Újabb rekordot döntött a magyar csokoládémanufaktúra

Három bronzérmet szerzett a magyar chocoMe az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban. Ezzel a chocoMe az első a magyar csokoládékészítők között, aki a világ mindhárom neves csokoládészakmai versenyén díjat nyert.

  • hvg.hu hvg.hu
Újabb rekordot döntött a magyar csokoládémanufaktúra

A vállalat három bronzérmet szerzett három különböző Raffinée termékével az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban, ahol a világ legjobb csokoládékészítői mérik össze tudásukat. Ezzel összességében kilencre bővült a chocoMe nemzetközi csokoládés szakmai elismeréseinek száma, mi több a most megszerzett díjakkal a chocoMe az első a magyar csokoládékészítők között, aki a világ mindhárom csokoládészakmai versenyén – az Acedamy of Chocolate Awards-on, International Chocolate Awards-on, Great Taste Awards-on elindult, és díjat nyert – írja az Élelmiszer Online. A magyar tulajdonú cég tulajdonosa, Mészáros Gábor már korábbi eredményeivel is magyar csokoládékészítő számára eddig ismeretlen csúcsokat ért el.

Ha szeretne további hasznos híreket olvasni, hírlevelünkre feliratkozva megteheti!

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.