#joghurt

Tökéletes joghurtos édességek – recept
 

Tökéletes joghurtos édességek – recept

Ilyentájt sokkal inkább valami könnyed, hűsítő finomságra vágyunk, mintsem nehézkes, vajas, kiadós süteményekre. A joghurt kiváló alapanyaga lehet a nyári frissítő édességeknek, és nem utolsósorban még egészséges is.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Így cselezheti ki a halált, joghurttal
 

Így cselezheti ki a halált, joghurttal

Egy új tanulmány szerint napi kétszeri joghurt fogyasztással mérsékelhető a szürke hétköznapok stressz-szintje, így az ebből következő betegségek kialakulására is jóval kisebb az esély.

hvg.hu hvg.hu


Tökéletes gyors, hűsítő levesek – recept
 

Tökéletes gyors, hűsítő levesek – recept

A sok forró nyári nap után hiába esik a hőmérő higanyszála akár tíz fokot is, az még nekünk nem elég. Nemcsak a nehezebb fogásokat nem kívánjuk, de ha csak lehet, kímélni szeretnénk magunkat attól is, hogy órákat álljunk a meleg tűzhely mellett. A hideg levesek igazi megoldást és felfrissülést kínálnak, pillanatok alatt elkészülnek, és a jól összeválogatott friss gyümölcsökből, zöldségekből igazi ízorgiában tobzódhatunk.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Új olasz fagyi lánc nyitott Budapesten
 

Új olasz fagyi lánc nyitott Budapesten

Magyar és francia magányszemélyek közös vállalkozásaként nyílt meg a Yogurt Fabbrica első üzlete Budapesten a Hajós utcában. A cég franchise rendszerben kíván terjeszkedni, a következő két évben nem csak a fővárosban, de vidéki nagyvárosokban is terveznek üzleteket nyitni.

unknown unknown

Tökéletes vasárnapi babrálás: ropi házilag
 

Tökéletes vasárnapi babrálás: ropi házilag

Bizony, nemcsak zacskóban lehet haza hordani, otthon is gyárthatunk ropit. Igaz, felbuzdulásunk történetesen egy ajándékba kapott új szilikonformáknak köszönhető, de előre bocsájtjuk: nélküle is megy.

Marton Levente Marton Levente



Tökéletes zöldborsóleves monszun idején – recept
 

Tökéletes zöldborsóleves monszun idején – recept

Az idény egyszerű, hiszen csupa zöld a piac. De lassan mi is elszíneződünk, mert fogytán a levegő. Főzni monszun idején? Melegben hideget, hagyományos helyett valami mást, felejteni a tradíciót. Most anyukánk zöldborsólevese merül.

Gy. Zs. Gy. Zs.

Férfiassá tesz a joghurt, állítólag
 

Férfiassá tesz a joghurt, állítólag

A joghurt nem csak finom ennivaló, remek kalcium- és vitaminforrás, hanem férfiasabbá és nőiesebbé is tesz - bizonyították amerikai kutatók egyelőre csak egereken, de sokan és lelkesen tervezik az emberen történő vizsgálatokat is.

MTI MTI


Állítják, az agyműködést is befolyásolja a joghurt
 

Állítják, az agyműködést is befolyásolja a joghurt

Tavaly, az Egyesült Államokban a bírósága felszólította egy speciális probiotikummal dúsított joghurt gyártóját, hogy reklámjaiban ne hivatkozzon a termék átlagon felüli egészségügyi előnyeire. Most azt állítják kutatók, hogy a termék mégis tud valamit.

Medipress Medipress

Tökéletes joghurt házilag – recept
 

Tökéletes joghurt házilag – recept

A reklámok alapján úgy tűnhet, hogy nem lehet egyszerű előállítani otthon joghurtot. Honnan is juthatnánk hozzávalókhoz, "barátságos baktériumokhoz” és a bifidus essensishez? Hogy ezek tulajdonképpen micsodák? Ugyan, már a gyerekek is tudják, hogy azok az apró kis sárga pöttyök a hasunk tájékán, amelyeknek áldásos hatása az élet szinte minden gondját megoldja.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó


A Danone elismeri, joghurtjainak nincsenek egészségi előnyei
 

A Danone elismeri, joghurtjainak nincsenek egészségi előnyei

Megváltoztatja Activia és Actimel márkájú joghurtjainak reklámját a francia Danone élelmiszeróriás, miután sikertelenül próbálta elismertetni, hogy fogyasztásuk egészségügyi előnyökkel jár. A Danone Kft. viszont azt állítja: teljesen biztosak az Actimel és az Activia tudományos hátterében, a "fogyasztók milliói világszerte tudják bizonyítani az egészségre ható jótékony hatásokat".

MTI MTI

Egészséges termékek: csak kidobott pénz?
 

Egészséges termékek: csak kidobott pénz?

Számos termék kerül a kosarunkba, amelyekről elhisszük jobb, egészségesebb, kevesebb kalóriát tartalmaz mint a többi, vagy éppen tele van „jó” baktériumokkal. Hajlandók vagyunk akár többet is fizetni. De valóban egészségesebbek ezek a termékek? A Kosár című fogyasztóvédelmi magazin tesztje.

hvg.hu hvg.hu


Gyerekkori cukorbaj és elhízás ellen joghurt
 

Gyerekkori cukorbaj és elhízás ellen joghurt

A gyermekek rostokban és joghurtban gazdag étrendje segít a cukorbetegség és az elhízás kivédésében. A kicsik joghurtfogyasztása nemcsak a bélflórának kedvez, hanem az egész szervezetre jótékony hatású - állapította meg egy kutatás, amelyet az Olasz Diebetológiai Szövetség konferenciáján ismertettek.

hvg.hu hvg.hu

Jöhet a fagyasztott joghurt
 

Jöhet a fagyasztott joghurt

A meleg napok belső hűtést kívánnak. Esszük, isszuk, nyaljuk – mindegy, csak hideg legyen. A fagylaltok, jégkrémek mellé jöhet a fagyasztott joghurt is, ami a tengerentúlon és több európai országban kedvelt nyalánkság, s már nálunk sem ismeretlen.

Tóth Sándor Tóth Sándor

A hosszú élet titka: az isteni joghurt
 

A hosszú élet titka: az isteni joghurt

Nem túlzás, hogy jó ideje joghurt folyik a tv-csatornák vízcsapjából. Lassan már az óvodások is Bifidus essensisről, actiregularisról, belső ritmusról és napi beviteli értékről selypegnek.

Lőrincz Zsolt Lőrincz Zsolt