Életveszélyes gyümölcsök
Csalánkiütéses duzzanat, ödéma a szájon és a gégén – tünetek, amelyeket akár egy gyümölcs is kiválthat – írja a Majomkenyér című lap.
#gyümölcs
Tökéletes befőzés – dunsztosüvegben a nyár
Nyáron jó piacra járni, dúskálhatunk a friss gyümölcsök és zöldségek kínálatában. Ősztől tavaszig meg keressük a szuperekben a nagymama lekvárját, és ájuldozunk a gyönyörűségtől, ha a kézműves vásárokban házi lekvárokra, befőttekre akadunk, amikkel egyébként már spájzot lehet rekeszteni jó pénzért. Ízeket, színeket, illatokat mi is elraktározhatunk télre.
Pánikolni még nem kell, de szennyezett a városi zöldség
A belvárosban termesztett zöldség és gyümölcs tetemes mennyiségű káros anyagot, nehézfémeket tartalmazhat - derült ki egy német vizsgálatból. A Berlinből származó eredmények egyértelműen kimutatták, hogy a nagy forgalmú utak mentén termesztett termékek nehézfémtartalma részben az európai uniós élelmiszer-határértékeket is átlépte.
400 fős településre látogat Áder János szerdán
Áder János köztársasági elnök szerdán a 400 fős tolnai kistelepülésre, Belecskára látogat. Az államfő személyes jelenlétével fel szeretné hívni a figyelmet a belecskai zöldség- és gyümölcstermesztésen alapuló önkormányzati szervezésű foglalkoztatási programra.
Kínai kelt is a magyaroktól vesz az orosz lánc
A magyar alma sikeres exportját követően elindult az első szállítmány friss kínai kel az oroszországi Magnit-csoport megrendelésére - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) pénteken.
Négy tavaszi alapanyag, amivel nem csak fogyhatunk
A sok zöldségen és gyümölcsön alapuló diéta nemcsak hatékonyan segít leadni a téli hónapok alatt felszedett kilókat, hanem tanulmányok által bizonyítottan hatékonyan előzi meg az egyes rákos megbetegedéseket, valamint csökkenti a magas vérnyomás és a szívbetegségek kialakulásának a kockázatát.
Gyümölcsevéssel előzhető meg a Parkinson-kór
A Parkinson-kór súlyos és egyelőre még nem teljesen gyógyítható betegség, egy új vizsgálat azonban azt mutatta, hogy számos színes gyümölcs gyakori fogyasztása igen egészséges a megelőzés szempontjából. Egy angol és egy amerikai kutató közös munkájának eredményeit a legtekintélyesebb ideggyógyászati folyóirat, a Neurology közölte.
Új felfedezés: ezért is érdemes kivit enni
Norvég kutatók bebizonyították, a kivi hatásos vérnyomáscsökkentő, rendszeres fogyasztása a vérnyomást a normál értékhez közelíti - olvasható a J. Human Hypertension című folyóirat tanulmányában.
Razzia két gyümölcskereskedőnél
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) eljárást indított az Andosa Market Kft. és a MORTAK FRUIT Kft. ellen. Az ügyindítás első lépéseként előzetes értesítés nélküli helyszíni szemlét tartottak a hivatal munkatársai.
Javultak idén a zöldség-gyümölcs ágazat eredményei
Ellentmondásos évet zár a magyar zöldség-gyümölcs ágazat a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke szerint. Az ágazat termelése már körübelül 400 ezer tonnával meghaladta a tavalyi rendkívül alacsony, körülbelül 1,8 millió tonnás szintet, de még jóval elmarad a 2,5 millió tonnás átlagtól, amelyet az ágazat a közepesen jó években teljesített az utóbbi 10 évben. Idén 2,2 millió tonna zöldséget és gyümölcsöt takarítottak be.
Hogy kerülnek emberek az ételbe? - fotó
Christopher Boffoli profi fotós. És meglehetősen kreatív, ahogy az az amerikai fogyasztói társadalom túlkapásairól készített fényképein is látszik.
Gyümölcsök, amelyekről csak hisszük, hogy tele vannak C-vitaminnal
Mindenki tudja, hogy a zöldségek és a gyümölcsök természetes C-vitamin források, de azt kevesebben, hogy a vitamintartalom alakulása is sok mindentől függ.
A gyümölcsöktől ellenállunk a hízlaló ételeknek
Friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztásakor az agy glükózhoz jut, így könnyebben ellenáll az energiadús ételek kísértésének - írták amerikai kutatók tanulmányukban.
Osztrákok és németek veszik a magyar birtokokat
Több nyugati vállalkozó vásárol birtokot Nyugat-Magyarországon, hogy ott zöldség- és gyümölcstermesztéssel foglalkozzon. A kereslet egyes régiókban harmadával emelkedett – számol be a Napi Gazdaság.
Magyarország: negyedével drágultak a mezőgazdasági termékek
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2011 júliusában 24,9 százalékkal magasabb volt az egy évvel korábbinál. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 32,3, az élő állatoké és állati termékeké 11,4 százalékkal emelkedett – derül ki a KSH hétfői gyorstájékoztatójából.
Ételek, amelyek segítenek elkerülni az agyi érkatasztrófát
A káliumban gazdag ételek, köztük gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek nagy mennyiségű fogyasztása csökkentheti az agyi érkatasztrófa kialakulásának kockázatát - állapították meg a szakemberek.
Gyümölcs- és zöldségkóstoló a repülőtereken
A spanyolok mindent megtesznek annak érdekében, hogy visszaszerezzék a mesterséges hírkeltés miatt elvesztett piaci pozíciójukat az európai uniós országok gyümölcs- és zöldségpiacán. Legújabb kampányuk a legforgalmasabb repülőterekre érkező külföldi turistákat, nyaralókat célozza meg.
Tökéletes nyári ízek, télre is – tippek, fortélyok
Nyár elejétől igazi íz-és színkavalkád vár bennünket a kertekben és a piacokon. Sorra érnek a zamatos, illatos, vitamindús gyümölcsök és zöldségek. Piros színükkel hívogatnak a paradicsomok, a haragos zöld és napsárga paprika harsog a fogunk alatt, a vasárnapi rántott hús mellett friss, fokhagymás uborkasaláta ingerkedik. De hogy menthetnénk át mindezt télre, hogy ne csak emlék legyen?
Brutálisan emelkedett a krumpli és az alma ára tavaly
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2010. január-decemberben 16,8 százalékkal haladta meg az előző évit, a növényi termékek ára 27,6, az élő állatok és állati termékeké 1,8 százalékkal nőtt - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) hétfőn.
A csokoládé több antioxidánst tartalmaz, mint sok gyümölcs
A csokoládé valójában jobb, mint a híre - állítják tudósok, akiknek vizsgálatai kimutatták, hogy az édesség sok gyümölcsnél több antioxidánst tartalmaz.