Idén negyedik alkalommal rendezik meg a magyar kézműves fagylalt napját: ennek örömére az akcióhoz csatlakozó cukrászdákban ma féláron lehet fagyizni. A cél nem más, mint a minőség, kézműves fagylalt népszerűsítése.
Az olasz és a francia gasztro nagyhatalmak cukrászati vetélkedéséből egyértelműen a franciák kerültek ki győztesen, a viszonylag kevés számú talján édesség azonban csaknem annyira híres, mint az összes francia sütemény együttvéve. Ráadásul könnyen, gyorsan összeállíthatók, és máris dolce vita.
Valaki műanyagdarabot talált a csokijában, emiatt a Mars, a Snickers és a Milky Way csokikból is elképesztő mennyiséget, héthavi termelésnek megfelelő adagot hív vissza a Mars Inc. szerte Európában. Naponta tízmillió csokit állítanak elő a hollandiai, vierseni üzemben.
Rekord mennyiségű édességet vásároltak a magyarok november-decemberben, összesen 650 tonnát, amire 3,1 milliárd forintot költöttek. És sokan már nincsenek annyira kicentizve így bizony már kedvtelésből is vásárolnak.
Úgy fest, sokba lesz a magyar államnak a portugál DanCake vállalattal való arcoskodás, a bíróság ítélete szerint a 8 éves pereskedésben a cég győzött, ez pedig akár 110 millió eurós kártérítést is jelenthet. Nem jól választottak ellenfelet, a portugál cég a világ második legnagyobbja a kekszgyártásban.
Húsz éve nem jutnak dűlőre a tudósok a kérdésben, így sok múlhat a szülőn is. Vajon adjunk rendszeresen a gyerekeknek édességet?
Egy portugál séf egy olyan különleges desszertet alkotott még februárban, amely virágként nyílik ki, ha leöntik az öntettel.
Évek óta arról hallani, hogy nő a kakaó ára, folyamatosan azzal riogatnak minket, hogy drágul a csoki. A gyártók a drágulásra egyre inkább úgy válaszolnak, hogy változtatnak a csokik összetételén és kisebbre veszik az adagokat.
Egy koreai YouTube-blogger kipróbálta, hogyan reagálnak a koreaiak, ha amerikai nassolnivalókat adnak nekik - hihetetlen reakciójuk volt.
Átlagosan havi 1 millió egyedi felhasználó oldalletöltése alapján állította össze a 2014-es év hazai top 10 receptjének listáját a népszerű magyarországi gasztro oldal.
Megint sokan megfulladtak Japánban a rizsből készült hagyományos újévi édességtől, a mocsitól – jelentette vasárnap a helyi média.
Dezodoráló bonbont talált fel egy bolgár cukrász: Venciszlav Pejsev azt állítja, hogy a Deo Perfume Candy névre keresztelt édesség semlegesíti és diszkrét rózsaillattal helyettesíti a testszagokat.
Rekordot döntött a Nielsen szerint a szezonális édességek kiskereskedelme 2013 végén. 650 tonna csokit vettek a magyarok, 1,7 millárd forint ment el csak Mikulás-csokoládéra.
Minden bizonnyal ez az egyik legszebb nevű desszertünk. Csak kiejtjük a szót, s már érezzük is a sülő tészta és a vanília édes illatát. Tényleg be tud aranyozni egy szürke, késő őszi napot.
A rossz időjárási körülmények miatt kevesebb mogyoró várható Törökországban, ez pedig az árakat is szépen hajtja felfelé. Egyes helyeken már 65 százalékos a drágulás, ez pedig komoly hatással lehet például a Nutella árára is.
Ilyentájt sokkal inkább valami könnyed, hűsítő finomságra vágyunk, mintsem nehézkes, vajas, kiadós süteményekre. A joghurt kiváló alapanyaga lehet a nyári frissítő édességeknek, és nem utolsósorban még egészséges is.
Nem mindennapi ajándékokat kapott kerek születésnapjára a világ nagy kedvence, a Nutella. Még kantátát is írtak hozzá.
Gyerekkorunk nagy kedvence volt, aztán valahogy a süllyesztőbe került. Mostanában viszont újra kezd divatba jönni, s nemcsak a strandbüfékben. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető otthon is, olcsó és a megszokott édes mellett sósan, sajtosan, zöldségesen is nyerő.
Az idei könyvfesztivál záróeseményén bearanyozták Mautner Zsófi receptjeit. A Főzőiskola alapfokon című kötete az olvasók, a közönség szavazatai alapján Aranykönyv díjas lett. Így az ő lisztmentes csokoládé tortájával aranyoztuk be május első vasárnapját, vagyis anyák napját.
Egy 40 éves Pest megyei férfi építette fel a bűnszervezetet. Az EU-ból importált édességet olyan cégeknek számlázták ki, amelyeknél az áru a valóságban nem jelent meg.
