#sertés


Sikert sikerre halmoz a kormány a marháknál

A kormány állattenyésztést ösztönző programjainak sikerét mutatják a Központi Statisztikai Hivatalnak (KSH) a magyar állatállomány alakulásáról közzétett adatai – mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára.


Hivatalos: megszabadult egy betegségtől Magyarország

Az Európai Unió tagállamainak egyhangú döntése értelmében Magyarország teljes területe mentes a sertésállományokat veszélyeztető Aujeszky-betegségtől – közölte Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár szerdán.


Apró nyisszantással játsszák ki a kormányt az áfacsalók

Az élő és félkész sertés forgalmi adóját tavaly 5 százalékra csökkentették, hogy az adócsalók lába alól kihúzzák a szőnyeget, sikertelenül. A sertéstelep és a hentesbolt között manapság is eltűnik az áfa, mert az ügyeskedők új kiskaput nyitottak. Egyszerű trükközéssel még egy kisstílű csaló is százezreket, milliókat tud havonta kiszedni a rendszerből. És most a marháknál is ugyanaz lesz a játék, mint ami a sertéseknél.






Tökéletes töpörtyű - kicsi, csúf és finom

A disznóvágások szezonja ugyan még arrébb van kicsit. De van valami kicsi disznóság, amit sokan bármikor szívesen eszegetnénk, és lehetőleg nem aranyárban, mint ahogy a fesztiválokon mérik. Mert lehet bármely évszak, ott szokott halmozódni a pultokon, hogy jókat lehessen inni rá. Aki idáig nem sejtette, annak mondjuk: ez a töpörtyű.


A Viber, a Tango és a WhatsApp a következő célpont Iránban

Iránban őrizetbe vettek tizenegy embert, mert okostelefonjaikról az iszlám köztársaságot alapító Khomeini ajatollahot sértő üzeneteket küldözgettek. Az ország déli részén található Siráz tartományban jelentek meg a hatóságok emberei. Azt nem tudni, mi volt a konkrét sértés.





És akkor Orbán azt mondja, előbb a lé, aztán a pacsi

Kétezer embert tesznek lapátra, mert bezár a komáromi Nokia, jön a költségvetési kiigazítás, Brüsszel újabb eljárásokkal piszkálja a kormányt, és a reklámadó több cégnek fájhat, mint gondoltuk. Mi jöhet még? Tippelje meg a tündérmese folytatását a hvg.hu-val!


Disznók miatt fáj a feje Brüsszelnek

Moszkva tiltja a sertéshús és élő állatok bevitelét Oroszországba, ez pedig annyira nem tetszik az Európai Bizottságnak, hogy a Kereskedelmi Világszervezethez fordulnak. Moszkva arra hivatkozva rendelt el teljes tilalmat januárban, hogy Litvániában és Lengyelországban néhány vaddisznóban sertéspestist mutattak ki.


Hiába a pénz, nem megy túl jól az állattenyésztés

A jelentős uniós és nemzeti támogatások ellenére stagnál a magyar állattenyésztés, egyes szektorai pedig szűkülnek a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnöke szerint. A sertéságazat van a legrosszabb helyzetben, ahol továbbra is egyértelműen csökken a létszám.



A fejétől a csülkéig - melyik húsrész, mire való ?

A csirkemellet meg a csirkecombot még az óvodások is felismerik, és a legeslegkezdőbb háziasszonynak is van lővése róla, mit kezdjen vele. De hogy milyen alkatrész kell egy jó sertéspörkölthöz, mi az a kotlett, mire való a gömbölyű felsál, az már okozhat gondot, pláne, hogy egyáltalán mit kell tudni a jó húsról.