Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#catering

hvg.hu Élet+Stílus

Guruló biznisz

Menők a hazai food truckok. Csak március és szeptember között 250 millió forintos forgalmat bonyolítottak le a mozgó etetők. S egyre népszerűbb a catering-szolgáltatásuk is.

Molnár Csaba Vállalkozás

“Ne hidd, hogy kicsit is látom a jövőt”

A romkocsmák után újabb népélelmezési forradalom van kibontakozóban Budapesten. A Szimplakert kiugrott alapítója, Bertényi Gábor egy élelmiszergyártó kisüzemmel tért vissza a vendéglátásba. A lényeg persze nem nagyon változott: a Házikó is üzleti alapokon működik, a konyhában egy táplálkozásantropológus, egy Írországból hazatért pék-zenész, egy New Yorkban edződött formatervező és pár társadalomtudós süt, főz, hűt és szállít egy fenntartható vidékfejlesztési koncepció alapján.

Sulyok Tamás megszólalt a gyűlöletbeszédről és arról, hogy őt egy szatyor fingnak nevezték

Sulyok Tamás megszólalt a gyűlöletbeszédről és arról, hogy őt egy szatyor fingnak nevezték

Trump „nagyon dühös” Putyinra, 25 százalékos másodlagos vámot szabhat ki az orosz olajra

Trump „nagyon dühös” Putyinra, 25 százalékos másodlagos vámot szabhat ki az orosz olajra

Letartóztatták a fiatalt, aki leszámolást tervezett volt iskolája ellen

Letartóztatták a fiatalt, aki leszámolást tervezett volt iskolája ellen

Ugyanannyit gugliznak Budapestre, mégis jóval több turista megy Bécsbe és Prágába

Ugyanannyit gugliznak Budapestre, mégis jóval több turista megy Bécsbe és Prágába

François Hollande: Putyinban és Trumpban két fontos közös vonás van, egyik sem pozitív

François Hollande: Putyinban és Trumpban két fontos közös vonás van, egyik sem pozitív

Blikk: Kövér László és Rétvári Bence is célpontja volt az iskolai mészárlást tervező férfinak

Blikk: Kövér László és Rétvári Bence is célpontja volt az iskolai mészárlást tervező férfinak

Ideiglenesen bezár Japán egyik legnagyobb levesezőlánca, miután döglött patkányt találtak az ételben

Ideiglenesen bezár Japán egyik legnagyobb levesezőlánca, miután döglött patkányt találtak az ételben

Az új német kormánykoalíció megbüntetné Orbán Viktort az uniós alapelvek felrúgásáért

Az új német kormánykoalíció megbüntetné Orbán Viktort az uniós alapelvek felrúgásáért

„Ez már fasizmus” – Miért vándorol ki Kanadába három amerikai professzor?

„Ez már fasizmus” – Miért vándorol ki Kanadába három amerikai professzor?

A címlapról ajánljuk