#növénytermesztés

Jön föl az aszálytűrő cirok, nagyot mennek a ludak – infografikán az agrárium változásai

Húsz év alatt a málna termőterülete a tizedére, a cukorrépáé alig ötödére zsugorodott, miközben az aszálytűrő gabonafélék közé tartozó ciroké megtízszereződött, és a dióé is közel négyszeresére nőtt. Tyúkból, kacsából, lúdból több van idén, sertésből és szarvasmarhából kevesebb – derül ki egy friss KSH-jelentésből, amely rávilágít arra is, hogy egyre kevesebben gazdálkodnak, így mind erősebb a koncentráció a mezőgazdaságban.






A jövő nagy ígéretének tűntek, ma nem látni, hogyan mentik meg a bolygót a vertikális farmok

A függőleges növénytermesztés egy évtizede a fenntartható gazdaság egyik nagy ígérete volt, ám bőven akadnak kihívások is. Az újdonságot bevezető startupok között azóta csődhullám söpört végig. Hogyan tehetné kiszámíthatóvá az ágazatot ez a technológia, és milyen tényezők akadályozzák a terjedését? Milyen szerepük lehet a vertikális farmoknak a rák elleni küzdelemben?