#könyv

Hogyan süssünk – Stollen recept

Hála a gasztro forradalomnak, mára nemcsak a vendéglátásunk van átalakulóban. Divatba jött a főzés, s ha némi fáziskéséssel is, de visszakéredzkedik a konyhákba a kenyér, a kalács, a péksütemények sütése. Pláne ünnepek közeledtével.



10 tuti könyv gyerekeknek

A kisebbeknek Tökmag-sorozat, a kicsit nagyobbaknak Klementin, a tinilányoknak az új Leiner Laura-kötet, fiúknak pedig a Percy Jackson-sorozat legújabb epizódja, és az "ifjúsági Dan Brown". Ma is a legnépszerűbb ajándék a könyv, de a túlkínálatban nehéz megtalálni az igazán értékes kiadványokat. Ebben próbálunk segíteni.


Ujjgyakorlat: túrógombóc – recept

Első kézből kaptunk egy tuti túrógombóc receptet, némi extrával. Meg egy jó tanácsot: „sütni jó, süteményt enni pedig nem bűn". Igaz, hogy a gombócot nem sütjük, de enni szeretünk.


Mint a plafonra ragadt takonylabda – a velünk maradt 90-es évek

Tamagocsi, PEZ-adagoló, Kölyökklub, Dj Bobo, Szerencsekerék, Trainspotting. Ha ezektől a szavaktól máris tengernyi emlék rohamozta meg, akkor a Kilencvenizmus című könyvet biztosan szeretni fogja. De képes-e a nosztalgia egy teljes könyvön keresztül fenntartani az olvasói érdeklődést? Vagy a könyv szerzői többre vállalkoznak az egyszerű múltidézésnél? Egyáltalán, tényleg annyira euforikus korszak volt a kilencvenes évek? Időutazás és kritika.


Amikor a kamasz azt látja: a gátlástalan nyomulás erény

A kamaszok ma mindenütt azt látják, hogy bármit meg lehet tenni, bármit meg lehet úszni – véli Totth Benedek. Sodró lendületű, mellbevágó thrillere az olvasók és a kritikusok szerint is az év egyik legjobb regénye. Nem véletlen, hogy a filmesek is felfigyeltek a drogok, a szex és a brutalitás örvényében egyre mélyebbre merülő fiatalok történetére. Interjú.


John Cleese 11 szót tud magyarul, és nem érti, mire jó a zokni

Fújja az Aranycsapat tagjait, és máig követi a magyar foci eredményeit, utálja a bulvársajtót és a zoknit. Úgy véli, az abszurd humor hatott az angol társadalomra, és ezáltal a politikára is. Megjelent a Monty Python fenegyereke, John Cleese önéletrajzi könyve magyarul is, Na, szóval… címmel. Londoni beszélgetésünket rögtön 11 magyar szóval nyitotta.


Már a honfoglaló magyaroknak rossz volt a sajtója

A magyarok igazságáról, lemaradottságáról, valamint a helyzeten javítani próbáló értelmiségiek évszázados tragikomikumáról szól Péterfy Gergely új regénye, a Kitömött barbár. Ki volt az a néger, akit kitömtek és kiállítottak a bécsi múzeumban a 18. században? Miért gondolta Kazinczy, hogy a nyelv megújításával új világ építhető? Milyen szavakért kapkod ma az emlékezet nélküli munkásosztály és az elektrosokkon átesett parasztság? Interjú.


Champagne könyv adakozásból

Még tíz napja van Caroline Henry borszakírónak, hogy összegyűjtse azt a 10 ezer eurót, amiből a könyvét szeretné kiadni. A hirdetőket kizárta.



Jól megszedte magát botránykönyvével volt a francia first lady

Várhatóan 1,3-1,7 millió eurót (400-520 millió forintot) keres sikerkönyvével Valérie Trierweiler, aki többek között arról is írt, hogy volt élettársa, Francois Hollande francia elnök nem szereti a szegényeket, "fogatlanoknak" nevezi őket. A kiadó közölte: nem akarta cenzúrázni a könyv egyetlen fejezetét sem.


A BKV előtt is volt élet, de kik azok a beszkártosok?

Hogy indult az első motoromnibusz? Milyen rendelettel szabályozták a kalauzok ujjainak nyálazását? Hogy köszönték meg Sztálinnak a trolibuszokat a sofőrök? Pénteken jelenik meg a Közlekedik a Székesfőváros című kötet, a BKV előtti életről. Alapmű.


"Ezek nem mesék, hanem rémálmok" - a Grimm fivérek igazi arca

Először jelenik meg angol nyelven a Grimm mesék forrásainak gyűjteménye, melyből kiderül, hogy a ma gyerekmeseként ismert történetek ősformájukban bizony sokszor hajlottak horrorba. A fontos kultúrtörténeti kiadvány érdekessége, hogy azt a magyar vizuális művész, a New Yorkban élő, Dezső Andrea illusztrálta. Ő az, akinek a műveivel minden New York-i találkozott már az ottani metróállomásokon.


Nem tettünk mást, mint átmentettük a KGST-férfitípust

Az önazonosság bárkit túlélővé és sikeressé tesz, az igényesség pedig egyáltalán nem csak a gazdagok és az arisztokrácia sajátja – véli Náray Tamás. A világhírű divattervező Az utolsó reggel Párizsban címmel írt önéletrajzi ihletésű regényt, ennek apropóján kérdeztük a budapesti szalonjában a családi örökségről, élete fordulópontjairól, szakmai titkokról és a divatvilág ellentmondásairól.



Ady totál részeg, Karinthy meg zombikat ver egy széklábbal

"Mocskos dolgokba viszem a nyugatosokat" – vallja képregénytervéről Csepella Olivér. Nála a nyugatos írók zombiapokalipszis ellen küzdenek széklábakkal, a net pedig tavaly ősz óta lelkesedik értük. A kétszáz oldalasra tervezett Nyugat+Zombik megrajzolásához most kezdődik közösségi finanszírozású kampány. Ennek örömére interjúnkban bemutatunk tízkockányi, még sehol nem látott képregényrészletet is.


Kiderült, melyek a Főnök kedvenc könyvei

Bruce Springsteen a New York Timesnak beszélt legfontosabb olvasmányélményeiről, egy másik oldalon pedig kedvenc könyvei listáját tekinthetjük meg. Persze nem véletlenül: Springsteen a napokban jelenteti meg első gyermekkönyvét, mely (egy azonos című Springsteen-dal nyomán) az Outlaw Pete címet viseli.




„A hatalomnak szüksége van arra, hogy mindenki harcoljon ellene”

Ez a világ arról szól, hogy mások bűneit próbálja ránk kényszeríteni, egyfolytában azt keressük, ki a hibás, nem azt, hogy mi a megoldás – véli a nemrég új regénnyel jelentkező Dragomán György, akinek előző, A fehér király című regényéből világsztárokkal készülhet film. Emlékezni kell vagy felejteni? Miért kell mindenkinek a saját pszichológusának lennie? Hogy lehet a hatalmat értelmesen gyakorolni? Interjú.