#sertés

Emberi szerveket növeszthetnek a malacok

Mesterségesen tenyésztettek ki hasnyálmirigyet sertésekben japán kutatók, akik a tudományos áttöréstől azt remélik, hogy a módszerrel a jövőben emberi szerveket is képesek lesznek létrehozni.



Most először lett több malacunk három év óta

A sertések száma - 3 évi csökkenés után - az elmúlt év december 1-jéig tartó hat hónapban kismértékben emelkedett. A szarvasmarha-állomány 3 éve folyamatosan nő - jelentette a 2012. december 1-jei adatok alapján hétfőn a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).


Miniszteri biztost kapnak a malacok

Miniszteri biztos felügyeli a jövőben a sertésprogram végrehajtását - jelentette be Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szombaton Budapesten a VI. mangalicafesztivál megnyitóján a Szabadság téren.



Tovább süllyedő húsgyárakba öntik a milliárdokat

Milliárdokat költ a kormány a nagy húsüzemek megmentésére. A pluszpénz a munkahelyeket átmenetileg megmenti, de tartós megoldást aligha jelent. A cégek ugyanis tovább cipelik az egész ágazatot sújtó problémákat.




Segíthet az emberi betegségeken a disznó

Nem csak karaj és sonka a házisertés: genomjának feltérképezése után kiderült, olyan sok a közös genetikai tulajdonságunk a disznóval, hogy számos betegség terápiájához nyújthat segítséget - számolt a Nature című tudományos magazinban egy amerikai-európai kutatócsoport.



Tökéletes vasárnapi húsleves - recept

Most a saját fazekunkba dőltünk. Mert micsoda banalitás előhuzakodni a húslevessel. Agyon van írva, agyon van főzve. De mit csináljunk, ha ahogy őszbe fordul az idő,s kúszik lefelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz egyre siralmasabb a vasárnap tökéletes húsleves nélkül.


Mégis támogatná a kormány a fordított áfát a sertéságazatban

Bár a Vidékfejlesztési Minisztérium augusztus közepén bejelentette, hogy a sertéstartók észrevételeit figyelembe véve nem kezdeményezi a fordított áfa bevezetését a sertéságazatban, a tárca szerdán arról tájékoztatta az MTI-t, hogy a kormány kedden tárgyalt ennek lehetőségéről a szakértői hatástanulmányok vizsgálata után, és az élősertésre valamint a félsertésre vonatkozóan támogatta a fordított áfa kezdeményezését Európai Bizottság felé.


A Gyulai Húskombinát ügyében is dűlőre jutott a kormány

A kormány szerdai ülésén döntött az aszály okozta károk enyhítéséről, főként a takarmánypiaci gondok orvoslásáról -, a sertéságazat, valamint a gyulai Húskombinát helyzetének megoldásáról - jelentette be Giró-Szász András kormányszóvivő szerdán Budapesten a kormányülés közben tartott sajtótájékoztatón.


Mégsem lesz fordított áfa a sertéságazatban

Nem kezdeményezi a Vidékfejlesztési Minisztérium a fordított áfa bevezetését a sertéságazatban. Ezt a döntést a tárca azután hozta meg, hogy egyeztettek a sertéstartókkal és a szakmai érdekképviseleti szervekkel – közölték szerdán.




Az élő sertésre és sertéshúsra is kiterjesztenék a fordított áfát

Az élő sertésre és a sertéshúsra is kiterjesztené a fordított áfafizetés lehetőségét a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), a javaslat a következő kormányülésen kerül napirendre – mondta a Magyar Hírlapnak V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár, aki hangsúlyozta: minden lehetséges eszközzel segítik az állattenyésztőket, a sertéságazat stabilizálása pedig prioritást élvez.



Hullanak a sertések a hőség miatt

A sertéstelepeken a tartós nagy hőség miatt fokozódott az állatok elhullása, nőtt a betegségek kockázata, és a hízóállatok súlygyarapodásának elmaradása is veszteséget okoz az állattartóknak - mondta Menczel Lászlóné a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács titkára szerdán.


Magyar szokások: a húsok között ez viszi el a pálmát

A húsok közül a magyar háztartások legtöbbet csirkét és sertést vásárolnak: tavaly a lakosság a friss és tőkehúsra kiadott mintegy 230 milliárd forintjának 37 százalékát a csirke-, 46 százalékát pedig a sertéshús vásárlása adta - derül ki a GfK Hungária piackutató intézet felméréséből