Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"e5b69eb0-37a3-4d80-aa75-c3f9a1fb0530","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Meglehetősen kevés készült ebből a Nivára épülő típusból az ezredforduló környékén.","shortLead":"Meglehetősen kevés készült ebből a Nivára épülő típusból az ezredforduló környékén.","id":"20241204_lada-nagyezsda-szuperritka-orosz-jarganyt-kinalnak-eladasra-vaz-2120-niva","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e5b69eb0-37a3-4d80-aa75-c3f9a1fb0530.jpg","index":0,"item":"168378d8-2596-4e79-88fa-93fd54a8fbc2","keywords":null,"link":"/cegauto/20241204_lada-nagyezsda-szuperritka-orosz-jarganyt-kinalnak-eladasra-vaz-2120-niva","timestamp":"2024. december. 04. 06:41","title":"Lada Nagyezsda: szuperritka orosz járgányt kínálnak eladásra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"adf0628c-85d5-42d5-af96-76ad2514f4cb","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Az elemző szerint politikatörténeti pillanattá vált a szócsata.","shortLead":"Az elemző szerint politikatörténeti pillanattá vált a szócsata.","id":"20241203_Torok-Gabor-szerint-igazi-kocsmai-szintu-provokalas-volt-a-Menczer-Magyar-osszezorrenes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/adf0628c-85d5-42d5-af96-76ad2514f4cb.jpg","index":0,"item":"36da4f18-d7f1-4552-b8cb-4f3f796f1488","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_Torok-Gabor-szerint-igazi-kocsmai-szintu-provokalas-volt-a-Menczer-Magyar-osszezorrenes","timestamp":"2024. december. 03. 12:27","title":"„Ez bizony hatalmas öngól volt“ – Török Gábor szerint igazi, kocsmai szintű provokálás volt a Menczer–Magyar-összezörrenés","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e5d73fc5-dde9-4e12-83b0-f7f2339c11ba","c_author":"Bábel Vilmos","category":"itthon","description":"Orbán Balázs kedden megvédte doktoriját az ELTE-n. A politikai igazgató dolgozatával kapcsolatban korábban plágiumgyanút vetettek fel, de az opponensek ezt nem látták igazoltnak.","shortLead":"Orbán Balázs kedden megvédte doktoriját az ELTE-n. A politikai igazgató dolgozatával kapcsolatban korábban...","id":"20241203_Orban-Balazs-felel","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e5d73fc5-dde9-4e12-83b0-f7f2339c11ba.jpg","index":0,"item":"9eab999e-08c0-42b9-ae1c-a3e76873a24a","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_Orban-Balazs-felel","timestamp":"2024. december. 03. 10:57","title":"Orbán Balázst írásbeli véleményben dicsérték a kormány lekötelezettjei a doktori védésén","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"10498c1b-5cca-404a-94cb-573f6ca84902","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Reggel bal lábbal kelt a magyar deviza, de aztán kicsit összekapta magát.","shortLead":"Reggel bal lábbal kelt a magyar deviza, de aztán kicsit összekapta magát.","id":"20241203_A-forint-megvillantotta-az-erejet-02-szazalekot-erosodott-az-euroval-szemben","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/10498c1b-5cca-404a-94cb-573f6ca84902.jpg","index":0,"item":"8ec7737f-1f1d-4fce-a5b1-5b0bb5451b52","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241203_A-forint-megvillantotta-az-erejet-02-szazalekot-erosodott-az-euroval-szemben","timestamp":"2024. december. 03. 