek, azon vett részt a gyerek szüleivel. A kislány testének csaknem 30 százaléka megégett. Mentőhelikopterrel szállították Budapestre - hangzott el a hétfői RTL Híradóban.

hvg.hu Gasztro

Etyek őszi ízekkel

Az évszaknak megfelelő specialitásokkal és programokkal készülnek a szervezők a szeptember 6-7-ikei, idei negyedik etyeki piknikre. Az újhegyi és szépvölgyi borászok szokás szerint nagyszerű vendégborászokat hívnak a pincéikhez.

T.S. Gasztro

Fehérvári lecsókirályság - recept

Ami Bajának a hal, az Székesfehérvárnak a lecsó. Évente egyszer több száz bográcsnak gyújtanak alá a Várkörúton. S a koronázó város nem marad felkent király nélkül sem. Az idén kilencedszerre kerül sor a lecsókirály megválasztására a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon.

Gy.Zs. Gasztro

Lecsó ez? Ez lecsó! – recept

Vannak örökzöld témák, amelyeket nem lehet megunni, és muszáj minden évben írni róluk. Ilyen a lecsó is, mi a legnyáribb étel, vagyis ilyenkor a legehetőbb téma.

Kovács Gábor Gasztro

Bográcsolás régen és ma - receptek

Nincs az a panellakó vagy ősurbánus belvárosi, akinek a szabad tűzön készült ételekről legelőször ne a bogrács jutna eszébe. Az már kevésbé, hogy a bogrács a nomád élet egyik alapeszköze volt. Legalábbis a Lajtán innen, az Óperencián –azaz az Enns folyón – túl emberemlékezet óta ezt jelezték a szabadtüzek.

„Vége van ennek, kicsi” – a Kispál-bulin derült ki, honnan is volt ismerős Menczer Tamás elhíresült mondata

„Vége van ennek, kicsi” – a Kispál-bulin derült ki, honnan is volt ismerős Menczer Tamás elhíresült mondata

Gyurcsány Ferenc újév előtti beszéde: Lázadjanak a fiatalok, az idősek legyenek normálisak, görcsből pedig legyen kevesebb

Gyurcsány Ferenc újév előtti beszéde: Lázadjanak a fiatalok, az idősek legyenek normálisak, görcsből pedig legyen kevesebb

Hatalmas biztonsági incidens a Volkswagennél, 800 000 autó érzékeny adatai voltak veszélyben

Hatalmas biztonsági incidens a Volkswagennél, 800 000 autó érzékeny adatai voltak veszélyben

Már öt ember ellen emeltek vádat Liam Payne halálának ügyében

Már öt ember ellen emeltek vádat Liam Payne halálának ügyében

Elmúlt a karácsony, nem múlt el a drágulás - ez a HVG decemberi bevásárlókosara

Elmúlt a karácsony, nem múlt el a drágulás - ez a HVG decemberi bevásárlókosara

30 százalékkal több villanyautót adhatnak el 2025-ben

30 százalékkal több villanyautót adhatnak el 2025-ben

Száz kilométeren át húzta a tengerfenéken a horgonyát a balti villamosvezetéket megrongáló hajó

Száz kilométeren át húzta a tengerfenéken a horgonyát a balti villamosvezetéket megrongáló hajó

Lakatos Mónika éghajlatkutató: Generációk százainak az élete múlik azon, hogy megállítjuk-e a globális felmelegedést

Lakatos Mónika éghajlatkutató: Generációk százainak az élete múlik azon, hogy megállítjuk-e a globális felmelegedést

„Nehéz elmondani, ezt látni kell” – Bokros Dorottya filmje a vogue-ról a hvg360-on

„Nehéz elmondani, ezt látni kell” – Bokros Dorottya filmje a vogue-ról a hvg360-on

A címlapról ajánljuk