A barack ereje - Pálinkaparádé a Várban
Ma már senki nem csodálkozik azon, hogy a borfesztiválra dugig megtelnek a Budai Vár történelmi terei, de vajon képes-e a pálinka is ilyen mértékű csáberőt kifejteni? Ott jártunk.
Ma már senki nem csodálkozik azon, hogy a borfesztiválra dugig megtelnek a Budai Vár történelmi terei, de vajon képes-e a pálinka is ilyen mértékű csáberőt kifejteni? Ott jártunk.
A pálinka az első helyet szerezheti meg a hungarikumok között, hiszen olyan érték, amely méltán képviseli Magyarországot a világban - fogalmazott Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára a jubileumi, 10. Országos Pálinka Fórumon a tárca közleménye szerint.
Többszáz féle pálinkát és hozzájuk illő finom ételeket kóstolhatnak végig élőzenés kíséret mellett csütörtöktől négy napon át a VII. Budavári Pálinkafesztivál vendégei.
Az ország legkedveltebb gyümölcséből nemcsak finom pálinkák, hanem különleges ételspecialitások, desszertek is készülnek a május 10-13. közötti Budapesti Pálinkafesztiválra. Profi séfek barackkal spékelt ínycsiklandozó ételekkel kényeztetik a látogatókat.
Arany- és ezüstérmet kaptak a kiemelkedő minőségű párlatok világversenyén, a klagenfurti World Spirits Awardon a tarpai pálinkák.
Különleges látványossággal készül fellendíteni turizmusát Grúzia: hetente egyszer víz helyett alkoholt fog lövellni egy Batumiban lévő szökőkút.
Hetedik alkalommal rendezte meg a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács a HunDeszt pálinkaversenyt. Az eddigi gyakorlattal szemben idén kizárólag kereskedelmi forgalomban kapható tételekkel lehetett nevezni.
Az Agárdi Pálinka Főzde gazdálkodásának tizedik évében 320 milliós bevételig jutott, és évi 100 ezer palack pálinkát készít. Idén a bevétel stagnálására számítanak, de új termékekkel erősítenék piaci helyzetüket.
Hirdetésekben kínált gyümölcspárlatokat foglaltak le a pénzügyőrök és az adóhatóság munkatársai Zalában, az eladók ellen jövedéki eljárást indítottak - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Nyugat-dunántúli Vám- és Pénzügyőri Főigazgatósága hétfőn.
Hogy milyen meglepetésekkel rukkolnak elő az idén a pálinkafőzők, még korai lenne firtatni. Azt viszont érdemes áttekinteni, hogy mit töltöttek tavaly a poharainkba.
Vajon van-e élet a kolbászon és a szilvapálinkán túl a Viharsarokban? Ennek jártunk utána röpke gyulai és békéscsabai kiruccanásunkon.
Illegális pálinkaértékesítés miatt indult eljárás Borsodban, a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik borospincéjének a tulajdonosa ellen, miután a pincében 1345 liter pálinkát találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai - közölte a hatóság szerdán.
Gurulós málna, magyar kajszibarack, cserszegi fűszeres szőlő, sárga muskotály törköly – négy íz Márton János legjobb pálinkáiból, amelyeknek 2011-ben 1-1 főzőüstnyi legkiemelkedőbb tétele új kategóriát alkotott.
Újsághirdetésben árulta az illegálisan előállított pálinkát egy Borsod megyei, felsőnyárádi férfi, aki ellen jövedéki orgazdaság miatt indult eljárás - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Észak-magyarországi Regionális Vám- és Pénzügyőri Főigazgatóságának sajtóreferense pénteken.
Kivételes vendég érkezett tegnap délután a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválra. Vlagyimir Putyin orosz kormányfő első helyettese, Viktor Alekszejevics Zubkov életében először a Budai Várban kóstolt pálinkát.
Az ötezer főnél kevesebb lakosú településeken a támogatható mikrovállalkozások körét a pálinkafőzdékre is ki fogják terjeszteni – közölte V. Német Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) vidékfejlesztésért felelős államtitkára egy budapesti szakmai tanácskozáson.
Az ajándékboltokat tucatjával lepik el gagyi szuvenírek. A nálunk forgó idegen elvétve talál a pléh puli, a fröccsöntött Halászbástya meg a poros, dohos paprika- és fokhagymafüzérek mellett valami igényesebbet. Mostantól a turisták kis körültekintéssel különleges palackozású, Budapestet jelképező pálinkákat is a bőröndökbe tehetnek.
A kávé vagy már a bor és csokoládé párosításnak is külön kultusza van a gasztronómiában. S most itt a legújabb kézfogó: pálinka és csokoládé.
Volt guggolós és kerítésszaggató, mocskos fészerekben bádogbögrében kimért népbutító, igazi gyümölcsből lepárolt, titkos házi, vagy éppenséggel fekete címkés, fütyülős, pántlikás, originális. Mindegyiket pálinkának hívtuk.
Aroma hozzáadásával, denaturált szeszből készített pálinkát a gyanú szerint az a Borsod megyei, bánhorváti férfi, akinek lakásából csaknem 300 liter szeszes italt foglaltak le a Nemzeti Adó- és Vámhivatal pénzügyőrei - tájékoztatta a regionális szóvivő vasárnap.