Megvan, mi felelős az elhízásért?
A sok zsír fogyasztása a felelős az elhízásért és nem a cukorban vagy fehérjében gazdag étrend – ez állapították meg a Kínai Tudományos Akadémia kutatói nagyszabású egérkísérletükkel.
#fehérje
Újabb lépést tettek a mesterséges élet megalkotása felé
Korábban nem létező szintetikus fehérjéket képes létrehozni egy mesterséges DNS-t is tartalmazó élő szervezet, amelyet amerikai tudósok hoztak létre, jelentős előrelépést téve a mesterséges élet megalkotása felé.
Egyetemi tananyag lett az USA-ban a magyar kutató elmélete
Egy új általános fehérjemodellt vázolt fel Fuxreiter Mónika, az MTA-DE Fehérjedinamikai Kutatócsoport vezetője. Az elmosódott szerkezetű fehérjék elméletének alapja az elmosódott szerkezetű fehérjekomplexek felfedezése. Az új modellt bemutató internetes előadást akkreditálta az USA orvosi képzésért felelős tanácsa (ACCME), így hivatalos tananyagként szerepelhet bármely amerikai egyetem programjában.
Edzés előtt kávé, edzés után joghurt – mit együnk sportoláskor?
Sport előtt válasszunk stabil energiaforrásokat, a regenerálódás folyamatát pedig támogassuk a helyes edzés utáni táplálkozással. Az aktív mozgást követő 30-60 percben a szervezet az egyes bevitt tápanyagokat sokkal jobban hasznosítja. Elmeséljük, mit együnk, és mikor.
Hősokkfehérje: merész állítást tett egy orosz professzor a rák gyógyításával kapcsolatban
Egy orosz professzor nem kevesebbet állított, mint azt, hogy pár éven belül a rák minden fajtáját gyógyítani lehetne az űrben kifejlesztett úgynevezett hősokkfehérjével. Hasonlóan merész állításokat más tudósok is tettek már más kísérletek után, nem tudni, a mostaninak mennyi köze van a valósághoz.
A medveállatkák szuperebbek lehetnek, mint eddig hitték
Védelmet biztosíthatnak az embereknek a röntgensugarakkal szemben a Föld legelpusztíthatatlanabb élőlényei, a parányi medveállatkák által termelt fehérje – állítják japán kutatók.
Már készülnek a cicamenüvel a magyar kutyakaja-házhozszállítók
Nagy úr a kényelem, az egyik leghatékonyabb innovációs katalizátor. Az egyik legújabb, lustaság szülte fejlesztés totál üres piacra szabadult be. Nemcsak Magyarországon, de Európában is kuriózumnak számít a friss kutyaeledel házhoz szállítása.
Dél-afrikaiak veszik meg az egyik legnagyobb fehérjepor-gyártót
Egy dél-afrikai cég vásárolja meg a Scitec Nutritiont.
Az első három évben eldőlhet, ki lesz kövér felnőtt
Az elhízás manapság járványszerű elterjedéséért nemcsak a mozgásszegény életmód tehető felelőssé: táplálkozáskutatók szerint a felnőttkori elhízás az esetek közel harmadában az első ezer nap magas fehérjebevitelére vezethető vissza.
Rákos sejtekkel veszi fel a harcot egy magát álcázó fehérje
A Nobel-díjas Aaron Ciechanover professzor laboratóriumában az egyébként gyulladást okozó fehérjék magas koncentrációban jelentősen összezsugorították a rosszindulatú daganatos szöveteket, ez áttörést jelenthet a rákkutatásban – közölte a Háárec című izraeli újság hétfőn.
Kulcsfontosságú felfedezés a szklerózis multiplexszel kapcsolatban
Egy bizonyos agyi eltérés miatt szenvedhet több nő szklerózis multiplextől, mint ahány férfi – derült ki egy új amerikai kutatásból. A Washingtoni Egyetem Saint Louis-i orvosi karának tudósai több, S1PR2 jelű fehérjét találtak nőstény egerek és szklerózis multiplexben elhunyt nők agyában, mint a hím egerek, illetve a betegségben elhunyt férfiak agyában – idézi a BBC hírportálja a Journal of Clinical Investigation című szaklapban megjelent tanulmányt.
Megtalálták a memória leépüléséért felelős fehérjét
Amerikai tudósok megtalálták azt a fehérjét, amely az öregedéssel kapcsolatos memóriaromlásban kulcsfontosságú lehet.
Nagy felfedezést tettek a Down-szindrómával kapcsolatban
Egy agyi fehérje hiánya okozhatja a tanulási és a memóriaproblémákat a Down-szindrómás embereknél. Amikor a kutatók ezt a fehérjét helyreállították Down-kóros egerek agyában, az állatok memóriafunkciói és viselkedése javult.
Ősi fehérje őrződhet meg a dinoszauruszcsontokban
A dinoszauruszcsontokban ősi fehérje őrződhet meg - bizonyították be amerikai kutatók. Az Észak-Karolinai Állami Egyetem és a Paolo Altó-i Kutatóközpont tudósai vizsgálataikról a Bone című folyóirat online kiadásában számoltak be.
Új dolgok derültek ki az óriásvírusokról
A kutatók hosszú időn át vitatkoztak arról, vajon az élővilág részének számítanak-e a génekkel igen, ám sejtszerkezettel nem rendelkező vírusok. Amerikai kutatók most közzétett tanulmányukban megmutatták, hogy az óriásvírusokban megtalálhatók bizonyos ősi fehérjestruktúrák, amelyek jelen vannak minden földi élőlényben.
Új módszer az influenza megelőzésére
Két órán belül aktiválja a veleszületett immunrendszert egy, az oltásokban hatásjavító szerként már használt szintetikus fehérje, így alkalmazása segíthet megelőzni az influenzás tünetek megjelenését - állapították meg amerikai kutatók.
Az Atkins-diétát tartó nők nagyobb eséllyel kapnak szívrohamot
Az úgynevezett Atkins-diétán lévő nőknél, akik rendszeresen nagy mennyiségű fehérjét esznek, de nagyon kevés szénhidrátot, több mint 25 százalékkal nagyobb a szívroham és a szélütés kockázata - állapították meg több mint 40 ezer nő bevonásával készült tanulmányukban svéd és görög kutatók.
Férfiassá tesz a joghurt, állítólag
A joghurt nem csak finom ennivaló, remek kalcium- és vitaminforrás, hanem férfiasabbá és nőiesebbé is tesz - bizonyították amerikai kutatók egyelőre csak egereken, de sokan és lelkesen tervezik az emberen történő vizsgálatokat is.
Fogyókúrázóknak segíthet a most felfedezett fehérje
Egérkísérletekben azonosítottak cambridge-i kutatók egy fehérjét, amely az energiát égető barna zsírsejtek aktivitását szabályozza az agyban és a testi szövetekben is.
Természetes fehérje segíthet a szívbetegségek ellen
Egy természetesen előforduló fehérje védelmet nyújthat a szívbetegségekkel szemben - idézte brit kutatók megállapítását a The Daily Telegraph című brit napilap online kiadása.