#rostok




Öt plusz egy rostos alapanyag, ami segít, hogy végre tényleg boldogan üljön a karácsonyi asztalnál
 

Öt plusz egy rostos alapanyag, ami segít, hogy végre tényleg boldogan üljön a karácsonyi asztalnál

Az ünnepek alatt leginkább a szeretteinkkel töltjük az időt. Mi is hozná jobban össze a családot, mint egy kiadós ebéd? Ilyenkor szinte lehetetlen ellenállni a finom falatoknak, és a mértéket sem egyszerű tartani, így az étkezés végén sokan úgy érzik, majd’ kidurrannak. Ha pedig főleg nehéz ételeket választunk, a vécén is kellemetlen perceket élhetünk át. Itt az ideje, hogy átgondoljuk a karácsonyi menüt, és rostban gazdag ételeket főzzünk, ezáltal esélyt se adjunk az aranyérnek. Hogy pontosan mit készítsünk, abban segítünk.



Újabb tévhitet döntöttek meg: az alacsony szénhidráttartalmú diétával az életét kockáztatja
 

Újabb tévhitet döntöttek meg: az alacsony szénhidráttartalmú diétával az életét kockáztatja

A teljes kiőrlésű gabonákból, kenyerekből és zabból nem eszünk eleget annak a részben tévedésen alapuló állításnak köszönhetően, hogy az egészség érdekében lehetőleg minél kevesebb szénhidrátot kell fogyasztanunk. Pedig a rostban gazdag gabonák és hüvelyesek számos betegség kialakulásának jelentősen csökkentik az esélyét, és még fogyasztanak is.

hvg.hu hvg.hu

Mit jelent pontosan a rostdús étrend, és miért is jó nekünk?
 

Mit jelent pontosan a rostdús étrend, és miért is jó nekünk?

Számos fórumon hallhatunk a rostdús ételek fogyasztásának jelentőségéről, és arról, hogy ideje áttérni a rostban gazdag étrendre. Ugyanakkor tudjuk-e pontosan, hogy ilyenkor miről is van szó? Csak egy újabb gasztrotrend, amit épp az egészséges életmód egyik divatirányzata, amit hamarosan felvált egy másik? – Nem feltétlenül, sőt.

hvg.hu hvg.hu