Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"fa1cfa24-4272-4041-899a-1c55be7df20c","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Szerencsére a szemből jövők figyeltek. ","shortLead":"Szerencsére a szemből jövők figyeltek. ","id":"20241212_BKV-busz-autos-konfliktus-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fa1cfa24-4272-4041-899a-1c55be7df20c.jpg","index":0,"item":"2a9e4258-7dd7-4b70-93a3-2cc95996898b","keywords":null,"link":"/cegauto/20241212_BKV-busz-autos-konfliktus-video","timestamp":"2024. december. 12. 13:09","title":"Sem az autós, sem a BKV-sofőr nem engedett, kiszorítósdi ment a Pongrácz úton – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"24d9197e-9f55-43e4-8df3-a74661cffa89","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Először – de úgy tűnik, nem utoljára – a 2016-os elnöki győzelmekor kapta meg a címet. ","shortLead":"Először – de úgy tűnik, nem utoljára – a 2016-os elnöki győzelmekor kapta meg a címet. ","id":"20241212_Donald-Trump-ev-embere-Time-Magazin","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/24d9197e-9f55-43e4-8df3-a74661cffa89.jpg","index":0,"item":"b69ff507-6d13-4559-869f-edfcc751e9e1","keywords":null,"link":"/elet/20241212_Donald-Trump-ev-embere-Time-Magazin","timestamp":"2024. december. 12. 10:30","title":"Donald Trump másodjára lehet az Év Embere a Time magazinnál","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6ad90d3f-0d30-49e6-bc0e-d8c22cbecc29","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Lehet, hogy Karády 40 évvel megelőzte a Back to the Future-t?","shortLead":"Lehet, hogy Karády 40 évvel megelőzte a Back to the Future-t?","id":"20241211_ingyen-nezheto-Karady-Katalin-felujitott-sci-fije-Sziriusz","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6ad90d3f-0d30-49e6-bc0e-d8c22cbecc29.jpg","index":0,"item":"c883f715-014f-4a37-af08-186e042358c4","keywords":null,"link":"/kultura/20241211_ingyen-nezheto-Karady-Katalin-felujitott-sci-fije-Sziriusz","timestamp":"2024. december. 11. 15:26","title":"A nap időutazós híre: ingyen nézhető Karády Katalin felújított sci-fije","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"357b13b5-0a6d-4e28-a1bc-0336e02879e3","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Nem sokkal a hivatalos leleplezés előtt kiszivárogtak a 750 kilométeres hatótávú DS N°8 fotói.","shortLead":"Nem sokkal a hivatalos leleplezés előtt kiszivárogtak a 750 kilométeres hatótávú DS N°8 fotói.","id":"20241212_ido-elott-lebukott-ime-a-franciak-latvanyos-uj-villany-szedanja-ds-no8","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/357b13b5-0a6d-4e28-a1bc-0336e02879e3.jpg","index":0,"item":"7c138f65-ef3b-44a7-872a-0c4b9c2293b7","keywords":null,"link":"/cegauto/20241212_ido-elott-lebukott-ime-a-franciak-latvanyos-uj-villany-szedanja-ds-no8","timestamp":"2024. december. 12. 07:21","title":"Idő előtt lebukott: íme a franciák látványos új villany szedánja","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"eea2d9f4-23e8-4d02-a1b1-af0a73f402ad","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"89 éves volt. ","shortLead":"89 éves volt. ","id":"20241211_Meghalt-a-hires-teves-mentalista","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/eea2d9f4-23e8-4d02-a1b1-af0a73f402ad.jpg","index":0,"item":"0ef14f56-d5b4-4115-9750-8afe6645f601","keywords":null,"link":"/kultura/20241211_Meghalt-a-hires-teves-mentalista","timestamp":"2024. december. 11. 10:35","title":"Meghalt \"a csodálatos Kreskin\", a híres tévés mentalista","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ac2c0be6-5d72-4d2f-9072-452b4e368588","c_author":"Serdült Viktória","category":"itthon","description":"A Miskolci Törvényszék tanácselnöke a lemondott Szabó Péter helyébe lép. ","shortLead":"A Miskolci Törvényszék tanácselnöke a lemondott Szabó Péter helyébe lép. ","id":"20241211_Megvalasztottak-az-Orszagos-Biroi-Tanacs-elnoket-pecsenye-csaba","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ac2c0be6-5d72-4d2f-9072-452b4e368588.jpg","index":0,"item":"1b5806bc-bb40-4527-ba7a-3f685e13c58d","keywords":null,"link":"/itthon/20241211_Megvalasztottak-az-Orszagos-Biroi-Tanacs-elnoket-pecsenye-csaba","timestamp":"2024. december. 11. 