#édesség

Tarol a fapados szaloncukor

Az édességgyártók és kereskedők számára is kiemelten fontos a november-decemberi időszak a népszerű női névnapok, valamint a Mikulás, a karácsony és a szilveszter miatt. Például bonbonokból az éves mennyiség 18 százaléka ebben a két hónapban fogy a GfK Hungária Háztartáspanel adatai alapján. Míg csokoládémikulásból a fogyasztók választása inkább a márkás termékekre esik, addig szaloncukorból már minden második kilogramm nem az előrecsomagolt, hanem a kimért kínálatból kerül a karácsonyfákra.

Fotó: Michelle Obama esete a nyalókával

Úgy tűnik, Michelle Obama a karácsonyi készülédés időszakára félresöpörte a cukormentes napokat. A Fehér Házba ugyanis gyerekek látogattak, akikkel a first lady együtt készített karácsonyi édességeket.

Így készül a gigatorta Svájcban – fotók

A világ leghosszabbnak szánt krémtortáját készítik cukrászok Svájcban, Genfben. A gigantikus édességet 4207 kilósra és 1200 méter hosszúra tervezik, az eladásából befolyó pénzt pedig jótékony célra fordítják.

Szupervicces videó: megint átverte a gyerekeket Jimmy Kimmel

A nagy sikerre való tekintettel az amerikai humoros műsor vezetője megismételtette a tavalyi Halloweenkor már nagy sikert aratott kísérletet. A kegyetlen szülők megint azt hazudták gyerekeiknek, hogy megették az összes halloweeni édességet. Íme a gyerekek reakciói.

Ilyen a tökéletes forrócsoki

A forrócsokit mindenki szereti, de talán nem mindenki tudja elkészíteni. Pedig nem kell hozzá más, csak fűszer és lélek.

A tökéletes makaron titkai - egy amatőr feljegyzései

Az aprócska makaron a múlt század elején Párizsból indult világhódító útjára, és népszerűsége máig töretlen. Az utóbbi években nálunk is divatos lett: magára valamit adó cukrásznak illik előállni a saját makaronjaival. De egyre többen próbálkoznak otthon is a „szendvics sütivel”. Íme, egy lelkes és kitartó hívő makaron-története. Az újabb hosszú hétvégén mi is próbálkozhatunk.

Hat tonna lejárt édességre bukkantak egy üzemben

Közel 6650 kiló lejárt édességet foglalt le egy mándoki üzemben a NAV szabolcsi gazgatósága és a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága (Nébih) egy együttes ellenőrzés során.

Így lehet intenzív gyermekágy a gasztrobloggerek édességeiből

Ismert gasztrobloggerek édességeire licitálhatnak szeptember 17-e és 20-a között a segíteni szándékozó cégek és magánszemélyek a www.segitsuti.hu honlapon, a Tűzoltó utcai Daganatos és Leukémiás Gyermekekért szervezet javára.

Szimpatikusak lettek: így jutott brazil üzlethez egy családi cég Szabolcsban

Egy brazil áruházlánc polcain jelenik meg a mátészalkai Nobilis Zrt. által gyártott almaszirom és aszalt meggy. Az első édességszállítmány szerdán indult el a szatmári városból a dél-amerikai országba.

Pálinkás macaronok a Budapesti Pálinkafesztiválon

A népszerű francia mini desszertet is kóstolhatják a Budapesti Pálinkafesztivál Oroszlános udvarának vendégei.

Óriási kekszlopás Bajorországban

Több mint tizennégy tonna kekszet loptak el ismeretlen tettesek Alsó-Bajorországban. A hatalmas mennyiségű édesség egy nyerges vontató szállítmánya volt, ami rakománnyal együtt tűnt el Pilstingben - közölte a rendőrség kedden.

Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.

Így készítsünk gumicukrot házilag - recept

A legzöldebb anyuka is szembesülhet azzal, hogy egészségtudatosnak dresszírozott magzata az óvodában szocializálódva élénk érdeklődést kezd mutatni holmi színes, édes rágnivalók után. Annyi jó hírrel szolgálhatunk, hogy ezek a rettenetes holmik a gyárinál sokkal egészségesebb változatban elkészíthetők otthon is.

A hét receptje: a törökök incselkedő cukorfalatja

Mi okozza a törököknek az egyik legnagyobb gyönyörűséget? Ne tessék félre érteni, ez egy gasztronómia rovat, mi másról is lehet szó, mint egy kis csábító finomságról. A mi asztalunk a konyhában van, ha a tálnyi édességgel netán a hálószobában kötünk ki, akkor megtanultunk lokumot csinálni.

Fotó: húszezer szaloncukor egyben

Elkészült a világ legnagyobb szaloncukra: a 200 kilós édesség hossza 104, szélessége 55, magassága 38 centiméter. 180 kiló marcipántöltelék van benne.

Komoly betegségeket jelezhet, ha édességre vágyunk

Bár egyre nagyobb az orvosok és a média kampánya a cukor ellen, az emberek többsége mégsem tud lemondani kedvenc ízéről, és az egészségesnél több cukros ételt fogyaszt. A túlzott fogyasztás betegségeket okozhat, és most kiderült, hogy maga a cukor utáni sóvárgás is komoly betegségek tünetét is jelentheti.

Az agyunk kívánja az édességet

A Dél-Karolina Egyetem kutatói arra a felfedezésre jutottak, hogy igazából az agyunk kívánja meg az édességeket.

Ritkábban estek kísértésbe a németek

Kevesebb édesség fogyott az első félévben a németeknél egy felmérés szerint.

A hét receptje: mákos meggyes pite

A gyümölcstölteléktől eltekintve nem egy könnyű szezonális darab ez a sütemény. Ám igazi tömör gyönyör olyan hűvös nyári napokon, mint amilyeneket mostanában élünk. A mák mindig, a meggy még kapható, tökéletes párost alkotnak.

A tökéletes piskótatészta – recept

Nem csoda, hogy a piskóta az egyik legkedveltebb sütemény, hiszen számtalan variációja van a napközis kockától a rafinált tekercsekig. Az alaptészta felhasználását, ízesítésének lehetőségeit csak a fantáziánk határolhatja. Feltéve, ha ismerünk pár egyszerű tippet, trükköt, fortélyt, hogy a piskótánk tökéletesen sikerüljön.

1 ... 5 6 7 8 9