Pesti luxusszállodák, városligeti pavilon, bel-budai elit hely és bisztrók, B.-A.-Z. megyei, baranyai és balatoni éttermek is felkerültek a legjobb rántott húsos helyek top 10-es listájára.
Lehetetlen annyiból kihozni az idei karácsonyi menüt, mint a tavalyit. A Nébih kivonta a forgalomból a Sauska harminc különféle borát, ellentmondásos hírek keringenek a CBA-boltok eladásáról, a hét végére pedig nagy nehezen meglett egy megállapodás a Brexitről. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal az alábbi válaszokat adta a hvg.hu megkeresésére. Az ügyben szerkesztőségünk megkereste a Sauska pincészetet, amint válaszokat kapuk kérdéseinkre, frissítjük cikkünket.
Semmi és túl sok minden egyaránt belelátható azokba a magyarázatokba, melyekkel a neves villányi vörösborok piaci kivonását indokolta az ellenőrző hatóság, és az érintett Sauska borászat. Sorra vettük a lehetséges variációkat.
Állítólag adminisztrációs hiba történt.
Május 10-11-én, Budapesten, a Hungexpo területén rendezett Bocuse d’Or szakácsverseny idén a magyar ízek jegyében telik, a dunai kecsege és gímszarvasborjú mellett két borászat vörös- és fehérbora szerepel a kínálatban.
A furmintnak ott a helye a világ legdrágább borai között – jelentette ki a brit Christopher Burr Master of Wine, a Christie’s aukciós ház borrészlegének korábbi igazgatója szerdán Budapesten, a Hotel Kempinskiben tartott borbemutatón. A szakember szerint a legjobb villányi és tokaji borok felvehetik a versenyt a legelismertebb nemzetközi márkákkal.
Megvan az első kategóragyőztes magyar bor a világ legpatinásabb borversenyén, a londoni Decanter World Wine Awards-on. A villányi Sauska Pincészet 2009-es évjáratú Cuvee 5 bora francia, olasz, kaliforniai, chilei, argentin és szlovén vörösborokat utasított maga mögé a seregszemlén, amelyre idén rekordszámú, 14 362 bort neveztek.
A múlt hét Pesten a sörösöké, Budán a borosoké volt. Nem győztünk lenről-fel, fentről-le szaladgálni. A kóstolások, tapasztalatok és találkozások még sokáig kísérni fognak, mint minden évben. Íme, az idei Borfesztiválról mindaz, ami idáig leülepedett poharunkban.
A borcímke-divat nem szezonális, nem változik az évjáratok szerint. Van pincészet, ahol már évtizedek óta ugyanazt a logót használják, mások többször csiszolnak az arculaton. Kiválogattunk néhányat a temérdek közül a Budavári Borfesztiválon és szóba elegyedtünk a borászokkal, akik örömmel meséltek a dizájnról. Kiderült az is, hogy a humorfaktor egyedülálló a magyar „címkészetben” .
