Egy friss tanulmány szerint rendkívül nagyok az aránytalanságok a mezőgazdasági támogatásoknál – írja a Guardian.
Példaként azt hozzák, hogy a marha- és a bárányhúsra 580-szor több uniós támogatást jut, mint amennyit a hüvelyes növényekre adnak, de a sertéshúsnál is 240-szeres arányszámot találtak.
A jelentés szerint 2020-ban a hús és a tejtermékek 39 milliárd euró, a gyümölcsök és zöldségek 3,6 milliárd euró, a gabonafélék pedig 2,4 milliárd euró támogatást kaptak.
Ez pedig azért is sok kérdést vet fel, mert egyre több tudós szerint kevésbé káros forrásokból kellene beszerezni a fehérjeszükségletünket – olvasható a Foodrise jótékonysági szervezet tanulmányában.
„Ha a nyúlból nem akarunk vérnyulat csinálni, miért akarunk egy húsevő, ragadozó állatból vegánt?” – kérdezi Fodor Kinga állatorvos, miközben egyre több kisállattartó próbálja ki, milyen, ha kedvencét nem hússal, hanem zöldségekkel eteti, a közösségi médiában pedig hírességek és influenszerek tucatjai népszerűsítik a vegán kutyatartást. A tudományos kutatások egy része szerint a kutya egészségének és a környezetnek is jót tehet a növényi étrend, az állatorvos viszont súlyos hiánybetegségekre és etikai problémákra figyelmeztet.
Az EU a költségvetésének közel harmadát költi agrártámogatásokra, és a közös agrárpolitika (KAP) során a támogatásokat a gazdaságok mérete, nem pedig stratégiai megfontolások alapján osztják el. Így pedig a hús és a tejtermékek jóval nagyobb részesedést kapnak, mint a növények, különösen ha a takarmánytámogatásokat is figyelembe vesszük – olvasható az anyagban.
„Botrányos, hogy az EU adófizetői milliárd eurókat fordítanak egy ilyen magas kibocsátású iparág támogatására, miközben a tudósok azt mondják, hogy egészségügyi és környezeti okokból át kell állnunk alacsonyabb húsfogyasztású étrendre” – kommentálta a tanulmányt annak szerzője, Martin Bowman.
Anniek Kortleve, a Leideni Egyetem kutatója, a tanulmány egy másik szerzője éppen ezért úgy véli, hogy a támogatások kiosztásánál az állattenyésztésbe áramló pénzek teljes láncát felül kellene vizsgálni, nem csak azokat a közvetlen kifizetéseket, amelyeket az állattenyésztő gazdaságoknak nyújtanak.
Amerikai kutatók óriási adatkészleten vizsgálták meg, miként alakul a bél mikrobioma, ha különböző módon táplálkozik az ember.
Nyitókép: AFP