12:52","title":"Először gyengült, majd megvillantotta erejét a forint: 0,2 százalékot erősödött az euróval szemben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"17a1ae8a-3e69-4816-a5ee-abeea9ec151f","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"Itaj Szvirszkit tavaly október 7-én rabolták el a Hamász terroristái.","shortLead":"Itaj Szvirszkit tavaly október 7-én rabolták el a Hamász terroristái.","id":"20241204_izrael-gazai-ovezet-hamasz-tusz-holttest","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/17a1ae8a-3e69-4816-a5ee-abeea9ec151f.jpg","index":0,"item":"9e161b24-700c-4c73-b5cf-23e29e2c2687","keywords":null,"link":"/vilag/20241204_izrael-gazai-ovezet-hamasz-tusz-holttest","timestamp":"2024. december. 04. 21:02","title":"Újabb izraeli túsz holttestét találták meg a Gázai övezetben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2add12c9-7088-4cd0-b453-c54c632c94bc","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Egy ideig növekedett, majd ismét csökkent a Windows 11 piaci részesedése, miközben a Windows 10 ismét lendületet vett.","shortLead":"Egy ideig növekedett, majd ismét csökkent a Windows 11 piaci részesedése, miközben a Windows 10 ismét lendületet vett.","id":"20241204_microsoft-windows-10-11-piaci-reszesedes-2024-november-adatok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2add12c9-7088-4cd0-b453-c54c632c94bc.jpg","index":0,"item":"ee96cb02-9f92-472b-ada7-d13b1e2e7033","keywords":null,"link":"/tudomany/20241204_microsoft-windows-10-11-piaci-reszesedes-2024-november-adatok","timestamp":"2024. december. 04. 11:03","title":"Hiába szögeli a Windows 10 koporsóját a Microsoft, a rendszer még mindig egyre népszerűbb – a Windows 11 pedig gyengül","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5b0a8a7f-3ba7-43cf-99d9-9a54126b3e83","c_author":"Concorde Csoport","category":"brandcontent","description":"2025 első hónapjaiban alapvető változás következik be számos lakossági állampapír kamatozásában, erre pedig minden befektetési szolgáltató komoly lehetőségként tekint. A lakossági állampapírokról a legtöbbeknek az Államkincstárnál vezetett számlákon lévő kisebb megtakarítások jutnak eszébe, arra kevesebben gondolnak, hogy a megváltozó kamatfeltételeknek a privátbanki ügyfelek portfólióiban is lényeges következménye lehet. Erről kérdeztük Tabányi Mónikát, a Concorde privátbanki üzletágának igazgatóját.","shortLead":"2025 első hónapjaiban alapvető változás következik be számos lakossági állampapír kamatozásában, erre pedig minden...","id":"20241129_Lakossagi-allampapirok-privatbanki-szemszogbol","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5b0a8a7f-3ba7-43cf-99d9-9a54126b3e83.jpg","index":0,"item":"f83de66c-6c0d-49c2-b301-458a858b0509","keywords":null,"link":"/brandcontent/20241129_Lakossagi-allampapirok-privatbanki-szemszogbol","timestamp":"2024. december. 03. 11:30","title":"Lakossági állampapírok privátbanki szemszögből","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":true,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":true,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A fiatal állapotáról sem a rendőrség, sem a mentőszolgálat nem adott tájékoztatást.","shortLead":"A fiatal állapotáról sem a rendőrség, sem a mentőszolgálat nem adott tájékoztatást.","id":"20241204_szeged-altalanos-iskola-diak-ongyilkossagi-kiserlet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d.jpg","index":0,"item":"846e20b7-d040-4177-adc0-bf8f74354e96","keywords":null,"link":"/itthon/20241204_szeged-altalanos-iskola-diak-ongyilkossagi-kiserlet","timestamp":"2024. december. 04. 12:28","title":"Felakasztotta magát egy diák az egyik szegedi iskolában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Ez idő tájt halomban tűnnek fel a piacokon a zöld, piros, pláne zöldes-pirosas nyelek. Jó esetben zellerszárnak véli őket a kezdő háziasszony meg háziember. Pedig olyan szép, dallamos neve van: rebarbara.
