Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#péksütemény

Gy.Zs. Gasztro

Hol kapható a jó kifli? – a nagy pékségteszt

Kifliket kerestünk, nem a hájpolt kézműves pékségekből, csak ami az utunkba került Pesten, Budán, a környékén. Olyanokat szerettünk volna, amelyeknek ropogós a héja, puha a belseje, roppanós a csücske. Mondhatni úgyis, egyszerű, békebeli, reggelire, tízóraira, uzsonnára való péksüteményt. Az eredmény: némely terméket egyáltalán nem ajánlunk fogyasztásra. Itt a nagy kifli- és pékségteszt.

Haulitus Anikó Gasztro

Húsvétol a lyukas péksütemény - recept

Kerek, formás, mutatós, mielőtt sütőbe bújik elnyerni a formáját, vízfürdőbe mártózik. Mint minden nagy sztár, a legfényesebb karriert Amerikában futotta be. Osztrák szomszédjaink hagyományosan húsvétkor fogyasztják. Újdonság lehet a mi húsvéti asztalunkon is: a bagel.

MTI Gasztro

Ingyenes pékfesztivál kezdődött a Várban

A kenyér és a pékek kemencéjéből kikerülő egyéb édes és sós finomságok lesznek a főszereplői az első Kenyér- és Péksütemény Fesztiválnak a Budai Várban péntektől három napon át.

hvg.hu Plázs

Mérgező péksütemények: a gabonatermesztők külföldi szálról beszélnek

"A termelő alapvető érdeke, hogy egészséges alapanyagot állítson elő, vagyis az, hogy ne mérgezze az embereket" - így reagált Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke az e heti Figyelőben megjelent írásra, amely szerint a hatóságok agyonhallgatják a tavalyi gabonából őrölt liszt veszélyeit, azt, hogy - a lap állítása szerint - gombából származó méreganyaggal, fuzáriummal szennyezett. Utóbbit a lap laboratóriumi vizsgálatokkal támasztja alá, Vancsura szerint azonban a magyar minőségellenőrzés kiszúrná a szennyezést.

A magyar gazdatársadalom nevében tiltakoztak Brüsszelben Ukrajna uniós tagsága ellen

A magyar gazdatársadalom nevében tiltakoztak Brüsszelben Ukrajna uniós tagsága ellen

Volt már olyan, aki a hídról hívott minket, hogy ugrani fog

Volt már olyan, aki a hídról hívott minket, hogy ugrani fog

Lázár János öt pontban foglalta össze, hogy ki számít normálisnak Magyarországon

Lázár János öt pontban foglalta össze, hogy ki számít normálisnak Magyarországon

Egy cirkuszi tigris előadás közben majdnem letépte egy férfi karját Egyiptomban

Egy cirkuszi tigris előadás közben majdnem letépte egy férfi karját Egyiptomban

Trump összevissza beszél Ukrajnáról, ez Putyin bizánci politikájának kedvez

Trump összevissza beszél Ukrajnáról, ez Putyin bizánci politikájának kedvez

Vitézy Dávid szerint Lázárnak a Pride és a káromkodás helyett azzal kéne foglalkoznia, ami a dolga

Vitézy Dávid szerint Lázárnak a Pride és a káromkodás helyett azzal kéne foglalkoznia, ami a dolga

„Ha valaki tényleg komolyan békét akar, abbahagyja a bombázást” – mondta Budapesten a Vatikán külügyminisztere

„Ha valaki tényleg komolyan békét akar, abbahagyja a bombázást” – mondta Budapesten a Vatikán külügyminisztere

Magyar Péter szerint tiszás civileknek öltözve, saját rendezvényét meghekkelve tervez provokációt a Fidesz

Magyar Péter szerint tiszás civileknek öltözve, saját rendezvényét meghekkelve tervez provokációt a Fidesz

Napsütés, erős szél és hózápor – bolondos áprilisi időt hoz a vasárnap

Napsütés, erős szél és hózápor – bolondos áprilisi időt hoz a vasárnap

A címlapról ajánljuk