#tej
Minden téli nyavalyát elűz a tejsavó - tipp, receptekkel
Bifidus essensis, probiotikus és az egyéb bűvös szavaktól megigézve azonnal tudatos vásárlókká válunk, és tucatjával hordjuk haza a különböző színes dobozokat a szupermarketekből, mert az egészségnél nincs is fontosabb. Közben elfeledjük az egyszerű, ám annál hatásosabb, olcsóbb, évszázadok óta jól ismert gyógyhatású tejsavót. Nemcsak egy ital, amitől elkerülhet minket minden téli nyavalya, de sütés-főzéskor is nagyszerűen felhasználható.
Budai Gyula most a tejpiacot tenné rendbe
Budai Gyula, az agrártárca parlamenti államtitkára a tejpiac aktuális kérdéseiről egyeztetett hétfőn a termelők, a feldolgozók, a nagy kereskedelmi üzletláncok, a Magyar Agrárkamara, valamint a Tej Terméktanács képviselőivel a Vidékfejlesztési Minisztériumban - közölte a szaktárca.
Nem lesz drágább a tej
86 forinton hagyta a tej alapárának átlagértékét a Tej Terméktanács.
Allergiások is ihatják egy génmódosított tehén tejét
Új-zélandi kutatók úgy módosították egy tehén genetikai állományát, hogy tejében nagyon kevés termelődik a gyerekek egy részénél allergiás reakciót okozó fehérjéből.
A tehénfejésre sem jut elég pénz
A szarvasmarha-ágazatban komolyabb fejéstechnológiai fejlesztésekre lenne szükség Vas megyében, hogy jó minőségű alapanyagot tudjanak biztosítani, a beruházásokra viszont nincs elegendő pénz - közölte Lukács Zoltán, a Vas Megyei Kormányhivatal Földművelésügyi Igazgatóságának mezőgazdasági főfelügyelője az MTI-vel.
Nem tetszik az EU-nak a norvég védővámok terve
Norvégia saját termelőinek védelme érdekében jövőre növelni akarja egyes élelmiszerek importvámját, ami Brüsszelben ellenkezést vált ki - olvasható uniós kérdésekkel foglalkozó keddi médiajelentésekben.
Mitől lesz bio a tej?
Ismerjük ugyan a biotejet és jelentős igény is mutatkozik a természetes élelmiszer iránt, de sokan a magasabb ár miatt nem ezt a tejtípust választják - derül ki a Naszálytej Zrt. megbízásából készített hazai felmérésből.
Elszabadulhat a kenyér, a tej és a hús ára
Az aszály miatt mintegy 30 forinttal drágábban adják a malmok a sütőipari liszt kilóját, így akár harmadával is drágulhat a kenyér. A tej és a hús a 20 százalékos szintnek indult neki.
Nagy a baj a tejiparban a nyári hőség miatt
Az utóbbi hetek rendkívül meleg időjárása nehéz helyzetbe hozta a tejágazatot, a hőség miatt napi egymillió literrel csökkent a belföldi tejtermelés - közölte Krajcsovicz András, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) Szarvasmarhatenyésztők Országos Választmányának elnöke a testület ülésén, szerdán Budapesten.
Fotó: egy tizenkét éves tehén a magyar tejrekorder
130 ezer liter tejet adott eddigi élete során egy mezőfalvai tehén, amely ezzel a magyarországi csúcstartó lett.
Nem avatkozik be a tejpiacon az EU
Nem találta megalapozottnak a tejpiaci beavatkozásra vonatkozó kérést az Európai Bizottság hétfőn. A tagállamok mezőgazdasági minisztereinek brüsszeli találkozóján Lengyelország kérésére vitatták meg, hogy be kell-e avatkoznia az uniós szerveknek a tejpiacon kialakult helyzet javításáért.
20 milliónál is többet bukhat a Penny az olcsó tej miatt
Akár a korábbi 20 milliósnál is nagyobb bírságot kaphat a Penny Market, ha bebizonyosodik, hogy beszerzési ár alatt árulta a tejet.
Népszava: vizsgálat indult a Penny ellen a tej miatt
Vizsgálatot indított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a Penny Market ellen beszerzési ár alatti értékesítés gyanúja miatt, a Tej Terméktanács bejelentése után. A Budai Gyula vidékfejlesztési államtitkárhoz eljuttatott levél szerint az üzletlánc feltételezhetően a beszerzési árnál olcsóbban értékesíti a másfél százalékos dobozos tejet - írja a Népszava.
Marad a tej alapára
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöksége legutóbbi ülésén úgy döntött, hogy az ez év április 1-jétől a jövő év március 31-ig tartó idei kvótaévre az alapár éves átlagára vonatkozó - az ez év március 29-ei közleményében nyilvánosságra hozott - kilogrammonkénti 86 forintos prognózisát nem módosítja - közölte a szakmaközi szervezet
Biztató jelek után zuhanhat a magyar tejipar
A magas takarmányárak, az önköltség növekedése, illetve a tej átvételi árának csökkenése, valamint a fejlesztési források hiánya miatt megtörhet a magyar tejágazat utóbbi hónapokban tapasztalható fejlődése.
Elhízás ellen is jó a tej
A tejben található egyik alkotó még akkor is védte a kísérleti egereket az elhízástól, ha megtartották zsírban gazdag étrendjüket.
Cáfolják Budait importsajtügyben a kereskedők
A kereskedők cáfolják Budai Gyula állítását, miszerint az államtitkárral megállapodtak volna arról, hogy eltávolítják a polcaikról az import UHT tejet illetve trappista sajtot - írja a Nol.hu.
Állami tejtől lett beteg száznál is több török diák
Több mint 100 gyermek kapott ételmérgezést a dél-kelet törökországi Diyarbakir tartományban, miután egy állami kampány során osztott tejet fogyasztott - adta hírül szerdán a Hürriyet című török napilap.
Még lehet kérni támogatást a tejtermeléshez
A tejtermelők május 15-ig igényelhetik a különleges hátrányok kezeléséhez kapcsolódó támogatást a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivataltól (MVH) - közölte a Magyar Agrárkamara szerdán.