Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sor

Kovács Gábor Gasztro

Ujjé, a ligetben – fesztjegyzet

Nagyon össze kell kapnia magát kulturált sörisszának, ha lépést akar tartani a fesztiválokkal. Még egy alvás a nagy budavári kóstolgatásokig, miközben még ki se heverte a hétvégi Főzdefesztet.

hvg.hu Kult

A 10 legjobb söröző Budapesten – a Guardian szerint

A brit lap utazás rovata a pénteken nyíló Főzdefeszt apropóján számol be a budapesti kézműves sörforradalomról. Olvasóinak melegen ajánlja, hogy utazzanak el ide, hiszen ez az egyik legjobb partiváros, ahol ráadásul olcsó az ital.

Vásárhelyi István Gasztro

Kánikulában király: Cider- koktélok

A cider a britek, a franciák, a belgák, az amerikaiak nagy kedvence. De ne kérdezzük tőlük, hogy ez bor vagy sör, mert mindegyik mást fog mondani. Mindenesetre jó ideje már nálunk is nagyon népszerű ital.

K.G. Gasztro

Minden héten sörfesztivál - jegyzet

Igazán nem panaszkodhatnak a sörkedvelők, torok nem marad szárazon ez idő tájt. A magyar főváros tavaszi-nyár eleji ajánlatából már kipipálhatták a Corvin Sörfesztivált és a Belga sörfesztivált, startol a Főzdefeszt, a Budavári Sörfesztivál és a Cseh Sörfesztivál. Van véleményünk, s nem tartjuk meg magunknak.

MTI Gasztro

Folyni fog a sör a Bálnában péntektől vasárnapig

Harmincöt sörfőzde kínálatából 196 féle üveges, 55 fajta csapolt sört és negyven, Magyarországon eddig nem kóstolt főzetet ihatnak a VI. Belga Sörfesztivál vendégei péntektől vasárnapig a Bálna Budapestben.

Sz. J. Gasztro

Gasztroturista : kalandozás Ausztria kertjében

Legtöbbünknek, ha Ausztria, akkor egy kis Bécs kávézással, tafelspitzzel, Wiener schnitzellel; télen pedig valahol a hegyekben sielés, hüttézés, gőzgombóccal. Mi most tavasznézőben jártunk, almafavirágzás idején Kelet-Stájerországban, ami alig 3-4 órányi autóútra van tőlünk olyan természeti és kulináris kincseket rejtegetve, amikre nem is gondolnánk.

T.S. Gasztro

A krimiíró folyik a csapból

Mondhat bárki bármit az angolok konyhájáról, de ötletért és főleg stílusért nem mennek a szomszédba. Nem szólva a pubkultúrájukról.Ennek köszönhető, hogy a londoni belváros régi pubját egyik legtermékenyebb és legolvasottabb írójukról, Edgar Wallace-ról nevezték el.

-gy- Gasztro

A székelyek beveszik Budát

Tele lesz székkel három napon át a budai Millenáris. Úgyis, mint Csíkszék, Háromszék, Marosszék, Udvarhelyszék, Aranyosszék. Székely Fesztivál május 1-3. között 100 kézműves 1000 termékével a sajttól a szalmakalapig, sörrel, borral, pálinkával, zenével, tánccal, énekszóval, mesékkel és játékokkal.

Kovács Gábor Gasztro

Macskaürülék és laktóz a sörben

A sörfőzés történelmében, a nagyok uszkve másfél évszázados hegemóniája után meglehetős felfordulást okozott a legújabbkori kézműves és házi sörfőzők megjelenése. Elképesztő, milyen renitenskedésre képesek, amivel elég sok örömet tudnak okozni.

Polgár László Gasztro

A Sörpecsét nyomában

A szép dél-csehországi városnak, amely nevét a középkorban szekerekkel harcoló huszita seregek táborhelyéről kapta, ma is megvannak a maga mozgalmárai. Csak éppen ők évente sörökkel küzdenek a kitüntetésekért egy többnapos versenyen. Most, hogy a tavasz elhozza mindennapos "sörünnepeinket", érdemes megjegyezni a nálunk is kortyolható legjobb italokat.

K.G. Gasztro

Nyuszi is szereti a sört

Kétség sem férhet hozzá, hogy a testes sonka-tojás kombó igencsak itatja magát. S nemcsak megrögzött sörissza állíthatja, hogy a jóféle étel sört kíván. Húsvétit. Jó, jó, de milyen húsvéti sört hoz a nyuszi?

MTI Gazdaság

Megugrott az itthoni sörfogyasztás, hűvös nyár ide vagy oda

A múlt évben 2 százalékkal növekedett a söripar belföldi értékesítése, erősödött a prémium sörök forgalma, ugyanakkor folytatódott a gazdaságos árkategóriájú sörök térnyerése is - mondta Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSz) igazgatója.

hvg.hu Gasztro

Egy sörreklám margójára

Egy frappáns marketingfogás és az ízlelőbimbóink becsapnak, vagy csak nem gondolkodunk? Elég, ha meghallunk egy-egy divatos hívószót: kézműves, házi, bio. Íme egy sörreklámban az átverés eszenciája.

1
23 24 25 26 27
44
Sajátos logika mentén csökkentették az államilag támogatott férőhelyek számát az egyetemeken

Sajátos logika mentén csökkentették az államilag támogatott férőhelyek számát az egyetemeken

„Mint egy megfáradt, pityókás TSZ elnök” – Magyar Péter és több ellenzéki párt is reagált az évértékelőre

„Mint egy megfáradt, pityókás TSZ elnök” – Magyar Péter és több ellenzéki párt is reagált az évértékelőre

Visszaküldi a frontra a hadirokkantakat az orosz hadsereg

Visszaküldi a frontra a hadirokkantakat az orosz hadsereg

Orbán Viktor adókedvezményeket és LMBTQ-ellenes intézkedéseket ígért az évértékelőjében

Orbán Viktor adókedvezményeket és LMBTQ-ellenes intézkedéseket ígért az évértékelőjében

Karafiáth Orsolya: Akinek szavai csak paravánok az elszabadult indulatok előtt

Karafiáth Orsolya: Akinek szavai csak paravánok az elszabadult indulatok előtt

Ellepi a szemét a 22 milliós metropoliszt, és ez a lakosság egy részének éppen így jó

Ellepi a szemét a 22 milliós metropoliszt, és ez a lakosság egy részének éppen így jó

Bayer Zsolt elkezdte listázni azokat a bírókat, akik részt vettek a szombati tüntetésen

Bayer Zsolt elkezdte listázni azokat a bírókat, akik részt vettek a szombati tüntetésen

Orbán Viktor felszólalásával kezdődik a parlament tavaszi ülésszaka

Orbán Viktor felszólalásával kezdődik a parlament tavaszi ülésszaka

Emma és a halálfejes lepke: szembenézés a világháború bűneivel

Emma és a halálfejes lepke: szembenézés a világháború bűneivel

A címlapról ajánljuk