#Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége




Ha már unja a lekvárt: tippek zöldségek, gyümölcsök tartósításához

Nyakunkon a nyár: finomabbnál finomabb szezonális gyümölcsök és zöldségek érnek be ilyenkor. Így az is felmerül, hogyan őrizhetnénk meg az ízeket, de célszerű arra is figyelni, hogy ezt a lehető legkevesebb tápérték és vitamin elveszítésével érjük el. Cikkünkben arra is keressük a választ, hogyan tehetjük el későbbre minél egészségesebben a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket.









Újra nekimentek a dietetikusok Schobert Norbertnek

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége nem akar részt venni az itthoni egészségvédelmi szűrőprogramban, ha annak Schobert Norbi Update-cége lesz az egyik főtámogatója – írja a Blikk. A cikk szerint más szakmai szervezet, illetve élelmiszergyártók is csatlakoztak a bojkotthoz. Schobert Norbert korábban is volt már vitája a dietetikusok szövetségével.


Kiszáradás fenyegeti a 4–10 éves magyar gyerekek ötödét

Magyarországon a 7 és 10 év közötti gyerekek egynegyede kritikusan alacsony vízfogyasztónak tekinthető, de kisebb mértékben a 4 és 6 év közöttiek is érintettek – derült ki a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége és a Nestlé közös kutatásából. A kritikusan alacsony vízfogyasztás különösen gyakori a túlsúllyal küzdő gyerekeknél, közülük minden harmadik potenciálisan alulhidratált.