Az átépítést a magyar Bord Építész Stúdió végezte. "A tervezés fő szempontja volt, hogy az új borkóstoló és kiszolgálóépületek tökéletesen illeszkedjenek a tájba" – mondta a Dezeennek Pém Ildikó, építész.
Az Etyeki Kúria és Borászat betonelemekből épült, apró, nyeregtetős házai egyszerűségükkel és funkcionalitásukkal hódítják meg a szemlélőt.
Az előírások mindössze 7 x 11 méter alapterületű tömegeket engedtek a telekre. Ezért térnövelő trükköket alkalmaztak: a borászat terei hol összeszűkülnek, hol kitágulnak, így irányítva a benne közlekedőket.
A termelés a pincében zajlik, míg az irodák egy tetőtéri helyiségben kaptak helyet.
A belső terek dekorációjában a palackok címkéinek motívumait ismerhetjük fel, amelyeket viszont a hagyományos sváb népművészet inspirált.
A sóskúti mészkőből készült régi épületrészhez látszóbeton-üveg-műgyanta szerkezetek csatlakoznak, amelyekkel jól megférnek a borászati technológia acélberendezései.
(via Dezeen, fotók: Board Architectural Studio)
