szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?
Értékelje a cikket:
Köszönjük!

Nagy meglepetésre egy viszonylag ismeretlen családi vállalkozás hamburgere lett a legjobb az USA-ban a fogyasztói felmérések szerint.

Habit Burger Grill – ez a neve annak a vállalkozásnak, amely idén júliusban elnyerte a legjobb amerikai hamburgerkészítő címet a vásárlók szavazatai alapján. Az országos fogyasztói felmérés 65 hamburgerlánc termékére terjedt ki, és 1-től 10-ig lehetett rangsorolni a termékeket 4 kategóriában. A Habit olyan nagyvállalatokat utasított maga mögé, mint a McDonald’s, a KFC, a Burger King.

A Habit Burgert 1969-ben alapította egy kaliforniai testvérpár Santa Barbarában az édesanyjuktól kölcsönkapott 500 dollárból. 2007-ben egy pénzügyi befektető szállt be Brent és Bruce Reichard vállalkozásába, majd franchise rendszerű terjeszkedésbe kezdtek, ami nagyon bejött nekik. Jelenleg már 100 üzletük van az USA-ban.

A cég szendvicseket, üdítőket is árul, de a fő termékük a nyílt lángon grillezett, füstös ízű, friss marhahúsból készült hamburger. Utóbbiból ötfélét árulnak. A cég mondása, hogy „A minőséget semmi sem helyettesítheti!”. Ebben tényleg lehet valami, mert a fogyasztók 8.1-re értékelték a Habit hamburgereit íz szempontjából egy tízes skálán.

Az USA-ban egyébként 53 ezer (!) hamburgerkészítő cég van, és az emberek 680 milliárd dollárt költenek évente gyorsétteremre - olvasható a felmérésben.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!