Óriási sörkocsmát nyit a Gellért
A Danubius Hotel Gellért közel 100 éves történetének egyedülálló átváltozására készül február 19-21 között. A patinás szálló az ország legnagyobb sörkocsmájává alakul az első téli sörfesztivál alkalmából.
#sör
Érmes magyar sörök a világban
A múlt hétvégén Csehországban és Írországban, két fontos nemzetközi sörös eseményen is dobogós helyeken végeztek a magyar kisüzemi sörök.
A keményfejű ember és a söre
Meglehetősen szokatlan, ha egy nagyobb gyár tulajdonosa színre lép, és nemcsak, hogy keresi és finanszírozza a lehetőségeket termékei reklámozására, hanem az arcát is adja hozzá. Persze, ha sörről van szó, az mindjárt más. S pláne, ha ez történetesen a cseh Stanislav Bernard.
Vége a pazarlásnak: a briteknél már kapható a sörbe főzött kenyér
Az Egyesült Királyságban már kapható a londoni pékek és csemegeboltok kenyérfeleslegéből főzött sör, vagy egyesek szerint sörre hasonlító ital. A különös alkoholos készítmény létrehozása egyben társadalmi akció is, amivel a nyugati világ pazarló, túltermelő kultúrájára szeretnék felhívni a figyelmet.
Kötet a sörforradalom élharcosairól
Tavaly két könyv is megjelent a változásokra bőségesen megérett sörpiacon fújdogáló új szelekről. A sörforradalomnak is nevezett jelenség alatt a kisüzemi sörök előretörését és jó néhány újra felfedezett – többnyire tradicionális – sörtípus újbóli megjelenését szoktuk érteni. A Vétek-Rosenstein féle Sörkönyvről már írtunk, most az Alinea Kiadó Kézműves Sörkalauzát vesszük szemügyre.
Ha tél, akkor is sörfesztiválozunk
A sörkedvelők számára jó hír, hogy az első jelentős fesztiváleseményre nem kell tavaszig várniuk, hanem már februárban végigkóstolhatnak több mint 100 féle sört az Indoor Sörfeszten. Az esemény helyszíne február 19. és 21. között a Gellért Szálló és a Gellért Brasserei.
Mesélő címkék - Bowie és Rickman a palackon
David Bowie és Alan Rickman beírta magát a halhatatlanok közé, de valószínűleg egyikük sem gondolta, hogy söröscímke lesz belőlük. Pedig ez történt.
Az tuti, hogy a nők imádni fogják ezt a Heineken-reklámot
Józan, de a hölgyeket legalábbis hazakísérni képes pasikat keres a Heineken. A csajok jó eséllyel oda lesznek a reklámszpottól.
Vége a sörforradalomnak
Az újévi gyógysörök legurítása és jótékony hatása után egy kis visszatekintés 2015-re, ami a „sör éve” címre is pályázhatna. De hogy még legyen hova fejlődni, maradjunk inkább abban, ez volt a konszolidáció esztendeje a sörszcénában.
Az ír Mikulás is szereti a sört
Az írek többsége úgy tartja, hogy a karácsony éjszakáján érkező Father Christmas szívesen felhajt egy doboz Guinness sört is miközben telerakja ajándékokkal a kiaggatott zoknikat.
Megjött a csodaszer, óriási sor kígyózott Pesten – fotó
A legújabb iPhone-ért sorban álló emberekre emlékeztet a hajszeszre váró vevők fotója, amelyet valamikor a hetvenes években készítettek Budapesten, a Rákóczi úton. A források szerint a korabeli Nők Lapjában jelent meg a kép, és nemrég felbukkant a Budapest régi képeken nevű Facebook-csoportban. A sor hatalmas volt, egyes források szerint egy patikánál, mások viszont úgy tudják, hogy egy Herbária-boltnál. A dolgozók haja mindenesetre biztosan kihullott, mire mindenkit kiszolgáltak.
Mit iszik a világ karácsonykor?
Tőlünk közel s távol is jellemzően pezsgővel, borral, netán sörrel, portóival, brandyvel koccintanak a népek az ünnepek alatt. De pontosan mivel is, és honnan kerül hozzájuk?
Utcai automatából vehetnek ládányi sört a belgák
Mit csinál Flandriában az, akinél bejelentkezik egy baráti társaság egy éjjeli sörözésre? Lebattyog az utcai automatához, ahol egész rekesz hideg sört vásárolhat.
Hozzányúlnak a Sopronihoz
Kötelezettségvállalási nyilatkozatot írt alá szerdán a Soproni söröket gyártó Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. és a beszállítókat integráló Agrocrop Mezőgazdasági, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft., amely szerint a magyar fejlesztésű sör gyártásához 2016 januárjától kizárólag Magyarországról származó árpát használnak fel.
A Mikulás is szereti a sört
Az adventtől karácsonyig tartó időszakban egyre-másra jelennek meg a jobb sörözőkben, boltokban az ünnepi sörök. Persze nem attól lesznek azok, hogy nagy hirtelen Mikulás-jelmezbe öltözteti palackjait a gyártó, vagy téliesíti a címkéit.
Multik a kézműves sörök piacán
A legnagyobb multinacionális sörgyártókra egyre nagyobb nyomás nehezedik az Egyesült Királyságban és az USA-ban is a mind nagyobb számú és egyre növekvő kapacitású kézműves sörfőzdék részéről.
Sörforradalmi fordulat
A közelmúltban nem éppen szokványos díjkiosztó gálára került sor sörös berkekben. A Főzdefeszt szokás szerint kihirdette az év sörfőzőjét és sörfőzdéjét, díjat kapott a legszebb sörcímke is. Ami azonban meglepetés volt, amint azt a szervezők jelezték „egy páratlan, iparágon átívelő összefogás keretében”, közösen jegyezték az eseményt a Magyar Sörgyártók Szövetségével, melynek igazgatója adta át a legjobbnak tartott sörmédiumnak járó díjat.
Egy kézben a világ sörének egyharmada
Úgy 30 ezer milliárd forintba került a mega-sörfúzió, és mindez elsősorban az indiai és afrikai piac megszerzéséért történik.
Kötetnyi sör
A sörözés divatba jött. Már nem ciki sört inni, sem minőségként beszélni róla. Jelentjük, fel van zárkózva a borkultusz mellé, a gasztronómiában is. A hazai sörirodalom viszont sokkal szerényebb, mint amit a habos ital népszerűsége indokol. A sörforradalom jegyében eltelt utóbbi öt évben, a Házi sörfőzde című kiadványon túl, egyetlen sörös könyv sem jelent meg. Most sikerült szépíteni.