A csúnya gyümölcsök megkedveltetése érdekében indított kampányt egy ausztrál képviselő, aki azt szeretné elérni, hogy a vásárlók a magasabb ár és a sérülések ellenére is a helyi farmerek termését válasszák.
Érdekes felfedezést köszönhetünk az étrendjükben a gyümölcsöket előnyben részesítő majmoknak. Az állatok egy dél-afrikai gazda kertjében garázdálkodtak, az élelmes mezőgazdász pedig ennek nyomán bukkant az új gyümölcsfajra - írja a Zöldtér.
A banánt leginkább ízéért fogyasztjuk, valamint azért, mert telítettségérzést ad, legtöbben azonban egyértelműen alacsony ára miatt kedvelik ezt a gyümölcsöt. Azt azonban kevesen tudják, hogy a többi gyümölcshöz hasonlóan a banán is rendkívül tápláló és egészséges, és óriási előnye, hogy egész évben hozzájuthatunk.
Egy német fotós meglepő módon hívja fel a figyelmet az egészséges táplálkozásra: lefagyasztott gyömölcsöket robbant fel, s mindezt fényképen örökíti meg.
Nem vonatkozik a közbeszerzési kötelezettség 2010. szeptember 15-től a nyers húsra, a zöldségre, a gyümölcsre, a tejre és tejtermékekre, a mézre, a tojásra és a gabonára - tájékoztatta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).
Összesen 365 különböző növényvédő szer nyomaira bukkantak az európai piacokon árult zöldségekben és gyümölcsökben egy vizsgálat során.
A zöldség-gyümölcs ágazat terméskiesése 25-30 százalékos lehet a kedvezőtlen időjárás miatt, ennek felvásárlási értéke pedig hozzávetőleg 35-40 milliárd forint − mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) ügyvezető igazgatója.
Éves szinten várhatóan 30-40 milliárd forinttal csökken a magyarországi zöldség- és gyümölcstermelő gazdálkodók termelése a válság miatt, s az országban több termelőnek gondot okozhat hitele törlesztése, ezért egy részük fel is hagyhat a termeléssel – közölte Szabó József, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.
A szervezett bűnözés elleni olasz rendőr csoport, a DIA felszámolta az ország három legfontosabb bűnszövetkezetének szokatlan együttműködését: a maffiózók nagybani zöldség- és gyümölcspiacokat tartottak ellenőrzésük alatt, emiatt már folyamatban van több tucat ember őrizetbe vétele - közölte hétfőn a DIA.
Egy új vizsgálat szerint a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása csak kis mértékben csökkenti a rosszindulatú daganatos betegségek kockázatát, ám ez nem változtat azon, hogy ezek az egészséges tápanyagok sok más betegség ellen is védenek − írta a világ egyik legrangosabb orvosi hetilapja, az angol The Lancet.
A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) elnöke szerint várhatóan kevesebb gyümölcs terem az idén, mint tavaly, de megjegyezte, hogy pontos adatokat a mintegy két hét múlva kezdődő virágzás után lehet majd tudni.
Az avokádó csak pár éve került be a magyar piacok, boltok kínálatába. S a megjelenése óta állandó vita tárgyát képezi. Gyümölcs-e vagy inkább zöldség? Hizlal-e vagy fogyaszt? Egészséges-e vagy egyenesen mérgező?
A dinnye és barack szezon után a nyárutó az erdei gyümölcsöké. Míg beérik a körte, a szilva és a szőlő, addig is készítsünk igazi ínyencségeket szederből, málnából és egyéb erdei gyümölcsökből.
Egy német fejlesztésű szenzor segítségével könnyen, gyorsan és megbízhatóan lehet ellenőrizni különböző élelmiszerek frissességét. Az érzékelő elejét veheti, hogy a piacon állva találgatni kelljen, a kiszemelt gyümölcs alkalmas-e már a fogyasztásra.
Hol másutt termesztenének kocka alakú dinnyéket, mint Japánban? Könnyebb szállítani, de vajon az íze is jobb?
Egészségünk védelmében naponta ötször együnk gyümölcsöt és zöldséget - javasolják táplálkozástudományi szakemberek, akik arra is felhívták a figyelmet, hogy a fogyasztott zöldségek és gyümölcsök lehetőleg minél többféle színűek legyenek.
Magyarország az Európai Unióban középhatalomnak számít zöldség-gyümölcstermesztésben, az ország az unión belül a 11. helyen van zöldségtermesztésben és a 9-10. helyen a gyümölcstermesztésben.
Hurrá, nemsokára valamennyien száz évesek lehetünk! - örvendeztette meg olvasóit a Bild, s mindehhez ráadásul húsz jó tanácsot fogalmazott meg. Az első helyre a sok zöldség, illetve gyümölcsfogyasztást, valamint a rendszeres szexet tette.
Habár nagyszüleink kedves gyümölcse volt, ma már sokan fel sem ismerik a piacon járva. Pedig a naspolya a múlt század közepén még olyan ismert és népszerű volt Európa-szerte, hogy a régi kertészeti könyvekben őshonosként emlegették.
