A Vidékfejlesztési Minisztérium az Agrárgazdasági Kutató Intézet felmérésére alapozva úgy véli, hogy a következő fél évben árrobbanás nem, inkább egy 10 százalék körüli, akár több lépcsőben megvalósuló, élelmiszer-áremelkedés várható Magyarországon.
Az élelmiszerek árának emelkedése tartós kockázatot jelent, emiatt az infláció, bár mérséklődhet a következő fél-egy évben, viszonylag magas maradhat jövőre is - vélekedtek az MTI-nek nyilatkozó elemzők az októberi inflációs adat kapcsán.
A következő félévben élelmiszer árrobbanásra nem, inkább egy kisebb mértékű, akár több lépcsőben megvalósuló, 10 százalék körüli élelmiszer áremelkedést vár az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI).
Aggasztónak tartja a bioetanol gyártását érő támadásokat a Magyar Bioetanol Szövetség. A szervezetnél úgy vélik, hogy a magyar bioüzemanyag-gyártás nem felelős az élelmiszerárak emelkedéséért.
Élelmiszer vásárlásnál a magyar fogyasztók számára a legfontosabb szempont az ár és az érték kedvező aránya - ez derül ki Nielsen piackutató vállalat felméréséből.
Az élelmiszerárak ingadozásának letörésére fogadtak el akciótervet a G20 országok Párizsban tanácskozó agrárminiszterei, egyúttal a mezőgazdasági árucikkek pénzügyi piacának hatékonyabb szabályozására, a piacok átláthatóságának növelésére szólítva fel az országcsoport pénzügyminisztereit.
A spekuláció és a globális gazdaság élénkülése miatt minden eddiginél magasabbra emelkedett szinte minden alapvető nyersanyag ára decemberben, s ez közvetlenül érintette az élelmiszereket is, amelyek szintén drámai mértékben drágultak a tavalyi év utolsó hónapjaiban.
Az élelmiszerek piaci árának csökkenése sok európai uniós országban általában nem jelentkezik a fogyasztói árban, így az áruházláncok árrése magas marad, miközben sok termelő jövedelme már-már tarthatatlan szintre süllyed - állapította meg egy lengyel tanulmány, amelyet az EU-tagországok mezőgazdasági minisztereinek brüsszeli találkozóján ismertettek.
