#zselé



Százmilliók megélhetését fenyegeti a világon az új kínai őrület, hogy zselatint főznek a szamarakból
 

Százmilliók megélhetését fenyegeti a világon az új kínai őrület, hogy zselatint főznek a szamarakból

Kínában egy tévésorozat nyomán kirobbant divat hatására óriási kereslet alakult ki a szamarakra, mert a bőrükből főzött zselatinnak gyógyító erőt tulajdonítanak. A kínai szamárállomány nagy részét már kiirtották, a következő nyolc évben pedig letarolhatják az egész világot, ami ötszáz millió ember élelmiszer és vízellátását veszélyezteti, különösen Afrikában okozva katasztrófát.



 

"Könyörgöm, az íze egy büntetés!" - megkóstoltunk pár szaloncukrot

Ha ön is az utolsó napokra hagyta a karácsonyi készülődést, akkor van, amiben még segíthetünk: végigkóstoltunk néhány, szupermarketben kapható szaloncukrot, hogy önnek már ne kelljen kísérleteznie. Azt gondoltuk, egy ínycsiklandó órát nyújt majd a kóstolás, de a teszt felért egy vegyvédelmi gyakorlattal, és az is kiderült belőle, hogy a magas ár sem jelent garanciát az élvezhetőségre.

hvg.hu hvg.hu

Tökéletes befőzés – dunsztosüvegben a nyár
 

Tökéletes befőzés – dunsztosüvegben a nyár

Nyáron jó piacra járni, dúskálhatunk a friss gyümölcsök és zöldségek kínálatában. Ősztől tavaszig meg keressük a szuperekben a nagymama lekvárját, és ájuldozunk a gyönyörűségtől, ha a kézműves vásárokban házi lekvárokra, befőttekre akadunk, amikkel egyébként már spájzot lehet rekeszteni jó pénzért. Ízeket, színeket, illatokat mi is elraktározhatunk télre.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó





A HIV-vírust blokkoló zselét fejlesztettek ki
 

A HIV-vírust blokkoló zselét fejlesztettek ki

Az amerikai kutatók által létrehozott anyag csapdába ejti az ondósejteket, ezáltal megakadályozza a fertőzést. A tudósok reményei szerint a zselé akár fogamzásgátlónak is alkalmas lehet, illetve egyéb vírusfertőzéseknek is elejét veheti. A kutatást Bill Gates alapítványa is támogatta.

hvg.hu hvg.hu