Vigyázzunk, mit eszünk árvíz idején!
Az árvizek, belvizek élelmiszer-biztonsági kockázatot is rejtenek – figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
#élelmiszerbiztonság
Gyanús húsok nyomában: lovas nemzet a magyar?
Elvileg súlyos fertőzést is okozhat, ha beteg vagy gyógykezelt lovak húsát a marháéval keverik – figyelmeztetnek szakértők, miután Magyarország is érintetté vált a botrányban.
Lóhúsbotrány: gyanús konzervek Romániában
Leállították Romániában a gyártó kérésére az "Ardealul" marhahúskonzervek értékesítését, mert felmerült a gyanú, hogy lóhús került az összetevők közé - közölte vasárnap a román Mediafax hírügynökség.
Százhúsz tonna török grépfrútot semmisítettek meg Romániában
Fokozott élelmiszerbiztonsági ellenőrzésnek vetik alá a Törökországból érkező gyümölcsszállítmányokat Romániában, miután 120 tonna török importból származó grépfrútnál fedeztek fel a megengedett értéket meghaladó növényvédőszer-koncentrációt - mondta kedden Daniel Constantin román mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter.
A hatóság bezáratott egy Zala megyei vágóhidat
Feketevágás miatt visszavonta a galamboki vágóhíd engedélyét a hatóság.
Olyan világ közeleg, ahol győz a penész
Az ellenálló, sokszor burjánzó gombafélék növekvő veszélyt jelentenek a mezőgazdaságra és vele az élelmiszerbiztonságra, de mellette az erdőkre és számos állatfajra is - állapította meg egy, a Nature című tudományos folyóiratban megjelent tanulmány.
Razzia a hűtőházban: rengeteg húst foglaltak le
Nagy mennyiségben foglaltak le a rendőrség és a szakhatóság emberei kétes eredetű húsokat egy szarvasi cég telephelyén. A cég működését felfüggesztették.
Akadt baj a nyári táborokkal: konyhákat is bezártak
Konyhát is bezártak a gyermek- és ifjúsági táborok nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzésének első szakaszában, amelynek során három tábor tevékenységét korlátozták, s például a hűtőkapacitás növelésére utasították a szervezőket.
Hogyan lehet erős márkát építeni?
Erőteljesebben együtt kell működnie a civil és állami szférának az élelmiszer-biztonság érdekében. Erről egyeztetett az élelmiszerlánc-felügyeletért és az agrárigazgatásért felelős államtitkár a Magyar Márkaszövetség tagvállalataival a szervezet legutóbbi közgyűlésén.
Több tonna tisztázatlan eredetű hústerméket találtak Egyeken
Mintegy 2-2,5 tonna tisztázatlan eredetű, emberi fogyasztásra alkalmatlan hústerméket találtak egy raktárban a Hajdú-Bihar megyei településen, Egyeken.