10:44","title":"Nagy többséggel Pecsenye Csabát választották az Országos Bírói Tanács új elnökének","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"34586096-65c4-4b16-a119-9434424857b3","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Kutyapárt szerint egy álcivil szervezet az akcióval próbálja a Fideszhez édesgetni a helyieket az időközi választásokra készülve.","shortLead":"A Kutyapárt szerint egy álcivil szervezet az akcióval próbálja a Fideszhez édesgetni a helyieket az időközi...","id":"20241211_Jotekonykodasnak-alcazott-politikai-kampany-lehet-az-akcios-karacsonyfavasarObudan","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/34586096-65c4-4b16-a119-9434424857b3.jpg","index":0,"item":"990516a8-0cb7-4bdc-8ba0-998e7b5b4304","keywords":null,"link":"/itthon/20241211_Jotekonykodasnak-alcazott-politikai-kampany-lehet-az-akcios-karacsonyfavasarObudan","timestamp":"2024. december. 11. 20:28","title":"Jótékonykodásnak álcázott politikai kampány lehet az akciós karácsonyfavásár Óbudán","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3d75c336-ddb0-45ef-bc56-72d97a2d81c5","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Kedvező kamatozású hitelt nyújt az Eximbank Észak-Macedóniának, miközben Magyarország a befagyasztott uniós támogatások miatt komoly problémákkal küzd.","shortLead":"Kedvező kamatozású hitelt nyújt az Eximbank Észak-Macedóniának, miközben Magyarország a befagyasztott uniós támogatások...","id":"20241212_500-millio-euros-hitel-eszak-macedonia-magyar-kormany","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3d75c336-ddb0-45ef-bc56-72d97a2d81c5.jpg","index":0,"item":"10dff0d8-d183-45da-aeea-5c28d64872c0","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241212_500-millio-euros-hitel-eszak-macedonia-magyar-kormany","timestamp":"2024. december. 12. 12:00","title":"Újabb 500 millió eurós hitelt nyújt Észak-Macedóniának a magyar kormány","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Már sokadjára osztották ki az Év szaloncukra díjat, ahol nemcsak a zsűri által legjobbnak titulált szaloncukrokat mutatták be, hanem a hazai édességiparba is betekintést engedtek.
Minél közelebb a karácsony, annál több szaloncukor fogy a boltokban. Ez a mennyiség azonban – a többi édességhez hasonlóan – egyre csökken, a növekvő árak miatt a különféle csokoládék már-már luxuscikknek számítanak, a fogyasztók pedig inkább a minőséget preferálják, nem a mennyiséget, derült ki Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnökének előadásából.
Az édességárak emelkedésének több oka van. A legkézenfekvőbb az alapanyagok drágulása. Amíg az élelmiszerárak a KSH szerint 3 százalékkal növekedtek idén, addig a csokoládé 10, a cukor világpiaci ára 50 százalékkal nőtt, a kakaó ára pedig felült egy hullámvasútra, és miután szeptemberre újra stabilizálódott, egyből kiderült, hogy Afrikában az idei termés kevesebb a vártnál, így újra rakétaként lőtt ki a kakaóárfolyam.
Egyre több különleges édességgel állnak elő a gyártók. Ez nemcsak az olyan trendekben mutatkozik meg, mint a TikTokon népszerű dubai csokoládé, hanem olyan termékekben is, mint a mézeskalácsos vagy rizspelyhes csokimikulás. Az innovatív ízesítés mellett a gyártás is fejlődik, Angliában egyes édességeket már 3D technológiával állítanak elő. Ezzel szemben a mentes termékek, bár évek óta elterjedtek, az emberek nem kedvelik őket, látszólag csak azok fogyasztják, akiknek egészségügyi állapota megkívánja.
Miközben a vásárlók a minőségi édességeket keresik, az Agrárminisztérium bevezette a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet. Felkai Beáta, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára arról is beszélt, a téli időszak slágertermékét, a szaloncukrokat fokozottan ellenőrzik, komoly szabályok vonatkoznak arra, mi is lehet szaloncukor. Ez azért is fontos, mivel a szaloncukor idén már hungarikumnak számít, attól függetlenül, hogy maga az édesség francia eredetű. A fára aggatása azonban igazi magyar hagyomány, így idén ötödik alkalommal az Év szaloncukrát is megválasztották.
A kategóriák egyre bővülnek, az év szaloncukra mellett kiválasztják a gyerekek kedvencét, a legjobb új ízt és a legjobb alkoholos ital és desszert ihlette szaloncukrot is. Ezek közül talán a gyerekek által legkedveltebb édességek a legkülönlegesebbek, a kategóriában megjelenik ugyanis a robbanócukorka és a popcorn is, mint ízesítés. Az év szaloncukrának egyébként a Stühmer Körtezselés-muskotályos verzióját választották, de több kategóriában, például a szakmai zsűri versenyében is a gyulai Kézműves Cukrászda Bailey’s kávés szaloncukra nyert.