A különböző betegségekhez kapcsolódó diéták elsőre meglehetősen rémisztőek az átlagember számára, ezért minden segítség jól jön az életmód váltáshoz. De azért az önálló gondolkodás sem árt.
A cseresznye és a meggy nemcsak üde ropogtatnivaló, és persze mindig divatos fülbevaló, de az italtól az édességig, a hideg levestől a húsokat kísérő mártásokig sokféle finomság alapanyaga is.
Az igazán bőséges gasztronómiai könyvkínálat láttán felmerülhet a kérdés – vajon lehet-e még újat adni a sütni-főzni szerető olvasóknak? Úgy tűnik, igen. A Gourmandia szerzőjének legfontosabb célja, hogy ha bárki nekifog egy recept elkészítésének, biztos sikerélménye legyen.
A spenótot vagy imádja valaki, vagy rosszul lesz már a láttán is. Szinte biztos, hogy aki nem Popeye csapatába tartozik, főleg azért ódzkodik tőle, mert csak a menzás, rántással ragacsossá tett főzelék jutott kényszerű osztályrészéül. Pedig a spenótból sokféle ízletes fogás készíthető.
Jól esett szétcsapatni a füstölt sonkát valamilyen alkoholos itallal csakis a könnyebb emésztés kedvéért? Megesett, hogy ünnepélyes keretek között jól betintáztunk? Otthon ébredtünk kótyagosan, netán a természet lágy ölén nyuszival a fűben? Vannak ötleteink a túlélésre.
Ha az ember a pesti Nagy Ignác utcában sétál, nem érzi, hogy a főváros kormánynegyedében jár, kőhajításnyira magas-fontos intézményektől. Igaz, ez nem a Belváros, csak a Lipótváros, omladozó vakolatú házakkal, kockaköves úttesttel. Ide intézményesült a 70-es évek elején a Szerb Vendéglő.
Ez így gömbölyű, mondjuk, ha valamit teljesnek érzünk. Nem hiába választotta magának a gombóc a gömbölyű, kerek, tökéletes formát. Már a neve hallatán is jókedvre derülünk, pláne, hogy minden változatában finom is. Szinte a világon mindenhol ismerik, eszik sósan és édesen egyaránt. Próbáljuk ki minél több változatát, mert ahogy a szólás is tartja: "Gombócból nem árt meg a sok!"
Ezekben a hetekben már tucatnyi féle alma virít a piacok standjain, a zöldséges boltok, élelmiszer -áruházak polcain. S a média vízcsapjából folydogál, hogy milyen egészséges, mennyi áldásos hatása van, miféle vajákolásokra alkalmas. Úgyhogy mi most csak annyit mondunk: sütőbe vele, s élvezzük az édes életet!
Bár mostanság nem éppen jó hírek érkeznek a magyar borászok háza tájáról, azért ne vessük el a bort mint konyhai alapanyagot. Egy-két pohárral érdemes a fazéknak áldozni.
A grillezés eredeti jelentése, hogy az ételt nyárson, rácson vagy rostélyon sütjük meg. Erre végszükség esetén alkalmas lehet a konyhai tűzhely is, de akkor tuti, hogy senki nem beszél grill-partiról. Ami viszont meglehetős népszerűségnek örvend kora tavasztól késő őszig.
Gasztronómiai boom van Magyarországon, gombamód szaporodnak a gasztroblogok, lassan mindenki szakácskönyvet ír, és az is fakanalat ragad, akinek korábban még egy zsíroskenyérrel is meggyűlt a baja. A lelkes kezdőknek, illetve haladóknak számos tanfolyamon segítenek. Szerzőnk most néhány nyári konyhába kukkantott be.
Minden a görögből jön. Legalábbis ezt állítja a Bazi nagy görög lagzi című filmkomédia kedves, kissé bugyuta családfője, rendre ékes példák sorát hozva. S lám itt van ez a menta is, ami tavasztól őszig nem győz burjánozni.
