#keserű méz




Egy sörforradalmár élete - A Sörapu Tourstól a Keserű mézig

Nem volt jó gyerek, kirúgták a gimnáziumból, és a lakhelyéhez legközelebbi szakmunkásképzőben kezdett el tanulni. Sörfőzést. A szakmában ma már csak Sörapuként emlegetett Gyenge Zsolt az ország egyik legjobbjának tartott Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa, egy népszerűségi listán az első öt hazai gourmand sör közül négy az övé.

Nagy Emese



Keserű méz habbal

Nem is olyan régen, ha opálos sör került a poharunkba, gyanakodtunk, átvágott a csapos, döglött a hörpölnivaló. Mára megtanultuk, lehet, hogy egy jóféle szűretlennel kínálnak.

hvg.hu