#saláta

Egyre közelebb kerül a személyre szabott zöldségek kora
 

Egyre közelebb kerül a személyre szabott zöldségek kora

Mindenkinek a tányérjára pontosan olyan étel kerül, amilyenre a szervezetének szüksége van. Egyre közelebb jut az emberiség ennek megvalósításához, most például azáltal, hogy olasz kutatók bizonyították: lehet olyan zöldségeket termeszteni, amelyek egyedi tápanyagigényekhez igazíthatók.

HVG HVG

Veszélyes lehet a saláta, amit nem a Földön termesztenek
 

Veszélyes lehet a saláta, amit nem a Földön termesztenek

Ugyan színt vihet az űrhajósok étrendjébe, de nagy problémát is okozhat az ilyen környezetben termesztett saláta – derül ki egy új vizsgálatból. A növény ugyanis védtelenebb a baktériumokkal szemben, így szalmonella és e.coli baktériumokkal is fertőzött lehet.

hvg.hu hvg.hu



Legyőzte Liz Trusst a saláta
 

Legyőzte Liz Trusst a saláta

Több ezren követték egy hete, vajon túléli-e egy jégsaláta a maga tíznapos szavatosságával a brit kormányfőt, miután az kirúgta pénzügyminiszterét, akivel közösen vitték káoszba a brit gazdaságot alig néhány hét alatt. Túlélte.

Nagy Iván László Nagy Iván László










8 szuper egészséges összetevő – Milyen levelekből készüljön a zöld saláta?
 

8 szuper egészséges összetevő – Milyen levelekből készüljön a zöld saláta?

Végre megkezdődött a zöldségszezon, ismét friss zöldségek és gyümölcsök kerülhetnek az asztalra. Éppen ezért már végképp nincs kifogás arra, hogy kispóroljuk a legkülönfélébb salátákat az étrendünkből, melyek nem csupán alacsony kalóriatartalommal, hanem magas rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal bírnak. Most ahhoz adunk néhány tippet, hogy milyen zöld levelek kerüljenek a könnyen, gyorsan és változatosan elkészíthető salátába.

hvg.hu hvg.hu


Így tökéletes a kuszkusz - recept
 

Így tökéletes a kuszkusz - recept

Ha unjuk már a burgonya és a rizs édeskettesét, és nem egyszer időszűkében vagyunk, akkor legyen otthon mindig kuszkusz. Az arab konyha mindennapos alapanyaga egyre több helyen kapható itthon, és a bisztrók egyik kedvenc körete is lett. Amellett, hogy gyors , nagyon finom saláta és desszert is készíthető belőle.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó