Itthon

Kevés a roma újságíró

A legjobb harminc európai antidiszkriminációs médiaprogram közé választották a Független Médiaközpont (FMK) roma újságíró-gyakornoki programját. A szakértők mintegy százötven hasonló kezdeményezést vizsgáltak meg tavaly.

Az FMK közleménye szerint az elismerés a több mint tíz éve tartó programnak szól, amelynek célja tehetséges roma fiatalok felkészítése az újságírói pályára. Ugyanakkor rávilágít arra a tényre, hogy még mindig kevés roma származású újságíró dolgozik a magyarországi médiában, elhelyezkedésük pedig a szűkülő piacon egyre nehezebb. Hasonló a helyzet sok más európai országban is: a társadalom sokszínűségét nem tükrözi megfelelően a média.

Az elismerés hátteréről azt közölték, hogy 2008-ban több mint száz európai médiaszakértő, újságíró, politikaformáló és aktivista megállapodott egy intézkedéscsomagban, amelynek célja a média sokszínűbbé tétele az Európai Unió és az EFTA országaiban.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.