Sport előtt válasszunk stabil energiaforrásokat, a regenerálódás folyamatát pedig támogassuk a helyes edzés utáni táplálkozással. Az aktív mozgást követő 30-60 percben a szervezet az egyes bevitt tápanyagokat sokkal jobban hasznosítja. Elmeséljük, mit együnk, és mikor.
Egy orosz professzor nem kevesebbet állított, mint azt, hogy pár éven belül a rák minden fajtáját gyógyítani lehetne az űrben kifejlesztett úgynevezett hősokkfehérjével. Hasonlóan merész állításokat más tudósok is tettek már más kísérletek után, nem tudni, a mostaninak mennyi köze van a valósághoz.
Védelmet biztosíthatnak az embereknek a röntgensugarakkal szemben a Föld legelpusztíthatatlanabb élőlényei, a parányi medveállatkák által termelt fehérje – állítják japán kutatók.
Nagy úr a kényelem, az egyik leghatékonyabb innovációs katalizátor. Az egyik legújabb, lustaság szülte fejlesztés totál üres piacra szabadult be. Nemcsak Magyarországon, de Európában is kuriózumnak számít a friss kutyaeledel házhoz szállítása.
Egy dél-afrikai cég vásárolja meg a Scitec Nutritiont.
Az elhízás manapság járványszerű elterjedéséért nemcsak a mozgásszegény életmód tehető felelőssé: táplálkozáskutatók szerint a felnőttkori elhízás az esetek közel harmadában az első ezer nap magas fehérjebevitelére vezethető vissza.
A Nobel-díjas Aaron Ciechanover professzor laboratóriumában az egyébként gyulladást okozó fehérjék magas koncentrációban jelentősen összezsugorították a rosszindulatú daganatos szöveteket, ez áttörést jelenthet a rákkutatásban – közölte a Háárec című izraeli újság hétfőn.
Egy bizonyos agyi eltérés miatt szenvedhet több nő szklerózis multiplextől, mint ahány férfi – derült ki egy új amerikai kutatásból. A Washingtoni Egyetem Saint Louis-i orvosi karának tudósai több, S1PR2 jelű fehérjét találtak nőstény egerek és szklerózis multiplexben elhunyt nők agyában, mint a hím egerek, illetve a betegségben elhunyt férfiak agyában – idézi a BBC hírportálja a Journal of Clinical Investigation című szaklapban megjelent tanulmányt.
Amerikai tudósok megtalálták azt a fehérjét, amely az öregedéssel kapcsolatos memóriaromlásban kulcsfontosságú lehet.
Egy agyi fehérje hiánya okozhatja a tanulási és a memóriaproblémákat a Down-szindrómás embereknél. Amikor a kutatók ezt a fehérjét helyreállították Down-kóros egerek agyában, az állatok memóriafunkciói és viselkedése javult.
A dinoszauruszcsontokban ősi fehérje őrződhet meg - bizonyították be amerikai kutatók. Az Észak-Karolinai Állami Egyetem és a Paolo Altó-i Kutatóközpont tudósai vizsgálataikról a Bone című folyóirat online kiadásában számoltak be.
A kutatók hosszú időn át vitatkoztak arról, vajon az élővilág részének számítanak-e a génekkel igen, ám sejtszerkezettel nem rendelkező vírusok. Amerikai kutatók most közzétett tanulmányukban megmutatták, hogy az óriásvírusokban megtalálhatók bizonyos ősi fehérjestruktúrák, amelyek jelen vannak minden földi élőlényben.
Két órán belül aktiválja a veleszületett immunrendszert egy, az oltásokban hatásjavító szerként már használt szintetikus fehérje, így alkalmazása segíthet megelőzni az influenzás tünetek megjelenését - állapították meg amerikai kutatók.
Az úgynevezett Atkins-diétán lévő nőknél, akik rendszeresen nagy mennyiségű fehérjét esznek, de nagyon kevés szénhidrátot, több mint 25 százalékkal nagyobb a szívroham és a szélütés kockázata - állapították meg több mint 40 ezer nő bevonásával készült tanulmányukban svéd és görög kutatók.
A joghurt nem csak finom ennivaló, remek kalcium- és vitaminforrás, hanem férfiasabbá és nőiesebbé is tesz - bizonyították amerikai kutatók egyelőre csak egereken, de sokan és lelkesen tervezik az emberen történő vizsgálatokat is.
Egérkísérletekben azonosítottak cambridge-i kutatók egy fehérjét, amely az energiát égető barna zsírsejtek aktivitását szabályozza az agyban és a testi szövetekben is.
Egy természetesen előforduló fehérje védelmet nyújthat a szívbetegségekkel szemben - idézte brit kutatók megállapítását a The Daily Telegraph című brit napilap online kiadása.
A Nature legutóbbi számában közölt állatkísérleten alapuló kutatás szerint az Alzheimer-kór okozta memóriaromlás hátterében egy fehérje áll.
Egy zsírérzékelőként is működő fehérje hibája elhízást és májbetegségeket okozhat - idézte brit, francia és japán kutatók megállapítását a ScienceDaily című ismeretterjesztő folyóirat. Az Imperial College of London kutatóinak eredménye egyúttal ígéretes új gyógyszercélpontot is kijelöl, amellyel megelőzhető lenne az elhízás és a metabolikus szindróma.
A svédországi Uppsalai Egyetem munkatársai egy olyan, vérben keringő fehérjét írtak le, amely kapcsolatba hozható az időskori halálozással. A katepszin S nevű fehérje a gyulladásos folyamatokban, ezen keresztül pedig a daganatos, illetve a szív- és érrendszeri betegségben is szerepet játszik.
