A Hungexpo vásárközpontban mától három napon át minden a csúcsgasztronómiáról szól.
Délután háromtól fogadják a szervezők a Bocuse D'Or Europe 2016-os döntőjére érkező csapatokat. A versenyarénában kezdődik az ismerkedés, ahol a május 10-én ringbe szálló tíz csapat – Izland, Norvégia, Bulgária, Finnország, Németország , Észtország, Spanyolország, Egyesült Királyság és Törökország – tagjai bekészíthetik eszközeiket a főzőbokszokba.
Este fél 7-kor elindulnak a versenyzők bevásárolni: a METRO Magyarország SIRHA zöldség- és gyümölcspiacán válogathatják össze a hozzávalókat a halas és húsos versenytálakhoz. Egy kötelezőnek felhasználandó összetevőt "titkosítanak" a szervezők, hogy mi lesz a jolly joker, azt csak a versenynapon tudjak meg a séfek.
Itt írtunk korábban a verseny alapanyagairól, és mutattunk pár receptet is.
A kedden induló csapatok reggel 7-től foglalhatják el a főzőbokszokat. A verseny fél 9-kor indul, az első, vagyis a halas tálalást fél 2-kor várja a nemzetközi kóstolózsűri, amelynek tagjait a döntőbe jutott csapatok vezetői alkotják. A zsűri elnöke a 2005-ös világverseny győztese, Serge Vieira, Magyarországot Szulló Szabina (Onyx) képviseli.
10 percenként követik egymást a tálak. Az utolsó húsos fogás 15.45-kor érkezik a 10-es bokszból.
A második, szerdai versenynapon ugyanez a menetrend. Ekkor méri össze tudását Széll Tamás (commis: Szabó Kevin) a holland, olasz, orosz, svájci, horvát, francia, belga, dán és svéd séfekkel.
A 2016-os kontinentális döntő eredményhirdetése szerdán este 6-ra várható. Kiderül, kik vehetnek részt a jövő januári világbajnokságon.
„A bukásoktól, brutális sérülésektől való félelem folyamatosan bennem van” – meséli Valter Attila országútikerékpár-versenyző a Penge podcast legújabb adásában, ahol arról is beszélget Szilágyi Áronnal és Kenyeres Andrással, hogy milyen gondolatok futnak át az agyán egy esés után, mekkora nyomást jelentett számára a 2021-es berobbanása, és milyen hatással vannak rá a kommentek.
Novák Előd szerint a Fidesz hülyét csinál magából.
Hosszú hallgatás után jelentkezett a kormányközeli közvélyemény-kutató.
A magyarok nem keveset tettek hozzá a homoszexualitás kultúrtörténetéhez.
Nehéz-Posony Kata, a HVG ügyvédje minden kérdésre válaszol.
A jelentős indulótőkével is megtámogatott alapítvány már dátumot sem mond, mikorra várható a régóta ígért beruházás.
