Vitaminos tészta a Mintamenza programban
A hazai kínálatban egyedinek számító, kalciummal és D-vitaminnal dúsított tészta került piacra. A termékfejlesztésben a Mintamenza program orvos csoportja is közreműködött.
#kalcium
Megdőlhetett egy hiedelem a tejről
Nem erősíti a csontokat a tej nagy mennyiségű fogyasztása – derítette ki egy nagy létszámú svéd kutatás.
A hosszú élet titka: D-vitamin és kalcium?
Kissé tovább éltek azok az idős emberek, akik D-vitamin és kalcium étrend-kiegészítőt szedtek – állapították meg követéses vizsgálatok metaelemzésével dán kutatók.
Bőrcsontokban tárolták a kalciumot és a foszfort a dinoszauruszok
Az úgynevezett "bőrcsontokban" tárolták a létfontosságú ásványokat - kalciumot és foszfort - a nagytestű dinoszauruszok, ezek a készletek segítették a hatalmas lények túlélését, és kicsinyeik kihordását kedvezőtlen körülmények között - vélik kanadai paleontológusok, akik tanulmányukat a Nature Communications című folyóiratban tették közzé.
Túl sok kalcium nem teszi erősebbé a csontokat
A lehető legkevesebb kalciumot fogyasztó, korosodó nők csontja törik a leggyakrabban, ám a kalciumadag emelése bizonyos szint fölé már nem csökkenti a kockázatot - mutatta ki svéd kutatók vizsgálata, amelynek eredményeit a British Medical Journal közölte.
Növelheti a szívroham kockázatát a kalcium szedése
Az időskori csontritkulás kezelésére sokféle kalciumtartalmú gyógyszert, táplálékkiegészítőt hoztak forgalomba, de a legújabb adatok arra utalnak, hogy az ezekben lévő kalcium a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növelése szempontjából nagyobb veszélyt jelent, mint amennyit az oszteoporózis mérséklésében segít - állítják új-zélandi kutatók.
Bizonyították, a tej segíthet a fogyásban
Nemcsak hogy nem hizlal, de mozgás és aktív életmód mellett fogyaszt is a tej – derül ki Stuart M. Phillips, a kanadai Ontarióban található McMaster University professzorának és munkatársainak a Medicine & Science in Sports and Exercise című szaklapban publikált kutatásából.
Szívinfarktus-veszélyt okoznak a kalciumos tabletták
A csontok egészsége érdekében már az emberi élet kezdetétől szükséges a megfelelő mennyiségű kalciumbevitel, ám új-zélandi kutatók szerint a kalciumot tartalmazó táplálékkiegészítők fokozzák a szívinfarktus veszélyét.
Tények és tévhitek a kávéról
A kávé legális drog. Mérsékelt fogyasztása azonban – 300 mg/nap, ez három csészényi italnak felel meg – része lehet az egészséges, kiegyensúlyozott életmódnak, ha kávéivást semmilyen egyéb, orvosi indok nem korlátozza.
A kalciumban gazdag galaxisok titka
Egy öt évvel ezelőtt felfedezett szupernóváról megállapították az amerikai és izraeli tudósok, hogy igen gazdag kalciumban, és egy új szupernóva-osztályba tartozhat.
Megtalálták a 117-es elemet
Amerikai és orosz fizikusok megtalálták a periódusos rendszer 117. rendszámú elemét. Ez azt jelenti, hogy a 2006-ban felfedezett 118-as előtti elem létezését is sikerült igazolni - írja a New York Times.
Mi az igazság a tejről? Megpróbáltuk kideríteni
A tej az első táplálékunk, és később is az egyik legjobb kalciumforrás. A nyerstej egészséges és több benne a tápanyag, mint pasztörizált, homogénezett névrokonában. A fehér ital fogyasztása számos betegség kialakulásáért felelős. Ez csupán három olyan ellentmondásos megállapítás, amelyet a leggyakrabban hangoztatnak a tejfogyasztás kapcsán. Kik és miért mondják, illetve mennyi valóságtartalma lehet e kijelentéseknek? Ütköztettük az álláspontokat.
Megjelent a szupergyümölcs, jóval több benne a C-vitamin
Az Egyesült Királyság piacain árulni kezdtek egy olyan afrikai gyümölcsöt, amely háromszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és kétszer annyi kalciumot, mint a tej.
Mennyi tejre van szükségünk?
Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás része a naponta elfogyasztott fél liter tej vagy kalciumtartalmában ennek megfelelő tejtermék. A tej világnapja alkalmából ezen a héten ízletes és tápláló italunkról, a tejről ejtünk néhány szót, illetve különleges tejes recepteket ajánlunk.