Szeretettel Pozsonyból: Itt sem veszik túl komolyan a jogállamiságot
A szlovákiai politika és közélet továbbra is groteszk és abszurd, de közben egy példátlan iskolai vérengzés rázta meg az ország lakóit.
#kovászos uborka
Matovic bodzaszörpjére kovászos uborkával tromfolt Orbán
A szlovák miniszterelnökkel bizniszelt Orbán Viktor.
Orbán Viktor kovászos uborkájának az árnyékában kezdtünk új életet
Fél lábbal a karanténban, fél lábbal az egyre szabadabb szabadtéren voltunk a magunk mögött hagyott, kissé feje tetejére állt májusban. Ha lemaradt volna az elmúlt hónapban az Élet + Stílus és a Kult rovat cikkeiről, most mindent egybe gyűjtöttünk.
Orbán Viktor megsétáltatta a kovászos uborkáját
A miniszterelnök büszkén be is vitte a Karmelitába a befőttesüveget.
Németh Szilárd babérjaira tör Orbán Viktor
Szokatlan posztot közölt Facebook-oldalán a miniszterelnök, amiből azt is megtudhattuk, kenyérrel vagy krumplival szereti.
És evett már rántott kovászos uborkát?
Mi igen. Összeszedtük az elmúlt évek nagy rántott receptötleteit, és megvalósítottuk, hogy önnek már ne kelljen. Tanulság: nem kell mindent panírozni.
Hőhullám ellen hideg kovászos uborka leves - recept
A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával.
Borkonyha infúzióban - szubjektív jegyzet
Bréking nyúz, kiált a művelt magyar gasztronauta és hagy csapot-papot, borít napi programot. Töri a fejét, keresi a kapcsolatot, nyúzza a telefont, első akar lenni a másodikak között, akik megrohamozzák az új Michelin-csillagos magyar éttermet.
A legjobb hideg nyári levesek toplistája
Vannak népek, akik a meleg ellen meleget vetnek be, de azok nem mi vagyunk. Ilyentájt leginkább hidegre vágyunk a konyhában is.
Rémisztő menzakaja újragondolva 3. - Robbantott csirke
A hetvenes évek városi gyerekei jobbára csak a Gőgős Gúnár Gedeon lapjain láttak szárnyas jószágot. A csirke összképe különösen nehezen állhatott össze még a legfantáziadúsabbak fejében is, ha gyakran ettek menzakosztot.
Tökéletes kovászos uborka – bónusszal
Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.
Rémisztő menzakaja újragondolva: tarhonyás hús – recept
A menzakosztot lehetett szidni, utálni, esetleg valahogy mégis legyűrni, vagy akár meg is szeretni. De az biztos, hogy kitörölhetetlen nyomokat hagyott ízlelőbimbóinkon. Tipikus fogásai mostanában visszadivatosodtak a retro konyhákra.
Mire jó a kapor? Nyári receptek
Könnyű elsőként rávágni, hogy mi másra, mint a kovászos uborka elkészítésére. Másodjára említenénk a tökfőzeléket. S aztán?