Felcsútról az egészségügybe is beszállnak

Az új igazgató eddig agrárcégekkel foglalkozott.

  • HVG HVG
Felcsútról az egészségügybe is beszállnak

A szépen gyarapodó felcsúti földbirtokos Flier család egyik tagja, Flier Nikolett néhány napja merőben új pozíciót tölt be. A 36 éves nő a járóbeteg-ellátással foglalkozó, most bejegyzett OESZ Országos Egészségügyi Szolgáltató Kft. ügyvezetője lett.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.