Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"72386c8a-cf51-48cc-a7c1-68fb54e90f50","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Fővárosi Közgyűlés a napokban utasította el az új, gyűjtőpontos koncepciót. ","shortLead":"A Fővárosi Közgyűlés a napokban utasította el az új, gyűjtőpontos koncepciót. ","id":"20241221_lomtalanitas-mohu-energiaugyi-miniszterium","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/72386c8a-cf51-48cc-a7c1-68fb54e90f50.jpg","index":0,"item":"ac2ea0ef-abf9-434d-9bdf-278bf64f658c","keywords":null,"link":"/itthon/20241221_lomtalanitas-mohu-energiaugyi-miniszterium","timestamp":"2024. december. 21. 20:11","title":"Január első felében dönt a MOHU és az Energiaügyi Minisztérium az új lomtalanítási rendszerről","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9a91ada0-c776-481c-9770-ce1a73e48a38","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"A dunai vasmű üzemeltetését egy svájci-szlovák konzorcium veheti át.","shortLead":"A dunai vasmű üzemeltetését egy svájci-szlovák konzorcium veheti át.","id":"20241220_dunaferr-dunai-vasmu-elvi-megallapodas-duferco-minderfin","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9a91ada0-c776-481c-9770-ce1a73e48a38.jpg","index":0,"item":"f261f00f-58be-4345-a440-87a96c917898","keywords":null,"link":"/kkv/20241220_dunaferr-dunai-vasmu-elvi-megallapodas-duferco-minderfin","timestamp":"2024. december. 20. 18:29","title":"Dunaferr: megszületett az elvi megállapodás, akár heteken belül újraindulhat a termelés ","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9109de22-ba65-47d4-9a85-afec426c82a4","c_author":"Ballai Vince","category":"360","description":"A következő években nagyot nőhet a magyarországi biogáztermelés, amire már készül az egyelőre nem nyilvános akcióterv. A számítások szerint a támogatás nem kerülne sokba és gyorsan megtérülne, az időjárásfüggő megújulóenergia-termelés kiegészítéseként is hasznos volna.","shortLead":"A következő években nagyot nőhet a magyarországi biogáztermelés, amire már készül az egyelőre nem nyilvános akcióterv...","id":"20241221_fenntarthato-fejlodes-biogaz","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9109de22-ba65-47d4-9a85-afec426c82a4.jpg","index":0,"item":"3ccaa403-fea3-4f13-917f-d9e096f16ab7","keywords":null,"link":"/360/20241221_fenntarthato-fejlodes-biogaz","timestamp":"2024. december. 21. 11:00","title":"Ma még elhanyagolt környezetbarát lehetőség a biogáz, pedig kis befektetéssel nagy hasznot hoz","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a067b31d-298b-4317-b2a6-a48cee69da2f","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Január végéig várják az ajánlatokat, illetve közzétettek egy másik felhívást is. ","shortLead":"Január végéig várják az ajánlatokat, illetve közzétettek egy másik felhívást is. ","id":"20241221_korhazak-Kozbeszerzesi-es-Ellatasi-Foigazgatosag-keretmegallapodas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a067b31d-298b-4317-b2a6-a48cee69da2f.jpg","index":0,"item":"7556e350-b132-4601-a5b0-d04db8f8adfc","keywords":null,"link":"/itthon/20241221_korhazak-Kozbeszerzesi-es-Ellatasi-Foigazgatosag-keretmegallapodas","timestamp":"2024. december. 21. 17:32","title":"300 milliárdos tendert írtak ki a kórházak takarítására, hasonlóak a feltételek mint négy évvel korábban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a89c17d4-36ef-439e-9327-75593a33d74a","c_author":"Kozek Lél","category":"360","description":"Az elmúlt időben több kettős életet élő közszereplő – pap, konzervatív politikus – is lelepleződött. Van, aki <strong>ezen idővel túlteszi magá</strong>t, mint a politikai közössége által rehabilitált Szájer József. Mások, mint például Pajor András atya, a tagadásba menekülnek. A család, az ismerősök előtti megszégyenüléstől azonban nem csak az ismert emberek retteghetnek. A kettős életet élőknek sokszor a lelepleződés hozza el a megkönnyebbülést.","shortLead":"Az elmúlt időben több kettős életet élő közszereplő – pap, konzervatív politikus – is lelepleződött. Van, aki...","id":"20241222_kettos-elet-okai-homofobia-meleg-papok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a89c17d4-36ef-439e-9327-75593a33d74a.jpg","index":0,"item":"c8661a0f-7672-4767-92c0-c6d8911566b6","keywords":null,"link":"/360/20241222_kettos-elet-okai-homofobia-meleg-papok","timestamp":"2024. december. 22. 08:30","title":"Miért lehet valaki homofób, aki maga is meleg? – merő rettegés a kettős életet élők élete","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"769e5dad-ea23-433d-abab-5e8b35cf31dd","c_author":"Kapitány-Fövény Máté","category":"360","description":"","shortLead":"","id":"20241220_hvg-kapitany-foveny-mate-hajdu-szabolcs-legkozelebbi-ember","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/769e5dad-ea23-433d-abab-5e8b35cf31dd.jpg","index":0,"item":"b980a6b7-28e2-42d8-b8d2-de24aae6442b","keywords":null,"link":"/360/20241220_hvg-kapitany-foveny-mate-hajdu-szabolcs-legkozelebbi-ember","timestamp":"2024. december. 