A tökéletes csokitorta: íme a recept, ami mindent visz
Tökéletes a tésztája. Tökéletes a tortakrém. Tökéletes randisüti. Szexepil. Afrodiziákum. Részletes recept időzítéssel, fotókkal, lépésről lépésre.
#csokoládé
Galéria: kukkantson be a szerencsi csokigyárba!
Már megkezdték a húsvéti nyulak és csokitojások gyártását a Szerencsi BonBon Kft. szerencsi csokoládégyárában.
GfK: felpörgeti a csokifogyasztást a Valentin-nap
A GfK Hungária Háztartáspanel adatai szerint 2012-ben a táblás csokoládék esetében átlagosan kicsit több mint harmadával nőtt az értékesítés mennyisége Valentin-nap környékén, míg a pralinék esetében csaknem 70 százalékkal emelkedett egy hónap alatt.
Csokoládéízt nyalnak a levelezők Belgiumban
A levélírókkal és a levelek címzettjeivel is igyekszik megkedveltetni csokoládéit Belgium: csokoládéízű és -illatú bélyegeket ad ki a posta.
Rekordot döntött a belga csokivonat - videóval
Harminchat méter hosszú vasúti szerelvényt építettek csokoládéból Belgiumban, ami világcsúcs.
Csokicég terjeszkedik Gyöngyösön
Uniós támogatással bővíti gyártókapacitását a csokoládéfigurák készítésével és kereskedelmével foglalkozó, gyöngyösi telephelyű Tarcha World Kft. A beruházást az EU 86,3 millió forinttal támogatta.
Karácsonyi ajándékok a konyhából
Ugye, mindenki megcsodálta már a karácsonyi vásárokban a különleges, egyedi csomagolásban pompázó kézműves csokikat, lekvárokat és más ínyencségeket? A legegyszerűbb megvenni, de ha igazán trendik akarunk lenni: készítsük mi magunk.
Kutatás: a bűntudattól érezzük édesnek a csokit
Az egészségsulykoló magazinok olvasóinak 16 százalékkal nagyobb gyönyört okozott a csokoládéevés, mint a semleges cikkeket bogarászóknak.
A csokimikulás múltja és jelene: teszteltük a kínálatot
Nem mindegy, mivel eteti a gyerekeket. Ismerje meg Szent Miklós csokoládéjának lényegét. Múltját. A tejsavóport. A szójalecitint. A csokitartalmát. A külcsínt.
A csokigyárak örülnek a karácsonyi lidércnyomásnak
A tél a csokoládé szezonja, a gyártók, forgalmazók általában ilyenkor termelik meg bevételük több mint 40 százalékát. A piacon egyszerre vannak jelen a bizonytalan eredetű és rossz minőségű importáruk, a megbízható tömegbrandek és a luxuscsokik. Körbenéztünk az ünnepek előtti hazai csokipiacon.
Mérgező csokinaptárak: Budapest azonnali tájékoztatást kért Németországból
Azonnali tájékoztatást kért a német hatóságtól az állítólag mérgező kőolajszármazékokkal szennyezett adventi csokinaptárakról a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Mérgező anyagot találtak adventi csokinaptárakban
Mérgező anyagokat - kőolajszármazékokat - mutatott ki egy német fogyasztóvédelmi szervezet vizsgálata adventi kalendáriumokba csomagolt csokoládéban. Több gyártó kétkedve fogadja a vizsgálati eredményt és bírálja a szervezetet. Egyes forgalmazók ugyanakkor jelezték: eltávolítják a polcokról a vizsgálaton fennakadt termékeket. Arról, hogy ez az ügy esetleg érintheti-e a Magyarországon is kapható hasonló termékeket, a Nébih későbbre ígért tájékoztatást.
A tibi csoki és az ukrán rokonság
Nem tudni 71 évesen új életet is kezd-e tibi, vagy a régit folytatja egy nagyobb családban. Nagyon úgy néz ki, hogy a hamburgi Stühmer nagypapa magyar unokája ukrán rokonságba keveredett.
Nem brit földre szánták a hőálló csokit, de sokan ott tartanák
Nehezebben olvadó csokoládét kísérleteztek ki Nagy-Britanniában, az újdonság azonban ott nem lesz kapható, mert nem elég melegek a nyarak ahhoz, hogy értelme legyen árulni a hőállóbb csokit.
18 tonna csokira tette rá a kezét egy tolvaj
Tizennyolc tonna csokoládét lopott el egy férfi Ausztriában.
Csokoládémajmok bolygója
A francia Patrick Roger, akit csokoládéművészként emlegetnek, nemcsak különleges pralinéival, hanem nagyméretű csokoládészobraival hívja fel magára a figyelmet.
Itt a bélyeg, amit érdemes lesz megnyalni
Csokoládé ízű és illatú bélyeggel ünnepli a belga posta jövőre az ország világhírű édességét. "Ezek a bélyegek a modernitás és az innováció iránti érzékenységünket bizonyítják" - idézte a The Daily Telegraph online kiadása Johnny Thijst, a belga posta vezetőjét.
Ilyen a tökéletes forrócsoki
A forrócsokit mindenki szereti, de talán nem mindenki tudja elkészíteni. Pedig nem kell hozzá más, csak fűszer és lélek.
Abszurd: több lesz a Nobel-díjasunk, ha több csokit eszünk?
Meglepő összefüggésben elemezte a csokoládéfogyasztás lehetséges következményeit egy amerikai kutató, aki az egyik legrangosabb orvosi folyóiratban közzétett abszurd tanulmányában az egyes országok Nobel-díjasainak számát kapcsolta össze az adott ország csokoládéfogyasztásával.
Magyarázatot találtak a csokiéhségre
A csokoládé iránti vágy ellenállhatatlanságára találtak magyarázatot patkánykísérletekben amerikai kutatók, akik eredményükről a Current Biology című szakfolyóiratban számoltak be.