Válság ide vagy oda bezárt egységei helyett jövőre újakat nyit a Subway. Bár több McDonald's egyelőre várhatóan nem nyit, forgalomvisszaesésre nem panaszkodhat a gyorsétterem lánc. Hogyan befolyásolta a válság a Pizza-Pont hálózat magyarországi működését és mire lehet számítani 2010-ben?
A Burger King nehezebben viseli a válságot főbb versenytársánál, a McDonald'snál. A világ második számú gyorséttermi láncolata elsősorban Európában és Ázsiában veszített vásárlóiból, s egyelőre beláthatatlanok a további piaci fejlemények.
Az elhízás a fejlett világ egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája. A helyzet az Egyesült Államokban a legrosszabb, a lakosság több mint 30 százaléka kórosan elhízott; Magyarország a nyolcadik a listán. Fontos küzdeni a túlsúly ellen, de hol a határ, előírhatja-e a mindenkori vezetés, hogy mi kerüljön a tányérunkra?
Időről időre hallhatunk a transzzsírsavak egészségkárosító hatásairól. Mik ezek a zsírok, hogyan keletkeznek, valóban ártalmasak-e, milyen élelmiszerekben találhatóak és hogyan mérsékelhetjük a bevitelüket?
Az ételek kalóriértékének feltüntetésével akarnak harcolni az amerikai gyorséttermek a lakosság kövérsége, illetve az ellen a vád ellen, hogy ők is felelősek a fogyasztók túlsúlyossá válásában.
Nem hízott, hanem 7 kilót fogyott egyhavi gyorséttermi étrendtől egy férfi Kaliforniában.
Az ország vezető gyorséttermi láncában április 18-án és 19-én megengedik a vendégeknek, hogy belépjenek a konyhába és más, idegeneknek egyébként tiltott zónába. Így elleshetik az érdeklődők, hogyan készül a szendvics, a sült krumpli, a saláta, a desszert.
Texas államban az agyi katasztrófa ott a leggyakoribb, ahol szinte minden épületben valamelyik gyorsétteremlánc üzlete kínálja portékáját. A meglepő statisztikai megfigyelést amerikai kutatók a nemzetközi Stroke Conference egyik előadásában ismertették.
