#liszt




Így lisztezték be a francia elnökjelöltet - videó

Igazságtalanság érte – ezt kiabálta az a nő, aki lisztet zúdított egy párizsi kampányrendezvényen Francois Hollande szocialista elnökjelöltre a politikus beszéde közben. A liszt beborította a politikus arcát, haját és szemüvegét, de némi fazonigazítás után folytatta előadását.




Csökken a búza ára - mi lesz a kenyérrel?

Tovább csökkenhet a következő hetekben a liszt ára. A szakértők azt mondják a múlt heti csökkenéshez képest további tíz forinttal lehet olcsóbb a liszt. Az Agráreurópa Kft. üzletági igazgatója szerint idén kevés mennyiségű, de jó minőségű búza várható.


A mérgező lisztről levelezik a malom a Figyelővel

A komáromi Pannonmill malomipari vállalat szerint a Figyelő által bevizsgáltatott, és túlzott toxintartalmúnak minősített lisztben határérték alatti a mérgező anyag. A lap válaszlevele szerint azonban abban a laborban végeztették a vizsgálatot, amelynek a Pannonmill is ügyfele.



HVG-Labor: milyen ma a kenyér és a zsömle?

Nem talált igazán finom kenyeret a HVG szúrópróbája, és ebben része lehet a sütödék technológiai trükkjeinek. Az is kiderült: nagyobb a gombafertőzés kockázata, mint gondolni lehetne, és a vásárlók, ha akarnák, sem tudhatnák meg, milyen adalékanyagok kerülnek a kenyérbe.



A drága liszt miatt drágulhat a kenyér

A keddi Népszabadság azt írja: a legdrágább fehér kenyér kilójáért 300 forintot kell fizetni, de rövidesen már 400 forintot is kérhetnek a pékek. A hazai búza ugyanis lassan elfogy, s ha importból őrölnek, akkor a mostani 106 forintos liszt ára 145 is lehet.



A tél végén komolyan drágulhat a kenyér

A pékek szerint a tél végére elfogy az itthon termett búza, s nem kizárt, hogy amerikai importból készülhet majd a magyar kenyér. Az észak-magyarországi pékek már Szlovákiából hozzák át a lisztet, mert több hazai malom alapanyaghiány miatt ideiglenesen leállt – írja a Népszabadság.



Fuzáriumtoxinnal fertőzött lisztet vont be a hatóság

Egy bajai székhelyű cég két, különböző fogyaszthatósági idejű egy kilogrammos durumlisztjét bevonták, mert a készítményekben a fuzáriumgomba egyik toxinját találták az élelmiszerbiztonsági vizsgálatok során - közölte Süth Miklós országos főállatorvos, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szakállamtitkára szombaton az MTI-vel.