Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#tradicionális

hvg.hu Gasztro

Séfek üzenik: ne várjunk éjfélig

A tradicionális, palackban erjesztett és érlelt pezsgőkről pallérozott pezsgőfanoknak nem a szilveszter, hanem Champagne jut elsőként eszébe. Másodikként pedig, hogy már nem kell odáig menni, idehaza is van választék. Miben más a tradicionális pezsgő, mihez kínálják a séfek, és mire figyeljünk, amikor bontunk egy palackkal?

-gy- Gasztro

Éhes vagy ma éjjel? Mit evett a Király?

Nincs más, aki holtában ennyire élő lenne. Úgy, hogy akár ő is kérdezhetné: Are you hungry tonight? S nem, nem tévesztettük el Elvis Presley egyik nagy slágerének kezdősorát.

hvg.hu Gasztro

Kézműves Magyar Ízek Vására: vadat, halat s mi jó falat

Hatodik alkalommal, 180 kiállítóval jelentkezik e hét péntekjén a Kézműves Magyar Ízek Vására. Az idén a Magyarországon található vadak és halfajták kerülnek terítékre november 8-10. között a budapesti Millenáris B épületében. A mostani rendezvényen 30 termelő részvételével szabadtéri vásár is csatlakozik a kézműves seregszemléhez, ahol a hagyományos húskészítmények mellett vad és hal különlegességek között is válogathatnak az érdeklődők.

hvg.hu Gasztro

Pezsgő Világ - a legelső buborék

A legelső palackos erjesztésű francia pezsgő, a Blanquette de Limoux legújabb változatát mutatják be a hazai nagyközönségnek a III. Pezsgő Világ Fesztivál dél-franciaországi vendégelőadói, míg a kiállítók több mint 50-féle tradicionális módszerrel készült pezsgőből és champagne-ból adnak kóstolót szeptember 4-én és 5-én a budapesti Buddha-Bárban.

„Az OpenAI nem eladó” – hivatalosan kikosarazták Elon Muskot

„Az OpenAI nem eladó” – hivatalosan kikosarazták Elon Muskot

Egészséges étkezés egyszerűen: Ezt érdemes tudni, mielőtt bevásárolunk!

Egészséges étkezés egyszerűen: Ezt érdemes tudni, mielőtt bevásárolunk!

A Kúria elkaszálta a Momentum fellebbezését a Nolimpia 2.0 ügyében

A Kúria elkaszálta a Momentum fellebbezését a Nolimpia 2.0 ügyében

A Katonában bemutatják, milyen egy bírósági tárgyalás, amelyen a vádlott a legvégéig nem szólal meg

A Katonában bemutatják, milyen egy bírósági tárgyalás, amelyen a vádlott a legvégéig nem szólal meg

Tarr Béla szerint pofátlan és cinikus, amit Orbán mondott a magyar filmiparról

Tarr Béla szerint pofátlan és cinikus, amit Orbán mondott a magyar filmiparról

Putyin személyesen akarta a halálát, de ő a síron túlról is üzen

Putyin személyesen akarta a halálát, de ő a síron túlról is üzen

Őrült ötlet videón: háromszög alakú kerekekkel épített biciklit, az eredmény meglepően jónak tűnik

Őrült ötlet videón: háromszög alakú kerekekkel épített biciklit, az eredmény meglepően jónak tűnik

Három hónapra eltiltották a világelső Jannik Sinnert

Három hónapra eltiltották a világelső Jannik Sinnert

Iszlamista merényletként kezelik a szombati ausztriai késelést

Iszlamista merényletként kezelik a szombati ausztriai késelést

A címlapról ajánljuk