20. 16:00","title":"Kapitány-Fövény Máté pszichológus: Hajdu Szabolcs Legközelebbi ember című darabja erősen ajánlott a látszólagosság korában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1a5a7ff7-785f-4acb-96d6-9a06e62d6e10","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A magdeburgi karácsonyi vásáron egy személyautó hajtott a tömegbe péntek kora este.","shortLead":"A magdeburgi karácsonyi vásáron egy személyautó hajtott a tömegbe péntek kora este.","id":"20241220_magdeburg-karacsonyi-vasar-merenylet-szijjarto-peter-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1a5a7ff7-785f-4acb-96d6-9a06e62d6e10.jpg","index":0,"item":"8b3e689b-b327-4ec5-bada-a416349648ad","keywords":null,"link":"/itthon/20241220_magdeburg-karacsonyi-vasar-merenylet-szijjarto-peter-ebx","timestamp":"2024. december. 20. 21:58","title":"Szijjártó: Egyelőre nem tudni arról, hogy lenne magyar érintettje a magdeburgi merényletnek","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"fe43faa7-74ba-4aec-a170-1acfaddf6718","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Dél-koreai kutatói szerint sikerült áttörést elérni a robotrajok fejlesztésében, amelynek tagjai összedolgoznak a közös cél elérése érdekében.","shortLead":"Dél-koreai kutatói szerint sikerült áttörést elérni a robotrajok fejlesztésében, amelynek tagjai összedolgoznak a közös...","id":"20241220_hangya-robotraj-miniatur-robot-technologia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/fe43faa7-74ba-4aec-a170-1acfaddf6718.jpg","index":0,"item":"687ef04e-f04c-42a3-b2b5-fdd6e09acd5d","keywords":null,"link":"/tudomany/20241220_hangya-robotraj-miniatur-robot-technologia","timestamp":"2024. december. 20. 15:03","title":"Hangyák ihlették a miniatűr robotot, ami az ereket is képes lehet megtisztítani","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A Világ legjobb 1000 éttermének 2018-as rangsorát december 4-én igazán rangos helyen, az Élysée-palotában hirdették ki hivatalosan. A listára négy magyar hely is felkerült.
A francia köztársasági elnök, Emmanuel Macron 40 francia és külföldi séfet fogadott hétfő délután a rezidenciáján. A fogadás és a leghíresebb séfekkel való közös fotózás mellett az esemény fontos része volt a francia állam által is támogatott La Liste közzététele, amely meglehetősen nagy merítést tartalmaz: a világ öt kontinensének legjobb 1000 éttermét.
Ami számunkra igazán érdekes és értékes, hogy az 1000-es listára négy magyar étterem is felkerült. A 664. helyen szerepel a Costes (81,75 ponttal), a 842. az Onyx (80,50), a 845. a Borkonyha (80,50) – mindegyik a fővárosban található; míg 937. az encsi Anyukám mondta étterem (80,00). A Borkonyha kivételével a többiek már szerepeltek a La Liste-n.
Érdemes azért a már 2018-ra prognosztizált válogatást kicsit szemrevételezni. Az élen a La Liste mostani harmadik kiadásában a tavalyi győztes, Guy Savoy saját nevével fémjelzett párizsi étterme áll. A szakácslegenda négy étterme közül három a francia fővárosban található, közülük a Guy Savoy három Michelin-csillagos, míg tengerentúli, Las Vegas-i egysége két csillag birtokosa. A Francia Köztársaság Becsületrendjét kiérdemelt mester egyébként kedveli a magyar konyhát, tavaly személyesen is megtapasztalta és elismerőleg dicsérte a budapesti Costes séfjének, Palágyi Eszternek az ételeit: „Amit ma itt ettem, három Michelin-csillagot érdemel” – jegyezte meg.
Guy Savoy a Costesben
A legobjektívebbnek nevezett éttermi rangsor – amely eredetileg a Francia Külügyminisztérium Turisztikai Tanácsa kezdeményezésére született 2015-ben – második és harmadik legjobbja a La Bernardin az USA-ból és a Kyubey Japánból. A első 10-ben szereplő éttermek:4. Alain Ducasse au Plaza Athénée (Franciaország), 5. Restaurante de l’Hôtel de Ville (Svájc), 6. Eleven Madison Park (USA), 7. La Vague d’Or (Franciaország), 8. El Celler de Can Roca (Spanyolország), 9. Martín Berasategui (Spanyolország), 10. The French Laundry (USA).
A 2018-as 1000-es sikerlista vezető országai - a tavalyihoz hasonlóan - Kelet-Ázsaiak: Japán 134 étteremmel és Kína123 vendéglátóhellyel szerepel. 118 éttermével Franciaországé az összesített harmadik hely, utána követketkezik az USA 88 egységgel. Európában kiemelkedik még Spanyolország (67), Olaszország (55), Németország (52) és Svájc (38).
Egykor Orbán Viktor neve egyet jelentett a szabadsággal. Mára egyet jelent a törvénysértések következményeitől való szabadulással – írja Bartosz T. Wieliński, a Gazeta Wyborcza főszerkesztő-helyettese. Vélemény.
Hallgassa meg szerzőink legjobb írásait! A héten: Szíria, a világ első totális drogállama, felszálló füst és Vlagyimir Putyin kedvenc osztrák külügyminisztere.
