Kánikulában király: Cider- koktélok
A cider a britek, a franciák, a belgák, az amerikaiak nagy kedvence. De ne kérdezzük tőlük, hogy ez bor vagy sör, mert mindegyik mást fog mondani. Mindenesetre jó ideje már nálunk is nagyon népszerű ital.
#sör
Minden héten sörfesztivál - jegyzet
Igazán nem panaszkodhatnak a sörkedvelők, torok nem marad szárazon ez idő tájt. A magyar főváros tavaszi-nyár eleji ajánlatából már kipipálhatták a Corvin Sörfesztivált és a Belga sörfesztivált, startol a Főzdefeszt, a Budavári Sörfesztivál és a Cseh Sörfesztivál. Van véleményünk, s nem tartjuk meg magunknak.
Nem fogja kitalálni, melyek a világ legkedveltebb sörei
A kínaiak már itt is vadul nyomulnak. Megmutatjuk a tízes listát, amelyről valószínűleg kettő lesz ismerős önnek, és csak egy olyan, amelyet könnyen megvehet a sarkon is.
Folyni fog a sör a Bálnában péntektől vasárnapig
Harmincöt sörfőzde kínálatából 196 féle üveges, 55 fajta csapolt sört és negyven, Magyarországon eddig nem kóstolt főzetet ihatnak a VI. Belga Sörfesztivál vendégei péntektől vasárnapig a Bálna Budapestben.
Magyar sör készül meghódítani Angliát
Az angliai magyar diaszpórára építene a Dreher. A vállalat termelésének máris 11 százalékát teszi ki az export.
Gasztroturista : kalandozás Ausztria kertjében
Legtöbbünknek, ha Ausztria, akkor egy kis Bécs kávézással, tafelspitzzel, Wiener schnitzellel; télen pedig valahol a hegyekben sielés, hüttézés, gőzgombóccal. Mi most tavasznézőben jártunk, almafavirágzás idején Kelet-Stájerországban, ami alig 3-4 órányi autóútra van tőlünk olyan természeti és kulináris kincseket rejtegetve, amikre nem is gondolnánk.
Forradalmi ötlet biztosít több sört az emberiségnek
Ahhoz, hogy a szigorú tisztasági törvényeknek a sörök megfeleljenek, egy-egy baktérium előkerülése esetén sok sör kárba vész. Egy DNS-teszttel ez elkerülhető.
A krimiíró folyik a csapból
Mondhat bárki bármit az angolok konyhájáról, de ötletért és főleg stílusért nem mennek a szomszédba. Nem szólva a pubkultúrájukról.Ennek köszönhető, hogy a londoni belváros régi pubját egyik legtermékenyebb és legolvasottabb írójukról, Edgar Wallace-ról nevezték el.
A székelyek beveszik Budát
Tele lesz székkel három napon át a budai Millenáris. Úgyis, mint Csíkszék, Háromszék, Marosszék, Udvarhelyszék, Aranyosszék. Székely Fesztivál május 1-3. között 100 kézműves 1000 termékével a sajttól a szalmakalapig, sörrel, borral, pálinkával, zenével, tánccal, énekszóval, mesékkel és játékokkal.
Több sört ittak a németek tavaly, ki nem találná, miért
A futball-világbajnokság miatt tavaly enyhén nőtt a németek sörfogyasztása, ami azonban az utóbbi években kirajzolódott tendencia szerint visszaszorulóban van.
Macskaürülék és laktóz a sörben
A sörfőzés történelmében, a nagyok uszkve másfél évszázados hegemóniája után meglehetős felfordulást okozott a legújabbkori kézműves és házi sörfőzők megjelenése. Elképesztő, milyen renitenskedésre képesek, amivel elég sok örömet tudnak okozni.
Ingyensört akar? Csapoljon a reklámplakátból!
Nagyot dobott a Carlsberg: olyan óriás plakáton hirdeti magát, amelyikből sört lehet csapolni – ingyen. A promóció Londonban volt elérhető a napokban, álltak is a sorok a poszter előtt.
A Sörpecsét nyomában
A szép dél-csehországi városnak, amely nevét a középkorban szekerekkel harcoló huszita seregek táborhelyéről kapta, ma is megvannak a maga mozgalmárai. Csak éppen ők évente sörökkel küzdenek a kitüntetésekért egy többnapos versenyen. Most, hogy a tavasz elhozza mindennapos "sörünnepeinket", érdemes megjegyezni a nálunk is kortyolható legjobb italokat.
Nyuszi is szereti a sört
Kétség sem férhet hozzá, hogy a testes sonka-tojás kombó igencsak itatja magát. S nemcsak megrögzött sörissza állíthatja, hogy a jóféle étel sört kíván. Húsvétit. Jó, jó, de milyen húsvéti sört hoz a nyuszi?
Megugrott az itthoni sörfogyasztás, hűvös nyár ide vagy oda
A múlt évben 2 százalékkal növekedett a söripar belföldi értékesítése, erősödött a prémium sörök forgalma, ugyanakkor folytatódott a gazdaságos árkategóriájú sörök térnyerése is - mondta Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSz) igazgatója.
Videó: sörösüvegeken jobban szól a Harry Potter vagy a Star Wars zenéje
Hallott már sörösüvegeken előadott koncertet? Nem is sejti, mit hagyott ki.
Musical készült a sörválasztás nehézségeiről
Ön is állt már tanácstalanul a pult előtt a sörválasztékot böngészve? Nincs egyedül, egy társulat musicalt írt a kocsmadilemmáról.
Egy sörreklám margójára
Egy frappáns marketingfogás és az ízlelőbimbóink becsapnak, vagy csak nem gondolkodunk? Elég, ha meghallunk egy-egy divatos hívószót: kézműves, házi, bio. Íme egy sörreklámban az átverés eszenciája.
Íme a térkép, amire minden ország a kedvenc söre alapján kerül fel
Ön kedveli a Borsodit? Nagy valószínűséggel igen, mert Magyarországon ez a legkelendőbb sör. Szlovákiában a Zlatý Bažantból fogy a legtöbb, az amerikaiak pedig a Bud Lightot nyakalják, és sokaknak ismerős lehet a horvát kedvenc Ožujsko is. Ezen a hiánypótló térképen minden ország a kedvenc sörével képviselteti magát.
Minőség - a laikusság diszkrét bájával
Az idei március 15-e egyik kellemes, vidám és politikamentes eseménye a ferencvárosi Élesztő-ben megrendezett IV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye volt, amelyre nyolc országból érkeztek nevezések.